-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в katyusha888

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.08.2011
Записей: 25158
Комментариев: 940
Написано: 26766





Без заголовка

Вторник, 19 Января 2038 г. 06:14 + в цитатник

Православные праздники

Источник: http://www.calend.ru/informer/
© Calend.ru



Понравилось: 51 пользователям

Взаимность

Суббота, 26 Сентября 2026 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взаимность

0_cf5d2_7ab7a0f7_XL (642x530, 66Kb)
Когда она впервые увидела его, он показался ей потерянным, грустным, всеми позабытым, блеклым... Даже цветы, подаренные им на первом свидании, были какими-то невзрачными. Но, в тоже время, он чем-то притягивал, будто обладал каким-то особым магнетизмом. Расставшись, женщина долго думала о нем. Ей хотелось как-то поддержать его, пробудить, помочь подчеркнуть его индивидуальность и неповторимость. И она ему очень понравилась, особенно добрые, слегка прищуренные глаза и нежная робкая улыбка. На следующее свидание она пришла не с пустыми руками, принесла угощение. А он снова подарил ей цветы.

Прошло время. Оказалось, что они оба очень любят цветы и... друг друга. Женщина заботилась о нем, подкармливала, а он неустанно дарил ей цветы, от самых первых весенних, с лепестками, хрупкими, как крылышки мотыльков, до самых поздних осенних, героически встречающих первый снег. И даже зимой, когда цветов не было, они встречались, и он всегда находил, чем порадовать любимую. Им уже невозможно было представить, что они могли бы так и жить, не зная друг друга.

Заметно изменившись, он стал намного ярче и привлекательнее, многие заглядывались на него, но он любил лишь ту, которая дарила ему свою любовь, ласку, заботу и внимание. Ради нее он бесстрашно справлялся со всеми врагами, стойко пережидал морозы и тяжелый снег, ради нее держался в жару и не давал жестокому граду погубить себя. И женщина теперь чувствовала себя счастливой, ведь он раскрасил ее жизнь во все цвета радуги! Она гордилась им, всем рассказывала о его достижениях, и называла не иначе, как мой любимый сад, загадочно улыбаясь и делая акцент на втором слове.

© Copyright: Ольга Колесник

Спасибо, Олечка за чудесную сказку. Мне кажется, что это написанно про меня. Именно такую связь я ощущаю со своим Любимым Садом.
Рубрики:  сад
стихи


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 20 Апреля 2025 г. 17:43 + в цитатник




Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Печём бисквитное печенье Савоярди по настоящему рецепту XV века герцогов Савойских

Пятница, 10 Мая 2024 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Victoria_Serova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печём бисквитное печенье Савоярди по настоящему рецепту XV века герцогов Савойских

http://kotyk.club/2016/11/pechyom-biskvitnoe-peche...u-xv-veka-gertsogov-savojskih/


1.
savoyardi-6 (640x415, 104Kb)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Нежнейший пирог из обычной ... моркови.

Пятница, 10 Мая 2024 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший пирог из обычной ... моркови. Спойлер: по вкусу не догадаешься.

https://zen.yandex.ru/media/dom_na_beregu_polya/nejneishii-pirog-iz-obychnoi--morkovi-spoiler-po-vkusu-ne-dogadaeshsia-5d61c15afebcd400ae2ae5d4

alt="Морковный пирог"

Всем привет!
Подходит к завершению лето, очень уж быстро оно пронеслось. Дни становятся короче и совсем скоро нам будет не хватать солнышка. Придется своими силами бороться с осенней хандрой и создавать хорошее настроение. У меня есть один проверенный вариант- морковный пирог:)
Правда, он очень солнечный?)
Наполняем дом чудесным ароматом пирога и украшаем стол таким солнечным десертом!
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Медовый торт с йогуртовым кремом рецепт

Пятница, 10 Мая 2024 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения alenkasmirnova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт с йогуртовым кремом рецепт с фото

Быстрый и несложный десерт, который можно приготовить заранее и подавать в определенное время. Берем половину крошек, которые мы получили из обрезков коржей, добавляем в них столовую ложку крема.



Рецепт крема для торта йогуртового с фруктами

Крем для «Медовика» заварной, сметанный, манный - лучшие



Торт

Нагревают полученную основу при помешивании до загустения, но не дают закипеть, после чего остужают. Его вкус можно разнообразить с помощью добавления бананов, порошка какао, маскарпоне, сгущенки и других компонентов. Предлагаю вашему вниманию йогуртовую панна-котту с замечательным, насыщенным глубоким цитрусовым ароматом, кремом.



Готовится пропитка заварным методом, но вместо традиционного молока в качестве жидкой базы здесь используется апельсиновый сок. Но муж хочет со сгущенкой, подскажите сгущенку обязательно с маслом перемешивать или можно просто обмазать и все?

Торты с йогуртом — 19 рецептов с фото пошагово.



Хочу предложить нежный персиковый торт (десерт) с йогуртово-сливочным кремом. Бананы должны быть спелыми и сладкими, а сорт ликера гармонично сочетаться с тропическими нотами используемого фрукта. Угощение украшают свежими и консервированными фруктами, ягодами, тертым шоколадом, орехами.
Рубрики:  торт

Не возвращайся - Авт. исп.-Людмила Якушева

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не возвращайся - Авт. исп.-Людмила Якушева - канал Музыка Любви и Надежды-Людмила Бурачевская



Рубрики:  музыка

Владислав Медяник - Самолет Времени уже нет

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Владислав Медяник - Самолет Времени уже нет



 

Словно невзначай дрогнули твои губы... Где они сейчас, радости былых лет? Что-то говорить, что-то обещать глупо, Времени уже, времени уже нет... Скоро в небе самолёт растает, Где я буду через год, кто знает... И опять устало дождь играет, Времени уже, времени уже нет... Если виноват, ты меня прости просто Ради той любви, что дарила нам свет Видимо для нас многое теперь поздно, Но времени уже, времени уже нет... Скоро в небе самолёт растает, Где я буду через год, кто знает... И опять устало дождь играет, Времени уже, времени уже нет... Лёгкий поцелуй стынет на губах горько, Несколько минут я смотрю тебе вслед Можно всё забыть, можно всё вернуть, только Времени уже, времени уже нет... Скоро в небе самолёт растает, Где я буду через год, кто знает... И опять устало дождь играет, Времени уже, времени уже нет... Скоро в небе самолёт растает, Где я буду через год, кто знает... И опять устало дождь играет, Времени уже, времени уже нет... Времени уже, времени уже нет..

Рубрики:  стихи

Тибетская книга жизни и смерти

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тибетская книга жизни и смерти



Потрясающая книга , великолепный голос. Живите этим днём, любите близких

Рубрики:  стихи

>Welcome to Scott Peck's Photography

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 04:47 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Welcome to Scott Peck's Photography

Scott Peck Site фотограф из Colorado, USA.

Also
Рубрики:  фото

Полтавские галушки - пышные облачка в сметанном соусе с начинкой из сочной курицы

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 04:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смачные Полтавские галушки - пышные облачка в сметанном соусе с начинкой из сочной курицы. Чудо украинской гастрономии.

Самое вкусное из Полтавы - галушки, это не просто еда, это реально пища богов. И хотя на всем белом свете существует невиданное количество подобных блюд, от итальянских ньок и польских клецек до чеченского жижиг-галнаш и китайских булочек бао, блюдо вкусней полтавских галушек не найдете. На мой взгляд и вкус, полтавские галушки - вершина этой кулинарной пирамиды

 Галушки с начинкой из мяса в сметанно-грибном соусе.

Нежное пышное тесто приготовленных на пару галушек, пропитывается изнутри аппетитнейшим соком мясной или сладкой начинки, а снаружи, после того как вы смажете пышущую жаром поверхность хорошей порцией сливочного масла, напитываются насыщенным ароматным бульоном или густым сметанным соусом.

Вареная свиная рулька Чокпаль! Мясная закуска которую обожает вся Корея!

Читать далее...
Рубрики:  рецепт

Путаница с пикировкой. Разбираемся и больше не путаем

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 04:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Путаница с пикировкой. Разбираемся и больше не путаем

Честно говоря, это статья от занудного перфекциониста. На ту же тему, что выпревание - вполне конкретный термин, и к гибели роз имеет отношение редко. Ну да ладно, позанудствуем. Вы же это тоже любите).

