Ингридиенты:

Рис, нори(водоросли), специальный соус (или рисовый уксус,сахар и соль по вкусу), сыр филадельфия, начинка(авокадо,семга,копченый угорь, крабовые палочки,огурец,авокадо и т.д.), икра летучей рыбы. Соевый соус, васаби, имбирь.

Проще всего купить все ингредиенты в специальном магазине,т.к. там продается все нужной солености и вкусности)

Только рис,нори и сыр филадельфия лучше покупать в обычном магазине.Дешевле будет раза в два)

Нори тоже бывают разные, я покупала обычные и жареные.Вторые вкуснее)

Ставим варить рис(варим так как написано на упаковке).

Если там ничего не написано,то варим так,чтобы он не был рассыпчатым,но и рисовой каши чтобы не получилось (рис должен быть сгругленный). Промываем рис в холодной воде,пока вода не станет прозрачной. Кладем рис в глубокую кастрюлю и заливаем водой.Воды длжно быть на 1/5 больше чем риса(на 200г риса-около 250мл воды).Накрываем кастрюлю крышкой,ставим на средний огонь,доводим до кипения.Затем варим на слабом огне 15-20 мин,пока рис не впитает всю воду.Снимаем с огня,не открывая крышку, даем постоять 5 мин.

Затем добавляем специальный соус (или соль,сахар,рисовый уксус-по вкусу) и перемешиваем лучше деревянной лопаточкой.Накрываем крышкой,даем настаяться 5 мин.

Пока рис готовится, делаем начинку.

Очищаем авокадо и огурцы от кожуры и нарезаем всю начинку длинными палочками.

Бамбуковую циновку обворачиваем пищевой пленкой со всех сторон,чтобы она не испачкалась и не пришлось потом выковыривать рис из     реечек. Слегка смазываем циновку  водой или лучше растительным маслом.

 Квадратный лист нори разрезаем пополам и кладем глянцевой стороной вниз к ближнему к нам краю.

Смочив руки в воде с лимоном,выкладываем рис слева направо ровным тонким слоем,оставляя дальний от нас край шириной 1 см (для  закрепления краев).

 Выкладываем начинку по середине по всей длинне.

 Приподнимаем ближний край циновки и сворачиваем все вместе по направлению к дальнему краю,слегка надавливая по всей длинне. 

Оставшийся край листа, который без риса, чуть смачиваем водой и снова скатываем в колбаску,чуть надавливая по всей длинне, пока он не закрепится.

Далее,разрезаем колбаску(лучше всего разрезать ее пополам,положить две половинки рядом и резать одновременно две половинки,так роллы будут ровные,одной длинны)

Резать роллы лучше острым ножом без зубцов,предварительно смачив его в воде,чтобы рис не прилипал.

Получились норимаки - это плотные рулеты (роллы) из риса с начинкой из морепродуктов, завернутые в водоросли нори.

Если это роллы с авокадо,можно посыпать кунжутом,будет вкуснее=)

По такому принципу делаются и все остальные роллы,с огурцом,семгой,лососем,копченым угрем и т.д.

Урамаки-суши наизнанку - нори внутри, рис снаружи.Делаются по похожему рецепту.
Такие суши украшают, обваливая рисом в кунжуте или икре летучей рыбы.

 вначале,делаем все также..

 Выкладываем рис на нори слева направо ровным тонким слоем,оставляя дальний от нас край шириной 1 см (для закрепления краев).

 Выкладываем начинку по середине по всей длинне. Лосось,крабовые палочки,огурец или авокадо и сыр Филадельфия (например).

Приподнимаем ближний край циновки и сворачиваем все вместе по направлению к дальнему краю,слегка надавливая по всей длинне. 

Оставшийся край листа, который без риса, чуть смачиваем водой и снова скатываем в колбаску,чуть надавливая по всей длинне, пока он не  закрепится. Раскладываем рис на циновку в виде прямоугольника,кладем на него колбаску.

 Сворачиваем циновку так,чтобы рис равномерно прилип к нори

Раскладываем икру летучей рыбы на циновку,сверху кладем колбаску из риса и сворачиваем по такому же принципу.

Можно делать другим способом,но мне нравится так)

 Режем роллы ножом,предварительно смоченным в воде,чтобы рис не прилипал)

Раскладываем вкуснятину на тарелку и не забываем про васаби,имбирь,соевый соус и зеленый чай)))

Васаби-японский хрен,придает не только острый вкус,но и "дезинфицирует" наш организм от всяких возможных неприятностей  морепродуктов)

Легче всего делаются суши, которые лепятся из риса руками, а сверху на них кладется рыба или креветка.

Приятного аппетита!))))))

