Вот сколько раз её покупала и честно ставила в холодильник, собираясь завтра начать кушать эту "прелесть"... А потом она буквально начинала гнить и приходилось выбрасывать... Однажды разозлилась на неё (и на себя тоже), взяла как вьетнамцы когда-то нашу селёдку, да поджарила на сковородке, добавила лук, чеснок. На вкус почти, как опята. Можно ещё сметаной заправить. А если добавить немного шампиньёнов, то вообще... Но так разрушается всё, что было полезного в капусте. Я её не ем, а надо. Киевлянам рекомедуют до сих пор есть её...