Короче, термин "пикировка" неизменно связан с рассадой. Потому что только к ней это применяется. Пикировку никогда не проводят для сеянцев открытого грунта. Да, их можно посеять, потом рассадить, и говорим мы именно - рассадить.

А вот насчет рассады начинается интересненькое. Почему-то каждую манипуляцию по перемещению сеянцев многие называют пикировкой.

Фото из интернета

Фото из интернета

Читать далее...
Рубрики:  сад
цветы
овощи

ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинария_Маша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ. ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ

потребуется:
220 г муки, 40 г сахара, 75 г сливочного масла, 0,4 ч. л. соли, 0,4 ч. л. соды, 2 ст. л. растительного масла. Для начинки: 300 г творога, 2 яйца, 75 г сахара, 0,8 ч. л. ванильного сахара.

Муку просейте и смешайте с сахаром, солью и содой. Сливочное масло заморозьте и крупно натрите, добавьте в миску с сыпучими продуктами, замесите тесто и уберите в холодильник. Соедините все ингредиенты начинки, желательно пробить их блендером. Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите половину теста, затем начинку и снова слой теста. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Рубрики:  выпечка

Королевская ватрушка из насыпного песочного теста с курицей

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка из насыпного песочного теста с курицей

Пирог королевская ватрушка с куриным филе готовится из быстрого и универсального песочного теста насыпным методом. То есть часть теста просто высыпается в форму, сверху укладывается начинка и затем оставшееся тесто также просто высыпается поверх начинки. В итоге получается невероятно сытный, румяный мясной пирог, который отлично держит форму и может с лёгкостью стать основным приёмом пищи, благодаря поистине королевскому количеству начинки.
 
В этот раз у меня была маленькая луковица, но в следующий, я, как истинный ценитель лука, возьму большую луковицу, чтобы она ярче чувствовалась в начинке.

 

 
153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  выпечка

Покажу, как приготовить не королевскую, а царскую ватрушку с персиками

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 04:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покажу, как приготовить не королевскую, а царскую ватрушку с персиками — простой домашний пирог, такой вкусный и красивый

1 (700x388, 469Kb)

Наверное, мало кто из хозяек, любящих печь, не знает пирог «королевская ватрушка». Это очень старый рецепт простого, но вкусного и многими любимого творожного пирога. Но на базе этого пирога можно придумать и что-то более оригинальное.
 
Представляю вам рецепт королевской ватрушки с персиками/нектаринами. Это очень простой, легкий в приготовлении пирог, но при этом весьма вкусный. В таком варианте ватрушку можно смело назвать и царской!
🔹Ингредиенты 🔹
Для крошки:
✔Мука — 300 г.
✔Разрыхлитель — 7 г.
✔Масло слив. — 120 г.
✔Сахар — 80 г.
✔Ванильный сахар — пожеланию.
✔Соль — 1/3 ч. л.
Творожный слой:
✔Творог — 500 г.
✔Яйца — 2 шт.
✔Сахар — 70 г.
✔Ванильный сахар — по желанию.
✔Крахмал — 1 ст. ложка с горкой.
Фруктовый слой:
✔Персики (нектарины) — 500 г.
✔Крахмал — 1 ст. ложка.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
👉 Диаметр моей формы — 22 см
 
🔹Приготовление🔹
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Королевская ватрушка с малиной

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка с малиной - невероятно вкусный и простой в приготовлении пирог!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло сливочное - 1 пачка (180 гр.)
Сахар - 1 стакан
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель теста - 1 пак. (10 гр.)
Сок лимона - 2 ст. ложки
Творог (любая жирность) - 1 пач. (180 гр.)
Сахар - половина стакана
Яйца - 2 шт.
Ванилин - половина чайной ложки
Малина - 200-300 гр.

В миске соединить масло, сахар, муку, разрыхлитель теста ,сок лимона. Растереть всё в мелкую крошку.

В другой миске соединить творог, сахар, яйца, ванилин. Пробить всё погружным блендером до однородной массы.

Форму для запекания застелить пергаментной бумагой. Всыпать 2/3 крошки и распределить равномерно, сделав небольшие бортики.

Влить поверх крошки творожно-яичную массу, распределив равномерно.

Далее распределить равномерно малину.
Распределить остатки крошки равномерно, поверх.

Отправить запекаться при 180° на 1 час.
(Как шапочка начнёт принимать золотистый оттенок - готово!)