 

  

 

Они ломились в окна с криками и блокнотами,им все время что-то надо..а тебе было плохо и было не до них..ты хотел тишины и спокойствия,ты устал от суеты,от грязи,которой постоянно тебя поливали...а сквозь матовую полупрозрачную дверь ты меня не узнал и думал,что я одна из них..ты кричал и ломился,просил,чтобы я ушла..а я тебе кричала:"Это я Майкл и я пришла тебе помочь,успокойся,это я..все наладится..не бойся,это я..я знаю как тебе помочь"..

Тогда ты успокоился и открыл мне,но было уже слишком поздно..

Посетили с мужем интерактивную выставку Five в М'арсе,подзарядились мятным разрядом, ощутили леденящий шторм, послушали Гошу Куценко под арбузный запах жевачки,побывали в комнате непредсказуемости и посмотрели ограниченный полет,ну и про женское начало не забыли..
Кажется мозг зарядился положительными частицами, вдохновились интерактивом))
На выходе нам дали вкусные жевачки "мятный разряд", "арбузный шквал" и "леденящий шторм".

mm..AmWay))))))))
Добро пожаловать на Фестиваль Мечты!
А добрый целустремленный двадцать пятый кадр на больших мониторах поможет вашему сознанию еще лучше усвоить главные идеи фестиваля,которые вам пригодятся и в повседневной жизни!Особенно,если вы смените свой образ жизни на новый амвеевский)
Тогда,быть может,вы станете бриллиантом лет через 5 и будете жить как хотите и ваш собственный бизнес будет работать на вас пока вы будете лежать на пляжике всей семьей и попивать вкусный коктейльчик))
Вы не верите?? А зря..
Именно тем,кто верит и принимает нутрилайт,именно тем светит тот 1% из 100%..
Именно те,кто верит и достигает уровня мечты,те становятся бриллиантами)))))

ты всегда был,есть и будешь звездой в сердац многих.....
благодаря тебе мы начали танцевать..
приятно осознавать,что мы были с тобой в одной организации
это значит,что я знаю как ты жил,чем дышал и понимаю о чем
твои песни и почему именно в тот период ты их сотворил.
это уникальное творение...нау энд форевер!
такие люди как ты не умирают,они живут вечно!

мои любимые тучки))))))

ну вот и прошел парад невест'09)) все понравилось! и тесная душная гримерка и само место пятизвездочно))) больше всего запомнилась сбежавшая невеста)) неплохо отдохнули на территории отеля,как-будто сьездили в мини-отпуск))
теперь в ожидании фотографий моей невесты,которую я мэйкапила)
еще прошел проект Первые Леди..Есть конечно свои минусы и плюсы у всего,что собственно и подтолкнуло на зарождение кое-чего нового,пока что сверхсекретного!)))) но об этом потом=)

стилисты отдыхают после мэйков)

Вчера мы оправергли знаменитую фразу "Почему люди не летают как птицы?.."
Вчера мы,в буквальном смысле слова,парили на потоках воздуха! Теперь,я точно могу сказать:Люди летают!Люди летают как птицы!!!!!!!!
Летали..Знаем)))

опять дождь,дорога и ночной ветер,потом тепло,лето,море,жара))в этот раз особенно хочется рулить по трассе и даже если будет прохладно на море,то все равно хорошо..мне нравится!
главное не забыть с собой крылышки и подушки сладкого сна))
еще надо взять с собой расслабуху,удовольствие и немножко сладостей))
а оттуда не забыть привезти кучу впечатлений,креативных фоток и что-нибудь необычное для точного определения дальнейших действий,а потом выставка..увижу себя в каталоге,парадик невест намечается и вообще по идее много всего интересного и нового главное-взяться за это с радостью!

в субботу были на фестивале аэростатов в Сергиеве Посаде..точнее,гуляли вдоль забора и пытались увидеть хоть один аэростат.минирок фестиваль, кафешки, люди в черном и просто обычные отдыхающие.видели только самолетик летал и парашютисты прыгали.посмотрели мы на это все и поехали обратно на дачку..
но вечером все равно вернулись посмотреть ночное свечение аэростатов, но из-за дождя там уже никого не было((
а должно было быть вот так:

"..там маленькие люди по вечерам отпускают в небесную глубину светящиеся шарики,
а люди называют их звездами" ©

ну вот и прошел долгожданный четвертый парад невест..как всегда не без приключений..все бы хорошо,но вот когда приехали в Малибу, а это уже загородом, ходили там гуляли..потом обнаружила,что забыла ключи в машине..а она у меня теперь по особому закрывается, с характером) ну и все, осталась я на улице в лесу, а ключи внутри..закрылась, открываться не хочет..как обычно,иначе было бы не так весело) хотя это уже лучше, чем сидеть в закрытой машине и слушать как стартер того, мерзнуть и без связи..
аа..ну и самое главное, - дали мне диплом дизайнера парада невест,приятно) на этом параде невест посчастливилось побывать помощником визажиста, что тоже неплохо, хотя и не так значительно..

