ÊÀÊÈÅ ÐÀÑÒÅÍÈß ÌÎÆÍÎ ÑÀÆÀÒÜ ËÅÒÎÌ |
|
Âî âòîðîé ïîëîâèíå ëåòà îñâîáîæäàþòñÿ ãðÿäêè ïîñëå ðàííèõ îâîùåé. Õîòèòå ïîëó÷èòü åùå îäèí óðîæàé ñâåæåé çåëåíè? Äëÿ ýòîãî íàäî çíàòü, êàêèå ðàñòåíèÿ ìîæíî ñàæàòü ëåòîì.
 ïåðâóþ î÷åðåäü íàäî îáðàòèòü âíèìàíèå íà íîâèíêè, êîòîðûå óñïåþò äàòü óðîæàé äàæå â ñåâåðíûõ ðàéîíàõ ñòðàíû. Ýòî ñêîðîñïåëûå êóëüòóðû ñ íåéòðàëüíîé ðåàêöèåé íà äëèíó ñâåòîâoãî äíÿ èëè òàêîé, ÷òî çàöâåòàþò ïðè äëèííîì ñâåòîâîì äíå. Ìû çäåñü ðàññêàæåì ïðî ñîðòà áåëîãî ðåäèñà è ñàëàò èíäàî è ñàëàò Ñåâåðíûé ðóìÿíåö. ![]() Ýòî îäíîëåòíåå ðàñòåíèå çà 20-25 äíåé ôîðìèðóåò ïîëóïðèïîäíÿòóþ ðîçåòêó, âûñîòîé 18-20 ñì, ìàññîé 20-25 ãð. Íåæíûå, ìîëîäûå ëèðîâèäíûå èçóìðóäíî-çåëåíûå ëèñòüÿ èíäàó èñïîëüçóþò â ñàëàòàõ, â êà÷åñòâå ãàðíèðà ê ìÿñíûì è ðûáíûì áëþäàì. Âûðàùèâàíèå èíäàó íå ñëîæíîå.  îòêðûòîì ãðóíòå ýòî ðàñòåíèå ñàæàþò âåñíîé èëè âî âòîðîé ïîëîâèíå ëåòà (äî 20 àâãóñòà). Ñåìåíà ñåþò â áîðîçäêè, íàðåçàííûå ïîïåðåê ãðÿäêè ñ èíòåðâàëîì 15-20 ñì, íà ãëóáèíó 1,5-2 ñì è ïîëèâàþò èç ëåéêè ñ ìåëêèì ñèòå÷êîì âäîëü ãðÿäîê. Ïåðâûå ïîëòîðû íåäåëè âàæíî íå äîïóñêàòü ïåðåóâëàæíåíèÿ, ïåðåñûõàíèÿ ïî÷âû è îáðàçîâàíèÿ íà íåé êîðêè. ![]() Êîðíåïëîä ó ðåäèñà Áåëûå íî÷è îêðóãëûé, êðóïíûé (äî 5 ñì â äèàìåòðå), ñ áåëîé êîæóðîé è ïëîòíîé õðóñòÿùåé ìÿêîòüþ ñî ñëàäêî-îñòðûì âêóñîì. Êîðíåïëîäû, óáðàííûå â êîíöå ñåíòÿáðÿ è ïåðåñûïàííûå ðå÷íûì ïåñêîì, õîðîøî è äîëãî õðàíÿòñÿ â ïîãðåáå. Êîãäà ñàæàòü ðåäèñ ëåòîì? Ñåþò ñîðò Áåëûå íî÷è ïîñëå êàðòîôåëÿ èëè ëóêà äî ñåðåäèíû àâãóñòà. Ñåìåíà çàäåëûâàþò íà ãëóáèíó 1 ñì ïî ñõåìå 5 x 15 ñì. Óõàæèâàþò òàêæå, êàê çà îáû÷íûì ðåäèñîì. ×òî ìîæíî ñàæàòü ëåòîì åùå? ![]() Ñàëàò âûðàùèâàþò ÷åðåç ðàññàäó, êîòîðóþ ðàçìåùàþò ïî ñõåìå 15x25 ñì íà îñâîáîäèâøèõñÿ ïîñëå ðàííèõ êàïóñòû è îãóðöîâ ãðÿäêàõ. Ñåâåðíûé ðóìÿíåö ìîæíî äîðàùèâàòü â öâåòî÷íûõ ãîðøêàõ íà ïîäîêîííèêå â ãîðîäñêîé êâàðòèðå. Âîò òåïåðü âû çíàåòå, êàêîå ðàñòåíèå ìîæíî ïîñàäèòü ëåòîì äëÿ ïîëó÷åíèÿ äîïîëíèòåëüíîãî óðîæàÿ ñâåæåé çåëåíè. |
| Ðóáðèêè: | ÑÀÄ È ÎÃÎÐÎÄ/ÎâîùèÎâîùèÑÀÄ È ÎÃÎÐÎÄ/Ïîëåçíûå ñîâåòû Ïîëåçíûå ñîâåòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |