холерик - это такой человек, которому крайне сложно сдерживать свои эмоции)
как пример (помню, в учебнике по всей этой дряни) там приводилась ситуация: в метро кто-то сел на шляпу холерика. И рисунок - тот кричит, ругается, топает ногами и подспрыгивает)) Вот. Такие они, холерики.
Но тест вряд ли покажет истиную сущность)