это есть в каждом человеке.одни ее гасят в себе,другие-наоборот развивают,она бывает хорошая и плохая.но в большой степени,именно плохая-зовется завистью..
вчера он бегал по двору радостно виляя хвостиком при виде любого прохожего,а сегодня он лежит около мусорки уже без дыхания..
я не понимаю и не буду пытаться понять людей,которые убивают собак..не любят-это мягко сказано..они их ненавидят..как такое маленькое радостное существо можно просто взять и убить,я не понимаю.....вчера я еще подумала какой радостный беззаботный белый медвежонка,такой забавный,встречал каждый раз как я выходила из подьезда..еще тогда задумалась о зависти о том,что людей злит когда у других хорошо и они стараются сделать плохо,чему потом они грязно радуются,имея свою же совесть, и вместо того чтобы устраивать свою жизнь,они отравляют жизнь другим и радуются этому..но я знаю одно,- им никогда,НИКОГДА не понять и не испытать настоящей,искренней,чистой радости..они злы сердцем.злы в душе.злы делами.
("..и от таких удаляйся.ибо дни злы")

ночь,время 2 часа ночи,а люди бродят по дворам с картами и джпрс навигатарами,ищут музеи..встречают друг друга,знакомятся,идут искать вместе..не все правда знали,что многие музеи работали не до 5 утра,а закрылись раньше чем мы туда приехали,но это добавляло еще большего любопытства,особенно когда мы нашли дом,но не могли найти дверь..
поехали..
Винзавод..темно,пошарпаные стены,какие-то шаманы-бедуины мычали,хрипели по нотам причем))..интересно,неожиданный ход..забавно=) на стенах висели картины,которые подсвечивались разными цветами,засчет этого одна и та же картина смотрелась поразному,то девочка с голубыми глазами-то вообще без глаз.необычная подача.еще были раставлены большие зеркала по комнатам,что добавляло некое таинство и казалось,что там другой мир.особенно старинные подсвечники и картины мистически отражаясь в зеркалах..ух..не описать!но больше всего привлекла мое внимание люстра из разных цветных лампочек..на фотографии,к сожалению,они получились всего двух цветов,но на самом деле они были разные по размеру и по цвету.несмотря на жутковатость этого места,было довольно креативно!
дальше в следующие 2 музея мы не попали..один просто не нашли и за нами увязался кот-бегемот)),сопровождал наши поиски,а другой упорно искали и встречали единомышленников..когда мы очутились в тупике домов,завязался разговор..все достали свои навигаторы,карты,с пометками куда идти и начали проверять информацию..неужели так всех обманули,написали одно,а сами закрылись или вообще их тут нет..больше всего порадовал один мальчик,который нам сказал,что он приехал сюда на ощущениях..мы с опаской пытались узнать,что это значит,а он на полном серьезе сказал,что он чувствовал,что сюда надо ехать,на ощущениях отметил на карте места куда надо..я так чувствую,я на ощущениях-сказал..дальше мы просто побоялись спросить,что это значит,нам всем показалось это место странным и таинственным,среди высоких домов,в тупике,в 3 часа ночи с этим мальчиком-экстрасенсом на ощущениях,которого мы до сих пор вспоминаем и еще с какой-то компанией..пошли дальше..это был тот дом,нашли мы все-таки ту заветную арт-дверь,но она была закрыта(.после чего,поехали по домам..спать чего-то захотелось))
забавная мистическая ночка получилась!..будем ждать с нетерпением следующей!)))

зверюшка,которая вылупилась из яйца за 2 дня..тамогочи отдыхает))..наблюдать за ее ростом намного интереснее) убирать за ней не надо,растет себе,не ноет,не кусается,молчит,питается водой..очень удобно!))
хотя то что у меня жило за батареей мне нравилось больше! живее как-то)) интересно кто это был..мышка или сбежавший хомяк..

у меня кто-то скребется за батареей и я его кормлю сыром.....

21 апреля,Московский Дом Художника
меня отметили вторым местом,было очень приятно узнать оценку моей работы опытных художников и профессионалов..спасибо им всем!!!

