Пирожки за 5 минут

4-4,5ст. муки, 2ст.л сахара, 0,5ч.л. соли, 2ст.л. раст.масла, 500мл. молока (теплое или холодное), 11г сухих дрожжей.

Все ингредиенты соединить, вымесить тесто до однородной массы, положить в пакет и на 2 часа на холод. Достать тесто из холодильника, слегка обмять в муке и лепить пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, не липнет к рукам, хорошо лепится. Можно использовать для любых изделий (пирожки, пироги, рулеты, пица).