Без заголовка |
1,2 КГ огурцов
Заливка
1 кг.помидор
3 перца
четвертиночка острого перца
1 стол.ложка соли
100 гр.сахара
70 мл.раст.масла
2 стол.ложки уксуса.
Огурчики нарезаем кольцами,если большие полукольцами.Делаем заливку.Все ингриедиенты (кроме огурцов) перекручиваем в мясорубке,я молола в комбайне,прямо в пюрешку.добавляем соль,сахар,раст.масло,(уксус в самом конце).Кипятим минут 20.Добавляем огурчики.Кипятим минут 5.Накладываем в стерил.баночки и укутываем.Я простерилизовала на всякий случай 5-7 минут.Можно положить чесночек.
Приятного аппетита!
| Рубрики: | РЕЦЕПТЫ БЛЮД |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |