Печенье с беконом и сыром

Ингредиенты:

 

150г бекона

260г муки

1 ½ ст.л. разрыхлителя

½ ч.л. соли

¼ ч.л. красного перца

75г масла 250г твердого сыра

250мл молока

 

Приготовление:

 

Нарезаем бекон и обжариваем его на сковородке.

Затем рубим готовый бекон на кусочки. Натираем сыр на мелкой терке. Смешиваем вместе муку, соль, разрыхлитель, масло, добавляем бекон, сыр, перец, перемешиваем. Добавляем молоко и замешиваем тесто. Раскатываем готовое тесто в лист толщиной около 1см. Берем любые формочки и дальше как с печеньем.

 

Выкладываем печенье на противень застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку разогретую до 180С и выпекаем примерно в течении 15 минут.