Мятные брауни |
Мятные брауни.
Очень понравились, по вкусу похоже на полноценное пирожное, здесь и крем, и глазурь есть. Ну и сочетание шоколада с мятой мало кого оставит равнодушным.
Вам потребуется:
Тесто:
100 грамм сливочного масла
100 грамм тёмного шоколада
0,5 стакана сахара
2 яйца
0,5 стакан муки
щепотка соли
0,5 ст.л. ванильного сахара
Мятная глазурь:
60 грамм сливочного масла
100 грамм сахарной пудры
3-4 ст.л. мятного сиропа
Шоколадная глазурь:
50 грамм сливочного масла
100 грамм тёмного шоколада
Как готовить:
1. Тесто:
Шоколад и масло растопить на водяной бане. Яйца слегка взбить с сахаром, ванильными сахаром и солью. Перемешать яйца с шоколадно-масляной смесью, добавить муку, перемешать складыванием, снизу вверх. Вылить в прямоугольную форму (примерно 20х30) смазанную маслом. Печь 30 минут при температуре 200 °. Остудить, не вынимая из формы.
2. Мятная глазурь:
Масло взбить в сахарной пудрой, добавить сироп. Хорошо перемешать. Намазать на остывший корж, убрать в холодильник на полчаса.
3. Шоколадная глазурь:
Растопить масло и шоколад на водяной бане, намазать поверх мятного слоя, убрать в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!







|
|
Новостное приложение от Facebook будет называться Notify и выйдет уже в этом месяце |
Facebook собирается взять на себя еще одно обязательство, связанное с работой сетевых изданий, - доставка уведомлений о новых материалах.
Общеизвестно, что компания Цукерберга разрабатывает своеобразную замену Twitter, и если верить новым данным, принципиально новое новостное приложение от facebook получит незатейливое название Notify и выйдет в ближайшее время.
Ожидается, что приложение позволит подписываться на определенные новостные агентства, именуемые “станциями”, и получать мгновенные уведомления при публикации каждой новой публикации на web-сайте того или иного информационного агентства.
Всемирно известная социальная сеть продолжает развиваться как разносторонняя платформа для компаний, которые зарабатывают на новостных сайтах. Именно это и послужит подоплекой для нового проекта Facebook.
Навряд ли хоть одна медиакомпания имеет полезное мобильное приложение, которое пользуется популярностью среди большинства её читателей или является хотя бы наполовину таким же популярным, как приложение Facebook. Это дает facebook дополнительное преимущество.
С запуском приложения Notify компания facebook бросит вызов Twitter, который только на прошлой неделе запустил новую функцию Moments, нацеленную на пользователей мобильных устройств. Данная функция представляет собой отдельную вкладку, которая располагается между вкладками с уведомлениями и сообщениями, и даёт возможность сортировать по разделам вроде “Новости” и “Спорт”.
В общем-то, грядущее приложение facebook Notify стоит воспринимать как попытку переманить пользователей с конкурирующих приложений с аналогичными функциями вроде Twitter с его Moments или Snapchat с его Discover.

|
|
Нумидийская конница |
Нумидийская конница.
Территория Нумидии примерно соответствует современному Алжиру. В те времена в Северную Африку еще не был завезен верблюд, зато была повсеместно распространена лошадь. Кочевые племена практически всю жизнь проводили на коне. Они не использовали ни удил, ни поводьев и ездили без седла. Подобно американским индейцам, эти воины представляли собой превосходную легкую конницу. Фактически они были столь хороши, что тот, кому они служили, мог выиграть войну за Северную Африку. Самым большим достижением Сципиона Африканского было то, что в конце войны с Ганнибалом ему удалось убедить нумидийцев перейти на сторону римлян. Эта смена сторон окончательно решила дело.
Когда в конце 2 в. до н.э. римляне вступили в войну с нумидийцами, последние оказались настолько опасным противником, что погубили карьеру множества римских полководцев: нумидийцев никак не удавалось разбить окончательно. Нумидийская конница была бесполезна в качестве ударной силы, но, подобно этолийцам, они были превосходными застрельщиками и преследователями отступающего противника. В битве при Каннах они не смогли разгромить конницу римских союзников, но, как только кельты и испанцы сделали это, нумидийцы бросились в погоню.
Нумидийцы были похожи на конных пельтастов. Их тактика заключалась в том, чтобы подобраться к противнику, метнуть дротики, а затем отойти, не вступая с ним в тесный контакт. Карфагеняне постоянно пользовались ими при необходимости оттеснить врага на неудобные позиции или подвести его к засаде. На колонне Траяна в Риме нумидийцы изображены преследующими даков. На лошадях нет ничего, кроме ремешка вокруг шеи. Всадники в коротких туниках носят круглые щиты, но не имеют доспехов. В относящейся к 2 в. до н.э. гробнице человека из высшей знати в Эс-Сумаа в Алжире нашли железные наконечники дротиков и меч с клинком примерно в 60 см длиной.

|
|
Куриная отбивная в картофельном кляре |
Курочка внутри нежная, сочная,очень вкусно!
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г.
Картофель - 4 штуки
Мука - 2 столовых ложки
Яйцо куриное - 1 штука
Майонез
Соль
Перец
Подсолнечное масло для жарки
1 Куриное филе порежем пластиками толщиной не более 7 мм. Каждый пластик аккуратно отобьем с обеих сторон. Посолим, поперчим..
2.Картофель почистим и потрем на самой мелкой терке либо измельчим с помощью комбайна. Отожмем массу от сока..
3.Добавляем майонез (он необходим для того чтобы картофель не потемнел), яйцо, 2 ст.л. муки. Немного солим. Тщательно перемешиваем..
4.В отдельную тарелку насыпаем муку. Обваливаем каждый кусочек куриного филе сначала в муке.
5.Затем
каждый кусочек тщательно обмакиваем в картофельном кляре, стараясь,
чтоб как можно больше картофельной массы прицепилось к отбивной:).
6.Выкладываем
отбивные в кляре на сковороду с разогретым маслом. Жарим 3-4 минуты на
среднем огне с одной стороны, затем переворачиваем наши отбивные и
продолжаем жарить еще 3-4 минуты до полной готовности.Приятно аппетита!

|
|
Чувства и гормоны, которые их вызывают. |
Чувства и гормоны, которые их вызывают.




|
|
Северные сияния от участника астрофорума articjunkie из Норильска. Даты съемок: 7 - 9 октября 2015 года. |
Северные сияния от участника астрофорума articjunkie из Норильска. Даты съемок: 7 - 9 октября 2015 года.





|
|
Express |
Теннис. АТP. Санкт-Петербург
15:30 Раонич М. - Баутиста Р.
П1
Теннис. АТP. Мец.
15:00 Ж.Симон - М.Клижан
П1

|
|
Алкоголь гораздо больше причиняет горя, чем радости, всему человечеству, хотя его и употребляют ради радости |
Алкоголь гораздо больше причиняет горя, чем радости, всему человечеству, хотя его и употребляют ради радости. Сколько талантливых и сильных людей погибло и погибает из-за него.
Иван Петрович Павлов

