ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК «ЗАВИТУШКИ» |
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»
Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Рецепт был подсмотрен в блоге «Гид вкуса с Еленой Лагодой». Рецепт немного изменен, но суть не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!
На банку 300 мл:
3 шт. апельсина
300 мл воды
300 гр сахара
50 мл лимонного сока
При желании можно добавить имбирь - 10 г
|
варенье |
Вкусный апельсиновый джем можно приготовить из апельсинов не самого презентабельного вида)
Метки: http://marrietta.ru/rubric/2154225/ |
ЦВЕТЫ ИЗ ЯИЧНЫХ ЛОТКОВ СО СВЕТОДИОДНЫМИ ГИРЛЯНДАМИ |
Посмотрите, как классно смотрятся цветы из яичных лотков, если в них вставить светодиодные лампочки.
Публикация для моей любимой рубрики: Что можно сделать из яичных лотков


|
КУРИНЫЕ ГРУДКИ "ПО-ФРАНЦУЗСКИ" |
Куриные грудки "по-французски" - лёгкое, сытное, аппетитное и вкусное блюдо. Немного привычных ингредиентов и блюдо, как говорят, и в пир, и в мир. Вы можете готовить их как для семьи на обед или ужин, так и для гостей - гурманов. Удобство этого блюда в том, что можно, заготовив ингредиенты накануне (обжарьте шампиньоны с луком на сливочном масле и залейте сливками куриную грудку), потом за 15 минут приготовить эту вкуснятину, даже не надевая фартука.
|
Я ХОЧУ ЕМУ ГОТОВИТЬ УЖИН |
Серия сообщений "признания для любимых":супыЧасть 1 - мило
Часть 2 - к 14
...
Часть 4 - НИКОГДА НЕ ПРОСИТЕ ОСТАТЬСЯ...
Часть 5 - Счастья кусочек…
Часть 6 - Я ХОЧУ ЕМУ ГОТОВИТЬ УЖИН
|
|
МУЖСКОЕ И БЫСТРОЕ |
"Нью йоркский стейк" - боковые части поясничного отруба (насколько я понимаю).

Толщина 4 сантиметра, вес 700 граммов. Один из самых "удобных" в приготовлении кусков говядины.
|
РУЛЕТЫ МЯСНЫЕ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ |
Рулеты мясные с сыром и шпинатом
800 г телячьей вырезки
200 г сливочного сыра
250 г шпината
растительное масло, немного соли, черный ароматный молотый перчик
Приготовление:
Телячью вырезку нарежем длинными тонкими ломтиками. Слегка отобьем и натрем солью. Чуток поперчим.
Размороженный (свежий) шпинат бланшируем в кипятке до мягкости. Откидываем на дуршлаг - вода должна полностью стечь.
Шпинат соединяем со сливочным сыром и перемешиваем. Пикантная начинка для рулетов полностью готова!
Тонким слоем выкладываем шпинат с сыром на отбитые ломтики мяса. Сворачиваем аккуратными рулетами и скрепляем кулинарной нитью.
Затем обжариваем на растительном маслице. Рулеты можно подать самостоятельно, а также в сочетании с рисом, картофельной пюрешкой, легким овощным салатом.
Сытно, вкусно и очень красиво!

Кинематограф - это целый мир эмоций, рассуждений, размышлений и событий! Чтобы погрузиться в этот фейерверк, посетите энциклопедию кино http://www.tvlend.net где вы найдете лучшие фильмы разнообразных жанров в хорошем качестве и сможете прочитать сюжеты, анонсы, биографии актеров.
|
САЛАТЫ ДЛЯ СТРОЙНОЙ ФИГУРЫ (ПОДБОРКА) |

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - быстрый салат
Часть 2 - с кальмарами и ветчиной
...
Часть 7 - Летний салат для худеющих - ну оооочень вкусно
Часть 8 - салат
Часть 9 - САЛАТЫ ДЛЯ СТРОЙНОЙ ФИГУРЫ (ПОДБОРКА)
Часть 10 - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ
Часть 11 - ОВОЩНЫЕ СПАГЕТТИ. ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ГАРНИР!
|
ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ ОДНОЙ КАРТОФЕЛИНЫ? |
|
НЕЖНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ |
Да, этот тортик потребует Вашего времени на приготовление, но оно того стоит. Тут не так сложно, как может показаться. Главное начать готовить этот лимонный пирог с безе и соблюдать рецептуру. Результат превосходный - Вас порадует.
|
ВКУСНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ |

Крем-суп – это сытное и нежное блюдо. Приятная консистенция не оставит равнодушным. Его можно готовить из различных продуктов. Сегодня приготовим крем-суп из шампиньонов.
|
АЛКОГОЛЬНЫЕ ЖЕЛЕ-ШОТЫ |
Алкогольные желе-шоты — это необычное угощение из алкогольных напитков. Познакомимся с праздничными рецептами!
5 рецептов вкусных и ярких алкогольных желе-шотов на основе текилы, водки и шампанского станут хитом на любой вечеринке в честь Дня рождения или другого праздника!
Желе-шот «Маргарита»
Ингредиенты:
- 30 мл свежего сока лайма
- 20 г сахара, растворенного в 40 мл воды
- 35 г желатина
- 85 мл текилы
- 60 мл Куантро
Смешайте сок лайма с сахарным сиропом, добавьте желатин и, помешивая, осторожно разогрейте на плите эту смесь, пока желатин не растворится. Добавьте текилу и ликер Куантро, разлейте по шотам или формочкам и поставьте в холодильник.

Можно добавить немного пищевого красителя либо выбрать яркие фруктовые ликеры.

Мармеладные шоты в клубнике
Интересный рецепт желейных шотов к романтичному вечеру, к годовщине свадьбы или ко Дню всех влюбленных. Делаем желе на основе текилы по рецепту выше и разливаем по ягодам, из которых предварительно были вырезаны сердцевины.

А вот идея с вишней – в любое желе перед замораживанием опустите вишенки с палочками.

Серия сообщений "напитки..":соки ...коктелиЧасть 1 - АЛКОГОЛЬНЫЕ ЖЕЛЕ-ШОТЫ
|
|
Цитата сообщения anngol
жир |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
А-ЛЯ КОПЧЕНАЯ КУРОЧКА – ВЫ НЕ ПОВЕРИТЕ…НА ЧАЕ! |
|
ПИРОЖКИ-РОЗОЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ |
Очень вкусная и быстрая выпечка из слоёного теста. Минимум затраченного времени. Порадуйте своих родных в выходные дни, приготовив такие пирожки-розочки.
|
КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ |

|
КУРИНЫЕ ГРУДКИ В ПАРМЕЗАНОВОЙ ПАНИРОВКЕ |
|
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЖЕЛЕ С КИВИ. |
Посмотрев на один вид этого тортика хочется сразу его приготовить. Интересная идея и прекрасный рецепт. Слова автора этого шедевра изменять не буду. Сам рецепт взят с сайта: alimero.ru/blog/recepti/zheleyniy-tortik-iz-kivi-i-smetani-bez-vipechki.14090.html .
Посмотрите на мастер класс картинках и Вы поймёте, что этот тортик не так уж сложно приготовить.
|
ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ "ШОКОЛАДНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ" |
Чизкейк без выпекания - очень вкусный десерт и удобный в работе рецепт. при помощи творога, масла, шоколада и овсяного печенья можно сотворить шедевр вкуса и наслаждения. Конечно, для рецепта нам понадобятся ещё ванилин, желатин, сахарная пудра и джем, но, это естественно, и всегда есть в доме у каждой хозяйки.
|
колыбельные |
дочка записала небольшой диск с русскими народными колыбельными - без музыкального сопровождения, только "покачивающийся" голос, и вот так про это написала:
Колыбельные, под которые СПЯТ ВСЕ :) Даже звукорежиссер ))
Осуществила еще одно давнее желание - записать настоящие традиционные колыбельные, под которые детки действительно смогут засыпать.
Вообще, мало кто знает, насколько важна колыбельная песня для малыша. В момент перехода ко сну наше подсознание открыто, и то, что в этот момент мы слышим, впечатывается туда всерьез и надолго. Поэтому очень важно, чтобы мама, укачивая свое дитя, пела ему колыбельные. И не просто напевала что-нибудь. А пела что-то простое, но понятное, позитивное, создавая определенные образы у ребенка.
Именно поэтому есть даже разделение на колыбельные для мальчиков и для девочек. Мальчику рисовали его будущий образ сильного, благородного, работящего мужчины. Девочке же пелось о том, какая она красивая, добрая, мамина радость, папино счастье.
Еще очень важно создать ребенку чувство защищенности. Это тоже можно и НУЖНО создавать с помощью колыбельной песни. Тогда он переходит ко сну с ощущением, что все хорошо, его любят, о нем заботятся. Даже если он еще настолько мал, что не понимает слов, он считывает настроение мамы, с которым она поет ему.
Поэтому, дорогие мамочки, пойте, ПОЙТЕ своим деткам! :) Не нужно обладать выдающимися вокальными способностями. Колыбельная может петься на двух-трех удобных нотах. Важен сам процесс и то содержание, которое мы вкладываем в песню.
Мы записали несколько максимально живых колыбельных, под которые детки могут спокойно засыпать. Вы можете петь эти песни своим детям, добавив туда имя малыша :)
С любовью, делюсь! Оля.
Серия сообщений "для детей":
Часть 1 - кухня
Часть 2 - кошелёк
...
Часть 29 - кошка подушка
Часть 30 - мармеладки
Часть 31 - колыбельные
|
|