Ñàëàò èç çåë¸íûõ ïîìèäîð"Îñåííèé" |

Õî÷ó âûðàçèòü áëàãîäàðíîñòü Ëþäìèëå Êîðîëüêîâîé çà ýòîò âêóñíûé ñàëàò. È âñåì ðåêîìåíäóþ åãî ïîïðîáîâàòü...
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Âîò îâîùè, ÷òî íàì ïðèãîäÿòñÿ. Âñ¸ õîðîøåíüêî ìîåì è ÷èñòèì. |
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 áîëüøóþ ¸ìêîñòü âûëèâàåì ìàñëî. Ëóê ðåæåì ïîëóêîëüöàìè è îòïðàâëÿåì åãî òóøèòü... |
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Çàòåì â õîä èäóò ïîìèäîðû... |
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Ïåðåö... |
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Ìîðêîâü... |
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Âñ¸ õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì è òóøèì 5 ìèíóò. |
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Çàòåì äîáàâëÿåì ê îâîùàì âîäó, ñîëü, ñàõàð è óêñóñ. ß äîáàâèëà åù¸ ëàâðîâûé ëèñò è 5 øòó÷åê ÷¸ðíîãî ïåðöà, äëÿ âêóñà. Âñ¸ ïåðåìåøèâàåì, êàê çàêèïèò-âàðèì 5-10 ìèíóò. |
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Ðàçëîæèòü ãîðÿ÷èì â ñòåðèëèçîâàííûå áàíêè è çàêàòàòü. |
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Ïåðåâåðíóòü è óêóòàòü äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ. Âñ¸ î÷åíü ïðîñòî, áûñòðî è âêóñíî!!! |
| Ðóáðèêè: | çàãîòîâêè íà çèìó |
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