|
|
Бронированный внедорожник Януковича захватили боевики ДНР |
Бронированный внедорожник Януковича захватили боевики ДНР. Фото
Единственный в Украине бронированный внедорожник Knight XV, ранее принадлежавший Виктору Януковичу-младшему, оказался у боевиков ДНР. Как сообщает AUTO-Consulting, его захватили у ВСУ и теперь боевики позируют на его фоне. Подробности инцидента - неизвестны, но фото Knight XV в качестве трофея впервые появилось 24 августа 2015 г. Напомним, что Knight XV был впервые обнаружен в гараже в Гостомеле 22 февраля 2014 года. Затем след этого броневика теряется и он всплывает аж в октябре 2014 года в зоне АТО. По одной информации он возит раненых под Дебальцево, по другой - некого генерала. Затем Knight XV опять пропадает. И вот, с подачи InformNapalm удалось его обнаружить уже в ДНР. Проследив историю данного снимка и прочие детали связанные с этим бронеавтомобилем, выяснилось, что изображение “отжатого” Knight XV в соцсети “ВКонтакте” появилась 28 августа 2015 года. В этот же день она была подхвачена и в “twitter“-е, согласно комментариям - на фоне машины позирует российский военный наблюдатель работающий совместно с миссией ОБСЕ на Донбассе. Было найдено и другое, более раннее сообщение с фотографией трофейного Knight XV датированное 24 августа 2015 года, с заголовком Ополченцы отжали у ВСУ джип сына Януковича, которое судя по всему и является первоисточником этой новости. Как ранее сообщал AUTO-Consultng, у Януковича был не простой Knight XV, а купленный прямо с выставки экземпляр. Его цена могла достигать и $1000000. По сути Knight XV - это настоящий броневик, по сравнению с которым герой Hummer Н2 выглядит бледной “мелочью”. При определенном запасе продуктов, внутри Knight XV можно какое-то время автономно жить, как на подводной лодке (пока не окончится топливо). В основном баке 239 литров, в резервном - военная тайна. В салоне 6 мест. Два спереди и 4 - сзади. Задние кресла расположены клубно - друг напротив друга. К их услугам 2 кондиционера, холодильник с баром, хьюмидор для хранения сигар и кислородные маски на случай газовой атаки. А также всяческие мультимедиа - радио, ТВ, Internet, спутниковая связь и замаскированный сейф. В багажнике есть складная лестница. Само собой кожа, дерево и прочие атрибуты роскоши - в наличие. Взгляд на волю из Knight XV обеспечивают, помимо обычных видеокамер, две камеры ночного виденья. Под авто - детекторы, распознающие, когда к “брюху” крепят “жучка” или взрывное устройство, а также внешнее подслушивающее устройство, чтобы сидя в засаде (внутри Knight XV) знать о планах заговорщиков снаружи. Есть тут и домофончик, с помощью которого можно откровенно общаться с народом на улице не открывая окон. Делает Knight XV фирма Conquest Vehicles со штаб-квартирой в Торонто (Канада). Здесь Knight XV называют фактически гостем из будущего в категории бронированных внедорожников ручной сборки, не имеющем аналогов на рынке современных SUV. Хотя, эти броневики делают с 2008 года, и самым последним словом техники Knight XV не назовешь. Тираж подобных авто всего 100 штук Самое важное, по мнению производителя, что Knight XV - это изначально бронированный автомобиль, а не гражданское транспортное средство, которое потом укрыли бронированными листами. Судя по фото, Knight XV достался боевикам ДНР без особых усилий. На авто не видно следов от пуль. Что тут скажешь…война - она такая, гибридная. Это уже не первый случай, когда дорогая бронетехника попадает в руки боевиков почти без повреждений. Но Knight XV - это был особый автомобиль, это 1 из символов победы Майдана и бегства Януковича. Куда подевался самый дорогой автомобиль из коллекции Януковича?








|
|
Плов с грибами |
Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.
Ингредиенты на 4 порции:
- 20 небольших шампиньонов
- 400 гр риса
- 1 средняя морковь
- 2 средние луковицы
- по половинке красного и жёлтого болгарского перца
- растительное масло, соль, сладкая паприка, куркума, майоран, базилик
- 1 молодой чеснок
Приготовление:
Грибы промыть и хорошо обсушить.
Хорошо разогреть масло в воке или казане и отправить туда грибы.
Обжарить их на сильном огне.
Затем добавить лук, порезанный полукольцами; постоянно помешивая, жарить ещё минуты 3-4, потом убавить огонь на минимум и, накрыв крышкой, тушить минут 15 (иногда помешивая).
После добавить нашинкованную морковь и, увеличив огонь, постоянно помешивая, готовить ещё минут 5-7.
От красного и жёлтого болгарского перца взять только по половине, в принципе можно просто 1 перец любого цвета.
Перец нашинковать, отправить в сковородку и потушить ещё минут 5, посолить, добавить по 1/3 чайной ложки куркумы, паприки, базилика, майорана.
Затем насыпать половину риса, опять посолить и добавить часть специй, сверху вторую половину риса и оставшуюся часть специй.
Опять посолить, положить по средине чеснок, срезав у него нижнюю часть.
Залить все это кипятком, чтобы вода была выше примерно на 1 см от риса и готовить на самом медленном огне под крышкой минут 30.





|
|
Собственный Его Императорского Величества Конвой |
Собственный Его Императорского Величества Конвой. 1911 год. В парадной исторической форме, приуроченной к 100-летию конвоя.
Собственный Его Императорского Величества Конвой, Царский конвой - подразделение гвардии, осуществлявшее охрану царской особы.
Основным ядром конвоя были казаки из Терского и Кубанского казачьих войск. В Конвое также проходили службу черкесы, ногайцы, прочие горцы-мусульмане Кавказа, азербайджанцы (команда мусульман, с 1857 года четвёртый взвод Л-Гв. Кавказского эскадрона), грузины, крымские татары, прочие народности Российской Империи.

