Ингредиенты Тесто: 250 гр маргарина, 3 ст.муки, 1 яйцо, 0,5 ст.молока, соль. Крем: 2 яйца 1 ст.сахара 1ст.л.муки 1 ст.молока сл.масло 250 гр. ванилин или:банка сгущенки +сл.масло для посыпки- грецкие орешки Как приготовить маргарин порубить с мукой, слегка посолить. Разбить яйцо – взбить + 0,5 ст.молока + 1 ст.л.муки. Эту смесь наливать и рубить, замесить тесто, разделить на 6 булочек. Раскатывать, выпечь коржи. Крем: яйца взбить с сахаром, мукой, молоком, щепоткой соли и ванилином, размешать и на огонь до закипания. Остывший крем взбить с мягким маслом 250 гр. миксером. Или: сгущенка + масло 250 гр. взбить. сверху обсыпать крошкой из грецких орехов