чуть прищуриваясь,смотрю в даль..за горизонт,туда куда люди боялись ходить раньше,думая что там край земли..чуть прищуриваясь, смотрю далеко,глубоко за пределы вчерашнего..с неким опытом "позавчера,вчера,сегодня"..за пределы прошлого и в его пределах..что "я" постигла,куда иду,как было,- как сейчас,как вижу мир и воспринимаю реальность.."мое".иное.мировоззрение,миропонимание,мироощущение.что будет дальше,что постигну,узнаю..чему удивлюсь - неизведомое,но в тоже время,определенное....кем?
мною.в глубине.души.

определила для себя ближайшие самые важные цели в жизни..когда так все ясно,легче достигать их..но все после диплома..а потом хочу работать одновременно:
дизайнером-фрилансером
инструктором по сноуборду
визажистом
одновременно, - потому что все эти профессии фрилансерские
ну и паралельно заниматься брейком как и много лет назад.все.пусть будет так.ибо хорошо будет

все пишут про Бачинского..умер...да, жалко..я почитала что про него пишут...судьба так распорядилась...жизнь так жестока...на небо уходят самые хорошие люди..
и это пишут его одноклассники...т.е. люди, которым около 40...
т.е. когда человек выезжает на встречку,- виноваты все(судьба,Бог,другие люди,фура, которая не подвинулась), но не он...
я думаю, человек, который выезжает на полосу встречного движения при обгоне там где обгон запрещен и на подъеме(где он тоже запрещен),- он нарушает дважды и осознанно.он не ценит своих близких, жизнь других и свою жизнь.чужой вины тут я не вижу.судьба ли сидела с ним на переднем сидение и посоветовала обогнать..не знаю..но по мне все это нелепо..надо ценить свою жизнь и не ездить по встречке, а то это может быть чревато плохими последствиями, а то и летальным исходом..

хотя ведь и до нас доходят новости,часто далекие от реальной правды..

что человек сеет, то и пожинает

минус двадцать два - не усни, Москва!
минус двадцать три - слюни подотри!
и в двадцать четыре - нам тепло в квартире!
минус двадцать пять - будет холодать!
минус двадцать шесть - будем больше есть!
минус двадцать семь - нам обидно всем!
минус двадцать восемь - повторить попросим!
минус двадцать девять - варежки наденем!
даже в минус тридцать - радостные лица!
и в тридцать один - мы пломбир едим!
минус тридцать два - кругом голова!
минус тридцать три - ну ты ж посмотри!
и тридцать четыре - что творится в мире?
минус тридцать шесть - это уже жесть!
минус тридцать семь - не смешно совсем!
минус тридцать восемь - мы за это спросим!
минус сорок три - сдохли воробьи
минус сорок пять - и вороны, блин
минус сорок восемь - по три шубы носим
минус пятьдесят - волосы хрустят
семьдесят четыре - будто на таймыре
минус девяносто - подыхаем просто
девяносто два - спи Москва моя..

Доставка погоды

Lens07:
драсте драсте.
ничем обрадовать не могу. извиняйте.
всё будет позже
KateykaRain:
будем надеется..потому что иначе это просто не..
Lens07:
ну только не надо на меня наезжать.
вот и поговорили...и это уже третий раз..уф
забавный молодой человек)) мы ждем фоток))нас много, мы все невесты в белых платьях ууу)))хихик)
эх...ну будем ждать...

кто бы мог подумать а:pioneer:нашла сегодня много и сразу!!! это не одноклассники...их мы уже тоже нашли) даже те кто не испытывал особой любви к своему же полу, очень любвиобильно себя проявляют..пишут постоянно))странные девачки..мне не понять)) но это уже совсем другая история..а это больше чем одноклассники!!!это те, с кем мы пели песни у костра на закрытии смены.это те, кто с нами были рядом 40 дней 3 года подряд! они и только они!!!Это лагерь.Это.Жизнь.Это море каждый день...это опять я сижу в теньке, потому что мне уже надоело ходить на море 30 дней подряд!..это опять кто-то в ластах и в маске под фонарным столбом ночью!))это группа шиза-матрикс!)..это офигенские вожатые!!!!! это опять мини дискотека от деда мороза летом))это опять мы не хотим расставаться!!! и опять письма...встречи..дружбы..дружбы..дружбы!!!!(Маринка!!!)))и много-много-много-много еще всего супер-мега интересного и незабываемого..это таааакие люди...ноу коментс! онли респект

это то, что надоедает когда ты там, а когда ты возвращаешься, - жить без этого не можешь!!!:cray:

уаййй...вчера с мужем спасли кошку..достали из ямы...ну а почему нет, если животное не может выбраться и сидело там 2 дня и кричало под вашими окнами...эх люди..слабые вы умом и сердцем даже на такие мелкие поступки...
ведь делаешь хорошее и возвращается тебе еще вдвое больше хорошего чем ты сделал..