|
|
9 привычек, которые развивают мощнейшую мотивацию |
Все в этом мире функционирует по совершенно элементарным правилам. Нет смысла полагать, что поиск счастья, сил или вдохновения обязательно должен быть сопряжен со сложностями.
1. Ранний подъем.
Все успешные люди - ранние пташки. Что-то особенное и магическое есть в раннем подъеме. Эта часть дня, когда еще мир не проснулся, - самая важная и вдохновляющая. Те, кто встает до рассвета, утверждают, что их жизнь стала полноценной. Попробуйте и вы вставать рано, и уже через месяц-другой будете с жалостью вспоминать то время, когда рассвет встречали в постели.
2. Увлеченное чтение.
Если в день заменить час сидения перед телевизором или компьютером на чтение полезной и интересной книги, то вы станете самым умным человеком среди своего окружения. Вы будете быстрее находить ответы на вопросы, с вами будет интереснее общаться, многое будет получаться само собой. Как сказал Марк Твен: “Человек, который не читает хороших книг, не имеет преимуществ перед человеком, который не умеет читать”.
3. Умение упрощать.
Упрощение - это устранение ненужного и бесполезного. Необходимо уметь упрощать все, что можно и нужно упростить. Хоть это и требует долгой практики, в результате дает положительный результат. Очищаются память и чувства, вы меньше переживаете и нервничаете. Чем будет проще ваша жизнь, тем больше вы сможете ею наслаждаться.
4. Замедление.
Наслаждаться жизнью в постоянном стрессе и хаосе невозможно. Найдите для себя тихое время, остановитесь, прислушайтесь к себе и своему внутреннему голосу. Обратите внимание на все, что имеет для вас значение. Возьмите за привычку просыпаться рано, когда вокруг тишина, чтобы медитировать, размышлять, созидать. Замедлите темп жизни, и тогда все, за чем вы гнались, само догонит вас.
5. Тренируйтесь.
Регулярная активность сохраняет здоровье. Если у вас сейчас нет времени на тренировки, рано или поздно вы все равно начнете их делать, чтобы поддерживать свое здоровье. Спортом можно заниматься не только в тренажерных залах, но и дома.
6. Ежедневная практика.
Чем больше человек практикуется, тем удачливее он становится. Ведь удача - это то место, где практика встречается с возможностями. Без практики тяжело выразить свой талант. Поэтому, практикуясь, вы получаете возможность показать то, на что способны.
7. Окружение.
Именно эта привычка способна ускорить ваш успех. Окружите себя позитивными, энергичными людьми. Они - самая лучшая поддержка, мотивация и полезные советы. В часы депрессии общение со своими друзьями способно поднять вас на ноги.
8. Заведите журнал благодарностей.
Эта привычка способна творить чудеса. Поблагодарите за все, что у вас есть, и стремитесь к лучшему. Благодарность способствует появлению новых поводов для радости. Перед сном записывайте по одной вещи, за которую вы благодарны. Чудеса не заставят себя ждать!
9. Будьте упорны.
Эдисон сделал 10000 неудачных попыток, прежде чем изобрел электрическую лампочку. Уолту Диснею для основания Диснейленда пришлось выслушать 303 отказа от различных банков, прежде чем он добился желаемого. 134 издателя отклонили книгу Дж. Кэнфилда и Марка В. Хансена “Куриный бульон для души”, прежде чем она стала мировым бестселлером. Чувствуете закономерность? Если вы хотите добиться желаемого, будьте упорны и не сдавайтесь!

|
|
Млечный Путь над станцией Боску Алегре в Аргентине |
Что это за светлые полосы в небе? Во-первых, изогнувшаяся дугой структура - это центральная полоса нашей Галактики Млечный Путь. В этой галактической полосе видны миллионы далеких звезд и многочисленные прожилки темной пыли. Труднее разглядеть почти вертикальный луч света, поднимающийся от горизонта правее центра картинки. Это - зодиакальный свет - солнечный свет, рассеянный пылью в нашей Солнечной системе. Сразу после заката или перед рассветом он может быть неожиданно ярким. На переднем плане - несколько телескопов Астрофизической станции Боску Алегре Национального университета Кордобы в Аргентине. По выходным дням на станции проводятся экскурсии. Здесь осуществляются исследования природы многих астрономических объектов, включая кометы, активные галактики и скопления галактик. Снимок сделан в начале этого месяца.

|
|
Я мог бы провести всю жизнь, гуляя каждый день по новому городу. |
Я мог бы провести всю жизнь, гуляя каждый день по новому городу.






|
|