Пожалуй, любимый салат женской половины. Классическое сочетание авокадо и креветок, плюс зелень, помидорки, всё как мы любим, максимум пользы и вкуса!

На 6 порций
1 баночка (200мл) креветок в маринаде
2 авокадо
250 гр помидоров черри
100 гр микса из салатных листьев, рукколы, базилика
1 банка маслин без косточки
20 сваренных перепелиных яиц
500 гр мягкой брынзы


для заправки:
оливковое масло
1 ст.л. лимонного сока
Приготовление:
С креветок и маслин слить жидкость, переложить в глубокую миску.
Помидоры черри и перепелиные яйца разрезать вдоль на 2 части, добавить к креветкам.
Брынзу и очищенные авокадо нарезать кубиками. Добавить листья салата, рукколу и базилик. Ингридиенты салата соединить вместе, заправить маслом и лимонным соком и перемешать.
Bon Appetit!!!

http://www.oneoflady.com/2014/03/blog-post_4549.html