Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äàðèÿ_Øâåëüíèö
Ñàëàò «Èçþìèíêà»
Ñàëàò «Èçþìèíêà»
Î÷åíü íåæíûé ñàëàò.
300 ã ìîðêîâè
100 ã ñâåòëîãî èçþìà áåç êîñòî÷åê
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
Ñîëü
1 ÿáëîêî
100 ã ñìåòàíû
Ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. ßáëîêî î÷èñòèòü îò êîæèöû, óäàëèòü ñåðäöåâèíó, íàðåçàòü ñîëîìêîé. ×åñíîê ïîäàâèòü. Èçþì ïåðåáðàòü, çàëèòü êèïÿòêîì íà 5 ìèíóò è îòêèíóòü íà äóðøëàã. Âñå ïåðåìåøàòü, ïîñîëèòü è çàïðàâèòü ñìåòàíîé.