Что нам нужно, все очень просто:

250-300  граммов твердого (желательно острого, предпочтительно Пармезан) сыра,
три зубчика чеснока,
400 гр. банка консервированных ананасов,
две-три столовых ложки майонеза.

Сыр трем на крупной терке, добавляем к нему мелко порезанные ананасы (предварительно соку нужно дать стечь). В смесь кладем измельченный чеснок, заправляем все майонезом и хорошенько перемешиваем. Интересное сочетание, не правда ли? Но это очень вкусно!

Отсюда