Картофельные биточки - разлетаются вмиг! Рецепт под фото. Ставьте "Класс!", чтобы сохранить его на своей страничке!

Ингредиенты Картофель - 1 кг. Лук - 1 шт. Яйца - 4 шт. Мука - 2-3 ст.л. Молотые сухари - 2 ст.л. Растительное масло - 1/2 стакана. Сыр твердый - 100 г. Соль, черный молотый перец - по вкусу. Способ приготовления Этап 1 Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить. Этап 2 Лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками. Этап 3 Сыр натереть на средней терке. Этап 4 Картофель натереть на средней терке, добавить лук, 2 яйца и тертый сыр. Все посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Этап 6 Взбить 2 яйца. Затем сформировать биточки и обвалять в муке. Биточки окунуть в яйца, молотые сухари и обжарить на растительном масле. Приятного аппетита!

Серия сообщений "блюда из картофеля":
Часть 1 - Блюда из картофеля
Часть 2 - Картофельные веера с сыром и грибами
...
Часть 5 - Картофельные котлетки с фаршем под ароматной подливкой
Часть 6 - колдуны
Часть 7 - Картофельные биточки
Часть 8 - Картофель эскалоп. Обязательно попробуйте!
Часть 9 - Как приготовить жаркое в горшочках - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 1 - 02.07.2012
...
Часть 20 - ЦЕППЕЛИНЫ
Часть 21 - Картофельный пирог
Часть 22 - Жульен