Êàáà÷êè çàïå÷åííûå Èíãðåäèåíòû: 1 ìîëîäîé êàáà÷îê ñðåäíèõ ðàçìåðîâ, 70 ãð. ñûðà òâåðäûõ ñîðòîâ, 100 ãð. ñìåòàíû, 1 çóá÷èê ÷åñíîêà, çåëåíü, ñîëü , ïåðåö ïî âêóñó. Ïðèãîòîâëåíèå: 1. Êàáà÷îê ïîðåçàòü êðóæî÷êàìè, ïîñîëèòü. Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå. 2. Êàáà÷êè óëîæèòü íà ïðîòèâåíü.  ñìåòàíó äîáàâèòü èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê è ñûð. Íà êàæäûé êðóæî÷åê êàáà÷êà âûëîæèòü ñìåòàííóþ ñìåñü, ñâåðõó ïîñûïàòü èçìåëü÷åííîé çåëåíüþ. 3. Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ îêîëî 20 ìèíóò. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!