Развивающие кубики. от TomaMos... |
|
Таймер-новогодний. от наташа_Проценюк... |
|
Названия свадебных годовщин. от shapo4ka90... |
|
Песочное тесто и пирог с миндальным безе и грушами . от sharm... |
Это тесто состоит из масла, сахара, муки и яиц, также, как и рубленое. Но готовится несколько иначе, и получается очень нежным и ломким. Можно вместо сахара взять сахарную пудру.

Масло вынуть из холодильника за час до готовки. На 100 грамм масла берем 100 грамм сахарной пудры и смешиваем в крем. После этого я обычно добавляю муку, грамм 250 (если хотите получить более нежное тесто, количество муки можно значительно уменьшить), а потом яйцо или 2 желтка. с желтками нежнее. Это тесто желательно замешивать вилкой или деревянной лопаткой, но не руками.

Можно делать немного иначе - в сахарно-масляную смесь добавить желтки, смешать хорошо, а уж потом насыпать муку. Главное, в итоге должно получиться нежное тесто, которое надо слепить в комок и положить в холодильник. Впрочем, можно прямо сразу из мягкого теста сделать заготовки, а потом их охладить. Ставить изделия в печь надо холодными, и пекут их до золотистого цвета около 20-25 минут.
В такую вещь, как шортбред, яйца вообще не добавляют.
Удивительно - по составу это тесто практически идентично рубленому, а вот вкус и текстура совсем другие.
|
Чайный напиток для улучшения зрения. от Морской_рис... |
|
Бисквит от chadeyka. от sharm... |
Бисквит печется очень просто. Главное - все хорошо взбить. Для самого обычного бисквита пропорция такова: на одно яйцо берем 25 грамм сахара (столовую ложку) и 30 грамм (чуть меньше столовой ложки) муки. Для большого торта в стандартной 23-хсантиметровой форме нужно замешивать тесто из шести яиц, для небольшого однослойного пирога хватит и трех яиц. Часть муки можно заменить крахмалом или молотыми орехами, а также в само тесто можно добавлять, к примеру, подсушенную бисквитную крошку или дробленые (не молотые) орехи. Такой бисквит у кондитеров и в ресторанных меню называется Génoise, или Женуаз.

Для того, чтобы его можно было использовать как основу для торта, этот бисквит должен выстояться, то есть простоять хотя бы ночь. Тогда он не размокнет при последующей пропитке, а станет просто сочным.
Пекут при 200С около 35-40 минут, готовность проверяют деревянной зубочисткой - при протыкании середины пирога не должно быть прилипшего теста. Впрочем, бисквит обычно пропекается без проблем.
Также его можно печь в СВЧ - и это даже лучше для торта, так как не образуется поджаристая корочка, а бисквит остается белым, ничего подрезать не надо. В зависимости от размера он будет печься 5-8 минут.
|
Как худеть . обретая при этом здоровье? от Шрек_Лесной... |
Очень много существует диет, но многие не знают, что может нанести организму та или иная диета. А ведь у каждого организм разный. Возможно тому, кто Вам дал совет воспользоваться этой диетой, она и помогла, а вот Вам может нанести и вред.
Очень популярная среди многих диет - рисовая диета. Вы интересовались хотя бы в общем, что она собой представляет? Одним из достоинств этой диеты является то, что каждый человек может выбрать для себя подходящую именно для него систему похудения или очищения организма:
монодиета на 3-5 дней, когда употребляется только один рис небольшими порциями через равные промежутки времени, но за 1 прием пищи не рекомендуется употреблять более 200 г риса, а промежутки между приемами пищи не должны быть чаще, чем через каждые 4 часа;
диета с рыбой на 5 дней, когда на протяжении дня можно употреблять отдельно только рис или рыбу, но к которым можно добавлять зелень;
|
Самые вкусные начинки для рулета из лаваша. от Таня_Кононенко... |
|
Вкусняшка из лаваша и фарша с овощами. от alena41 ... |
|
|
60 фраз, которые нужно говорить ребенку, чтобы он вырос счастливым и успешным! 10 всемогущих слов для родителей. от TomaMos... |
|
В Париже осень. от Логово_Белой_Волчицы... |



|
17 эффективных способов избавления от разных видов кашля. от heregirl ... |
17 эффективных способов избавления от разных видов кашля. Сохраните обязательно!

