БОМБИЧЕСКИЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ - САФАРИ!!! |
Рецепт приготовленияhttps://www.youtube.com/watch?v=F3h5-48Wncc&feature=emb_logo
Приготовление.
В глубокую миску разбиваем яйца комнатной температуры
Всыпаем сахар
Взбиваем миксером до пышной массы
Добавляем растопленное сливочное масло и 6 столовых ложек томатной пасты и перемешаем миксером
В яичную смесь просеиваем муку
Аккуратно вымесим тесто (если видите что муки не хватает, добавьте чуть-чуть)
На доске присыпанной мукой вымешиваем тесто 5-8 минут
Кладем тесто в миску и отправляем в холодильник на 30 минут
В отдельную миску выкладываем сливочное масло комнатной температуры
Взбиваем миксером на средних оборотах пару минут
Добавим творог
Добавим 200 г сметаны
Добавим 10 ст. ложек сгущенного молока
Добавим ванильный сахар
Добавим 10 ст. ложек сахарной пудры
Раскатаем на пергаментной бумаге
Чтобы коржи заранее были ровными, мы их обрежем с помощью линейки
Сверху сделаем пики
Обрезаем бока и убираем неровности
Расплавленный шоколад я нанесу на пергаментную бумагу и отправлю в морозилку на 5 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рубрики: | ДЕСЕРТ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |