Âàíèëüíûé ýêñòðàê |
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì ïîíàäîáèòñÿ:
250 ìë. âîäêè
8 ñòðó÷êîâ âàíèëè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçðåçàåì ñòðó÷êè âàíèëè âäîëü è âûòàñêèâàåì ñåìåíà. Âûñûïàåì èõ â áóòûëêó è íàðåçàåì ïóñòûå ñòðó÷êè íà êóáèêè è òîæå äîáàâëÿåì â áóòûëêó. Çàëèâàåì áóòûëêó âîäêîé è ïëîòíî çàêðûâàåì êðûøêîé. Óáèðàåì âàíèëüíûé ýêñòðàêò â òåìíîå ìåñòî íà 30 äíåé è ïåðèîäè÷åñêè êàæäûé äåíü âñòðÿõèâàåì áóòûëî÷êó ñ âàíèëüíûì ýêñòðàêòîì. Ïîñëå åãî ìîæíî ïðèìåíÿòü â ðàçëè÷íûõ äåñåðòàõ äîáàâëÿòü â ïðîïèòêè êîðæåé.
Èìåííî ýòè âåùè ìîãóò ïðèäàòü îáû÷íûì äåñåðòàì î÷åíü âêóñíûé àðîìàò, âêóñ. Ãëàâíîå — íå ïåðåáîðùèòü). Ýêñïåðèìåíòèðóéòå è äîáèâàéòåñü íîâûõ èçûñêàííûõ âêóñîâ.
| Ðóáðèêè: | Ñëàäêàÿ âûïå÷êà/- ýòî íîäî çíàòü |
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