Вкуснятина! В канун новогодних праздников всегда хочется приготовить что-то оригинальное и необычное, чтобы удивить и вызвать настоящий фурор у всех приглашенных гостей. Так как закуски – это первостепенные блюда на праздниках, именно на одном рецепте стоит остановиться подробнее. Эта закуска называется мидии из чернослива. Готовится она очень просто и быстро. Главное, приобрести заранее чернослив без косточек. Размер сухофруктов может быть любой, это особой разницы не играет. В качестве начинки следует остановиться на вареных куриных яйцах и сыре копченом колбасном, однако, к ним смело можно добавить еще и крабовые палочки. Также уместным будет добавление половинки грецкого орешка, так закуска по вкусу будет более необычной.

Ингредиенты:

• Чернослив – несколько штук.
• Яйцо – 1 шт.             читать далее

Многие, наверное, любят шоколадные тортики. Рецептов множество, но много и не опробованных. Этот влажный шоколадный торт Вы пробовали? Он ещё готовится и без яиц, но по очень таки интересному рецепту. Знакомьтесь и обязательно его приготовьте. Понравится, не сомневайтесь. Это очень вкусно.

http://samodelych.ru/blog/43421283970/Sumok-mnogo-...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Слегка обжаренные молодые кабачки остаются немного плотными. В сочетании с оригинальной заправкой они послужат чудесной закуской! Изюминка этого блюда - интересная заправка, приготовленная из измельченных грецких орехов с добавлением соевого соуса, лимонного сока, зелени и чеснока. Получается быстро, вкусно и пикантно!

Очень вкусная получается селедка. Я довольно долго искала этот рецепт, но оно того стоило.



Ингредиенты
сельдь: 2шт (замороженные или свежие)
лук: 4шт
перец черный молотый: 0,5ч.л.
перец красный молотый: 0,5ч.л.
соль: 1ст.л.
соус томатный: 1ст.л.
уксус: 50-60мл
масло растительное: 125мл (рафинированное)

Приготовление
Разделить селедки на филе, вытянув кости (шкуру не снимать).
Полученное филе порезать кусочками и сложить в миску.
Добавить соль, черный и красный перец, а также томатный соус.
Перемешать.
Добавить уксус и хорошо перемешать.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Высыпать лук к селедке, добавить растительное масло и перемешать.
Накрыть миску (я накрываю пищевой пленкой) и поставить в прохладное место на несколько часов (лучше на ночь).

Пока селедка стоит, ее нужно несколько раз перемешать.

«Нужно попить витамины», — часто говорим мы, понимая, что организму нужна поддержка. Но как это сделать правильно? Ведь явно в 20 лет и в 40 потребности будут разными.

Сельдерей — популярное растение среди сторонников правильного питания. Во-первых, овощ обладает уймой полезных витаминов: С, А, Е, К и группы В. Во-вторых, из-за низкой калорийности продукт часто используется в различных диетах. Совсем скоро наступит сезон этого зеленого овоща. Поэтому мы не могли не показать вам, как приготовить простые блюда из сельдерея.



Стоит обратить внимание на этот продукт по многим причинам. Сельдерей выводит токсины и ускоряет обмен веществ. Кроме того, растение обладает тонизирующим эффектом, поэтому его часто добавляют в свежевыжатые соки и смузи.

Овощ прекрасно сочетается со множеством других продуктов. Поэтому неудивительно, что блюда из сельдерея настолько разнообразны и оригинальны. 5 рецептов блюд из сельдерея:

Салат из сельдерея с огурцами и яйцом



Вам понадобится:

180 г сельдерея;
120 г огурца;
3 яйца;
0,5 пуч. зеленого лука;
2,5 ст. л. майонеза;
соль по вкусу;
черный молотый перец по вкусу.

Приготовление

1. Отварите яйца вкрутую, затем полностью их остудите и почистите. Нарежьте яйца кубиком, огурец тонкими полукольцами, а сельдерей тонкими ломтиками.

2. Измельчите зеленый лук и смешайте все ингредиенты. Заправьте салат майонезом и тщательно всё перемешайте. Посолите и поперчите блюдо по вкусу. Готово!

Детокс-смузи с сельдереем



Вам понадобится:

50 г сельдерея;
2 больших зеленых яблока;
100 г свежего или размороженного шпината;
20 г лимонного сока.

Приготовление

1. Очистите сердцевину из яблок. Затем срежьте жесткие волокна у сельдерея. А шпинат вымойте и просушите.

2. Смешайте все ингредиенты в чаше миксера и взбейте. Добавьте немного воды по вкусу до получения нужной вам консистенции.

3. Перелейте смузи в стаканы. Готово!

Рыбный суп с рисом, сельдереем и зелёным горошком



Вам понадобится:

400 г форели или лосося;
100–150 г риса;
200 г замороженного зелёного горошка;
150 г сельдерея;
2 шт. картофеля;
1–2 шт. моркови;
1 шт. лука;
3 шт. лаврового листа;
3 шт. душистого перцы горошком;
2 щеп. мускатного ореха;
0,5 ч. л. майорана;
соль по вкусу;
укроп по вкусу;
подсолнечное масло по вкусу.

