samobrankamadeinturkey.com/...-s-myasom/
Брюссельская капуста с мясом- это рецепт, который поможет разнообразить ваше зимнее меню.
Для него нам понадобится :
- 500 гр мелко нарезанного мяса (это может быть любое мясо)
- 2 ст л сливочного масла
- 3 шт лука
- 3 зубчика чеснока
- 3 спелых помидора
- 1 большая морковка
- соль и черный перец
- тимьян
Мелко нарезанное мясо обжарить на сливочном масле
Добавить мелко нарезанные лук и чеснок,дать им слегка обжариться.
Отправить туда же нарезанную колечками морковку, а через несколько минут -помидоры.
Протушить все вместе несколько минут.
Очищеную брюсельскую капусту положить в кастрюлю,добавить горячей воды и довести до кипения.
Варить 10-15 минут.
В конце посолить, поперчить и добавить тимьян.
