ингредиенты на 12 порций


Печенье

300 гр

Сметана

1 л

Желатин

30 гр

Сахар

1 стак.

Сок

1 стак.

Киви

2 шт.

Бананы

1 шт.

Апельсины

1 шт.

способ приготовления

Заливаем желатин небольшим количеством фруктового сока или холодной воды и оставляем размягчаться.
Сметану 20-процентной жирности взбиваем с сахаром.

Все фрукты нарезаем так, как показано на фотографии и выкладываем на дно круглой формы в виде рисунка. Сверху высыпаем измельченное печенье.

Желатин подогреваем и соединяем со сметаной, перемешиваем. Все это выливаем сверху на печенье. И ставим в холодильник на час.

Перед тем, как вынимать торт из формы, нужно в течение нескольких секунд подержать ее над огнем, а затем быстро перевернуть на подготовленное блюдо.

Все, сладкий торт Банановый рай можно подавать к столу.

Сайт: http://eda-recepty.com/cooking/5003-sladkii-tort