Готовый пирог извлечь из вормы, дать остыть.

Подавать можно с ягодками малины, с мятой.
https://dzen.ru/video/watch/64f9a4a0c450fa1f21c43e...9812.11403&referrer_clid=1400&
Рубрики:  выпечка

Королевская ватрушка-тортик диабетикам

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 04:34 + в цитатник
Это цитата сообщения V_I_K_E_N_T_I_A [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка-тортик диабетикам.

Королевская ватрушка – кулинарный рецепт

https://dzen.ru/a/ZD2tgyQa9FnoJdf3

Ингредиенты:
ТЕСТО:
Яичные желтки – 3 штуки;
Масло сливочное – 40 грамм;
Соль – щепотка;
Подсластитель – 2грамма (в пять раз слаще сахара);
Миндальная мука – 40 грамм;
Льняная мука – 40 грамм (у меня мука золотого льна)
НАЧИНКА:
Яичные белки- 3 штуки;
Ванилин – 1 грамм;
Подсластитель – 5 грамм (в пять раз слаще сахара);
Творог 9% - 300 грамм
КБЖУ на 100 грамм:
Белки – 20,3 грамма;
Жиры – 21,9 грамма;
Углеводы – 4,7 грамма
286,9 кКал

 

Продукты обычные, из приспособлений только миксер.

Готовим из смеси льняной и миндальной муки. Вкусно и ароматно!

 

Для начала делим три яйца на белки и желтки.

Добавляем в белки ванилин, подсластитель и капаем несколько капель лимонного сока. Я обычно выдавливаю прямо из лимона. Лимонный сок можно не добавлять, но с ним белки взбиваются быстрее и легче.

Взбиваем.

 

Далее готовим песочную крошку. В желтки с маслом высыпаем подсластитель и два вида муки. Льняную (у меня мука золотистого льна) и миндальную. Немножко солим.

Масло должно быть комнатной температуры.

Сначала все перемешиваем лопаткой, затем перетираем пальчиками. Масса получается равномерно маслянистой.

 

Переходим к приготовлению начинки.

Во взбитые белки выкладываем творог и аккуратно перемешиваем. Творог лучше брать крупинками, не мягкий. Тогда ватрушка смотрится интересней.

В творог подсластитель не добавляем, он уже есть во взбитых белках.

 

Начинаем собирать нашу королевскую ватрушку.

Я не очень люблю выпекать в формах с дном, предпочитаю разъемные формы без дна.

На тефлоновый листик ставлю разъемную форму, смазываю маслом.

Диаметр выставила 16 сантиметров.

Сначала формируем дно. Для этого 2/3 теста выкладываем в форму и пальчиками распределяем равномерно по дну, чтобы полностью его закрыть.

 

Сверху выкладываем слой начинки из творога и взбитых белков.

 

Последний слой - остатки масляной крошки. Уже не пытаемся сделать плотный слой, просто более-менее равномерно распределяем по поверхности.

 

Отправляем выпекаться, температура 150 градусов. Время выпекания 40 минут.

Дом заполняется чарующим ароматом выпечки!

 

Перекладываем ватрушку на блюдо. Сделать это просто, приподнимем и переносим. К листику она не прилипает.

Далее снимаем форму, предварительно пройдясь по периметру лопаткой, чтобы при снятии не повредить ватрушку.

 

Получается красивое, яркое блюдо. Осталось нарезать и можно подавать к столу.

Такой вкусный завтрак непременно придется вам по вкусу. Его можно смело подавать гостям!

 

Рубрики:  выпечка

Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка. Кухня наизнанк

Вторник, 02 Апреля 2024 г. 04:34 + в цитатник
Это цитата сообщения galkapogonina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка. Кухня наизнанку





Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка

Кухня наизнанку
25 сент. 2022 г.
Сырники, творожная запеканка, блинчики с творогом, булочки с творогом, ватрушки с творогом и вкуснейшее творожное печенье. Самые популярные и самые вкусные десерты из творога - сразу 7 рецептов! Меня каждый день просят прислать ссылочки хотя бы на один из этих рецептов. Поэтому я решила собрать их вместе, чтобы вы долго не искали))
Читать далее...
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в katyusha888
Страницы: [1258] 1257 1256 ..
.. 1 Календарь