Приготовление

1. Вымойте и обсушите рыбу. Залейте ее холодной водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения, снимите пенку, которая образуется. Затем посолите и убавьте огонь. Варите форель 15–20 минут. Далее выньте продукт и отделите филе от костей.

2. Вымойте и очистите картофель. Порежьте его кубиком. Также промойте рис. Добавьте картошку в рыбный бульон, затем рис, лавровый лист, душистый перец. Перемешайте и доведите всё до кипения. Убавьте огонь и варите 10–12 минут.

3. Вымойте и очистите морковь, порежьте ее кубиком. Мелко измельчите лук и укроп. Сельдерей можно мелко порезать или натереть на крупной терке.

4. Разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук, морковь и сельдерей в течение 7–10 минут. Добавьте овощи в суп. Посолите, добавьте мускатный орех. Доведите до кипения и варите еще 5 минут.

5. Далее добавьте зеленый горошек, майоран, филе рыбы. Снова доведите суп до кипения и варите еще 5 минут. Снимите блюдо с огня, добавьте укроп и дайте супу хорошо настояться.

Сельдерей, запеченный с помидорами и беконом



Вам понадобится:

12 шт. стеблей сельдерея;
300 г помидоров черри;
150 г бекона;
1 шт. красный лук;
4 ст. л. оливкового масла;
1 щеп. черного свежемолотого перца;
0,5 ч. л. морской соли.

Приготовление

1. Опустите стебли сельдерея в кипящую подсоленную воду, чтобы овощ стал мягче. Бекон порежьте и поджарьте на 2 ст. л. оливкового масла.

2. Порежьте лук полукольцами и добавьте к бекону. Помидоры черри разрежьте пополам.

3. Застелите противень пергаментом, взбрызнув его оставшимся оливковым маслом. Выложите на него стебли сельдерея, помидоры. Затем посолите и поперчите овощи. После поместите сверху бекон с луком.

4. Запекайте блюдо 20–25 минут при 200 градусах. Готовому блюду дайте немного остыть. Готово!

Салат из сельдерея и курицы



Вам понадобится:

300 г филе из куриной грудки;
150 г стеблевого сельдерея;
100 г лука-порея;
1 стручок зелёного чили;
7–8 помидоров черри;
2 ч. л. черного кунжута;
1 ч. л. порошка сладкой паприки;
0,75 ч. л. красного перца;
1 корень имбиря;
1 зуб. чеснока;
соль по вкусу;
1 ч. л. дижонской горчицы;
0,5 ч. л. молотой куркумы;
1 щеп. морской соли;
2 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. лимонного сока.

Приготовление

1. Куриное филе порежьте узкими, длинными полосками. Добавьте в мясо соль, порошок чили, красный перец, куркуму и выдавленный чеснок. Натрите на мелкой терке корень имбиря размером 2 см. Добавьте его к мясу и тщательно перемешайте. Затем полейте курицу 1 ст. л. оливкового масла и дайте полчаса замариноваться.

2. Обжарьте курицу до готовности. Уберите лишний жир при помощи бумажных полотенец.

3. Измельчите стебель сельдерея, лук-порей, перец чили и помидоры черри. Выложите овощи на курицу.

4. Для заправки смешайте горчицу, лимонный сок, морскую соль и 1 ст. л. оливкового масла. Заправьте салат и посыпьте его черным кунжутом. Готово!

Закуска-канапе из сельдерея



Вам понадобится:

1 ст. л. майонеза;
3 шт. черешкового сельдерея;
50 г ветчины;
1 яйцо;
2 ст. л. зелени (укроп, петрушка, зелёный лук);
1 помидор;
соль по вкусу;
смесь перцев по вкусу.

Приготовление

1. Отварите яйца вкрутую, остудите и натрите на мелкой терке. Бекон порежьте тонкими полосками и обжарьте до золотого цвета.

2. Измельчите зелень и смешайте ее с яйцами. Добавьте в смесь майонез, соль и перец. Перемешайте.

3. Очистите от волокон черешки сельдерея и нарежьте брусочками. На каждый получившийся брусочек выложите бекон и смесь из яиц и зелени.

4. Порежьте помидор полукольцами. На каждый кусок поместите брусочек сельдерея с начинкой. Украсьте закуску по вкусу. Готово!

Блюда из сельдерея разнообразны и оригинальны. Зеленый овощ сочетается с уймой продуктов, поэтому его можно встретить и в салатах, и в супах, и в напитках. Обратите внимание на это полезное растение. Поверьте, попробовав его один раз, вы обязательно включите сельдерей в свой повседневный рацион. Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Организм в процессе жизнедеятельности продуцирует токсичные соединения или получает их из внешней среды. Вывод вредных веществ осуществляется с помощью лимфатической системы. Поэтому ее роль необычайно важна. Как можно в домашних условиях очистить лимфу и оптимизировать функции лимфатической системы?

Читать далее:

Бумажные птички.