125 г муки,1/2 ч. л. разрыхлителя,1/2 ч. л. сахара,1 ч. л. соли,2 ст. л. семян льна,60 мл молока,2 ст. л. растительного масла
 
Нагрейте духовку до 200 °С. Смешайте муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна. Постепенно добавляйте молоко, масло. Замесите тесто, заверните его в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 15-20 минут. По истечении этого времени раскатайте тесто в квадрат толщиной 2-3 мм и порежьте на квадратики или придайте будущим крекерам любую другую геометрическую форму. При указанном количестве ингредиентов их должно получиться около 12 штук.Выложите фигурки на смазанный маслом противень и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.

Опубликовано на www.gotovimvmeste.org.ua