1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.
Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день:
взрослые — по 2 ст. л.,
дети 4—14 лет — по 1 ст. л.
На ночь пейте по 200 мл теплого молока, растворив в нем 1 ст. л. меда.
|
Бродилки тортов Вконтакте Vk.com. от Prime33... |
|
Бродилки по блюдам в горшочках Вконтакте Vk.com. от Prime33... |
|
ТАБЛИЦА соотношения мер продуктов. от Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе... |
Серия сообщений "Blogger diet-ta":
Часть 1 - Голодание-одна из самых страшных диет
Часть 2 - КАК ПОХУДЕТЬ
...
Часть 15 - продукты , которые можно есть после 6 часов вечера
Часть 16 - упражнения для ПОЗВОНОЧНИКА
Часть 17 - ТАБЛИЦА соотношения мер продуктов
Часть 18 - о ПОХУДЕНИИ
|
Натюрморт (дуэт). от НаталинаЯ... |

|
Чернослив, фаршированный творогом. от aristocratbeauty... |

300 г чернослива, 100 г творога, 1 яйцо, 50 г сахара, 25 г сливочного масла, 100 г сметаны.
Чернослив промыть, залить небольшим количеством горячей воды и оставить в закрытой посуде для набухания. Затем вынуть из него косточки. Творог протереть через сито и смешать с яйцом и сахаром. Чернослив наполнить творожной начинкой, выложить на сковороду, залить 50 г сметаны и запечь. При подаче полить маслом. Отдельно подать сметану.
|
Дрожжевое тесто от chadeyka. от sharm... |
С дрожжевым тестом у меня лично отношения не очень. Плохо оно у меня как-то получается. Вроде, самое простое, ан нет. Это, наверное, потому что дрожжи - живые, и я их побаиваюсь, а они это чувствуют. Тем не менее, в последнее время

|
Маски от морщин. от Sofa54... |
Маски от морщин для кожи лица
Маски для лица от морщин – это не только скорая помощь, которая поможет при первых признаках появления морщинок, но и эффективное средство в борьбе с уже появившимися возрастными изменениями кожи.
Сегодня мы расскажем, какие маски от морщин лучше других работают в домашних условиях – практика показывает, что домашние маски от морщин на коже лица по своей эффективности часто превосходят фабричные средства от морщин, так зачем платить лишние деньги…
Что должно быть в составе масок от морщин
|
О ПОХУДЕНИИ. Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе... |
Серия сообщений "Blogger diet-ta":
ВЫБЕРИТЕ ЗАИНТЕРЕСОВАВШУЮ ВАС СТАТЬЮ и НАЖМИТЕ на ССЫЛКУ
Часть 1 - Голодание-одна из самых страшных диет
Часть 2 - КАК ПОХУДЕТЬ
Часть 3 - Таблица калорийности продуктов питания
Часть 4 - НЕ ГОЛОДАЙТЕ
Часть 5 - оздоровление "ЗАМЫКАНИЕМ ЭНЕРГО - КАНАЛОВ"
Часть 6 - ЧАИ для ПОХУДЕНИЯ
Часть 7 - МАЗЬ от ВАРИКОЗА
Часть 8 - массаж точки от 100 болезней
Часть 9 - худеем с омелой
Часть 10 - Хронический гепатит, его симптомы и лечение.
Часть 11 - КАК ПОХУДЕТЬ-советы диетолога А.В.Ковалькова
Часть 12 - РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ (лекция профессора ЖДАНОВА)
Часть 13 - ОНИ МЕЧТАЛИ ПОХУДЕТЬ...
Часть 14 - вредные пищевые добавки
Часть 15 - продукты , которые можно есть после 6 часов вечера
Часть 16 - упражнения для ПОЗВОНОЧНИКА
Часть 17 - ТАБЛИЦА соотношения мер продуктов
Серия сообщений "Blogger diet-ta":
Часть 1 - Голодание-одна из самых страшных диет
Часть 2 - КАК ПОХУДЕТЬ
...
Часть 16 - упражнения для ПОЗВОНОЧНИКА
Часть 17 - ТАБЛИЦА соотношения мер продуктов
Часть 18 - о ПОХУДЕНИИ
|