Торт "Фантазия" |
Пекла корж для торта,но он вышел очень высоким.Пришлось перерезать его пополам.Одна часть пошла на торт, который я запланировала. А с другой части коржа я решила по фантазировать. В итоге вышел не очень сладкий,нежный и вкусный торт.Он немного похож на торт"Битое стекло".
|
картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки) |
|
Торт" Слоновья слеза" |
Этот торт готовить одно удовольствие.Готовить его быстро,а получается он мега вкусным
|
ТЕЛЯТИНА В МЕДУ |
|
Печенье "Тающие мгновенья" |
|
Торт "Микадо" |
|
Рис с креветками |
|
Ребрышки с томатном маринаде. |
Сейчас большую часть времени у меня занимают внучки.Малышка,которой всего полтора месяца и старшенькая ,ей 3.5 года.Вот и кручусь целый день ,как белка в колесе.А с другой стороны,кто дочерям поможет? В свое время мне моя мама помогала,дай боженька ей еще силы и здоровья. Вот и мой черед настал
.Но я не сокрушаюсь,для меня -это бальзам на душу.Вот и приходится сейчас готовить все по быстрому.Этот рецепт один из простых и не заморочных.Но как только вкусно получается ......Идею мне подала Светлана из готовим дома.Спасибо ей большое
|
Сырный суп с грибами |
Уже многие делились секретом приготовления своего сырного супа, сегодня я хочу предложить свой рецепт.
|
Запеченный картофель с мясными рулетами |
Купила мясо на отбивные.Но в последний момент решила приготовить не просто отбивные,а что то поинтересней.Вот и пришла мне эта мысля,из мяса сделать рулеты с начинкой и запечь их с картофелем.Блюдо получилось мега вкусным.Попробуйте,вам понравится
|
Говядина томленая в горшке |
Как то за обедом муж спросил: "А какие блюда относятся к русской кухне?". Я не задумываясь ответила: "Все, что готовится в печке", а потом поразмышляв, пришла к выводу, что не так уж и далека я от истины.
|
Куриные котлеты с сыром |
Очень вкусные и нежные котлеты из рубленого куриного фарша с сыром внутри.
|
Куриные грудки с ананасом |
|
Котлеты из индейки |
Люблю эти котлеты из индейки, не только за их интересный вкус, но и за то, что они довольно диетические.
Здесь к котлетам из индейки на гарнир была простая отварная картошка, а вместо соуса была овощная икра из баклажанов, кабачков и помидоров.
|
Суп с фрикадельками |
Просто, вкусно и сытно всего за полчаса, как всегда лень побеждает всё! =)
|
ПЕЛЬМЕШКИ В МОРКОВНО - СЫРНОЙ ЗАЛИВКЕ !!! |
ПЕЛЬМЕШКИ В МОРКОВНО - СЫРНОЙ ЗАЛИВКЕ !!!
Отварить пельмени до полуготовности. Когда будете варить, добавьте в бульон любимой приправки. Отдельно пожарить лук и морковку, добавить 1 ст.л. муки, перемешать и добавлять пельменный бульон, как начнёт загустевать добавить сыр по вкусу и зелень. Полуготовые пельмени выложить в форму и залить этой заливкой. Поставить в разогретую духовку на 20 минут.Очень вкусно и быстро !!!
Автор рецепта Наталья Журавлева .
|
Картофельный гратен с золотистой курочкой и овощами |
Картофельный Гратен:
Картофель - 800 г
Лук - 3 шт.
Оливковое масло
Приправы (соль, перец, готовая приправа)
Свежий шалфей - 1/2 пучка
Сливки - 100 мл
Пармезан - 30 г
Золотистая курочка:
Куриное филе - 4 штуки
Свежий розмарин
Бекон – 4 пластинки
Овощи:
Порей - 200 г
Шпинат - 200 г
Горошек (замороженный) - 200 г
Подготовительные работы:
Вскипятить воду,
Нагреть духовку (режим гриль)
Помыть и почистить продукты
Сыр натереть.
Приготовление
|
Ароматное рагу |
Это очень простое и вкусное блюдо.Практически все овощи достала из морозилки и в кухне запахло летом))))
|
Мамин рассольник |
Самым сложным, в моем арсенале домохозяйки, было, научиться готовить рассольник.
Мамин рецепт, советы из интернета – все приводило к неоднородной массе со вкусом огурцов, которую и супом то назвать стыдно… Но не все так печально! Методом проб и ошибок был создан оптимальный рецепт, коим и хочу поделиться.
|
Блины на завтрак |
Может в отсутствии опыта, а может и в силу не совсем прямых рук, но блины у меня не получались никогда! И повезло ведь – любимое блюдо на завтрак у мужа? Правильно – блины! Делать нечего, пришлось учиться....
И вот в один прекрасный момент у меня не просто получились блины, их даже можно было есть! Причем, судя по виду мужа, блинчики были на высшем уровне. Хотелось бы поделиться, как говориться – на заметку таким же, как я хозяюшкам.
|
