Цитата сообщения полезный_журнал Салат праздничный

ИНГРЕДИЕНТЫ
• маслины.............................200 г
• шампиньоны...................300 г
• луковица............................1 шт
• куриная грудка..............300 г
• свежие огурцы...............2 шт
• твердый сыр....................300 г
• соль, перец, зелень по вкусу
• майонез...............для заправки
• растительное масло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Маслины (примерно 150 г) и огурцы нарежьте средними кусочками. Грибы помойте и разрежьте на 6-8 частей, обжарьте с измельченным репчатым луком на растительном масле. Куриную грудку отварите в подсоленной воде со специями, дайте остыть и нарежьте небольшими кубиками или тонкой соломкой. Сыр натрите на средней терке.
Выложите продукты слоями, слегка смазав майонезом (кроме сыра), в таком порядке: эти маслины, шампиньоны с луком; огурцы; 1 куриная грудка;
твердый сыр.