Торт "Дерево под снегом"

Огромная благодарность автору: Світлана

Необычный и оооооооочень вкусный торт!!!
читать рецепт

Торт

 

Фарфоровый папье-маше. Мастер-класс


Нанесенный тонким слоем на изделие он придает ему красивый и прозрачно-белый цвет. Готовится просто и быстро, прямо перед применением. Оставшийся после работы, материал может храниться некоторое время в холодильнике.
Фарфоровый папье-маше с 19-го века применялся для изготовления кукольных головок и кухонной посуды.
Да, большинство тазов для мытья посуды и салатниц в те времена делали именно из рваной бумаги!
На сегодняшний день его основное применение - это карнавальные маски и куклы.
Читать далее...

Сливки, и все, что о них следует знать. Мастер-класс.

Именно с них, со сливок, начались наши занятия в Le Cordon Bleu, на базовом


курсе. Я к тому времени уже довольно долгое время занималась выпечкой и только посмеялась про себя: "Уж что-что, а сливки я взбивать умею", и... мои первые взбитые сливки отправились прямиком в раковину. "Это не сливки, это масло,"- сказал шеф Николас.

С тех пор утекло много воды, взбиты тонны сливок. Ведь взбитые сливки - это не только заварные булочки с кремом шантильи, но и любой мусс для торта или десерта, и знАковые Сен Оноре и Черный лес, и т.д. и т.п. до бесконечности.   

Читать далее...

Торт "Птичье молоко" по ГОСТу - видеорецепт

 

Как приготовить торт птичье молоко по ГОСТу СССР пошаговое приготовление на агаре от Dovna Enterprises

Торт "Крем-брюле"

Те, кому нравится подтаявшее мороженое в вафельном стаканчике, Вам непременно сюда! Этот торт визуально напоминает всем известный наполеон, но вот на вкус... Советую попробовать! PS Порцию крема можете увеличить и из оставшегося приготовить мороженое, подробности в рецепте.

далее

Лепка цветов и др... 2

1

 

1.

Читать далее...

Лепка цветов и др...

1.

Читать далее...

Ландыши из холодного фарфора

 http://www.livemaster.ru/topic/106655-master-klass...landyshi-iz-holodnogo-farfora?

Торт "Вкус "Марса"


Читать далее...

ЛЕПКА. САМА НЕЖНОСТЬ - БЕЛЫЕ РОЗЫ ! Лепка из мастики для украшения торта. Мастер-класс

Нашла удивительный мастер-класс с очень красивыми розами! Слов нет, такая красота! В оригинале для лепки использована сахарная мастика ( Пост о сахарной мастике из марципана, способы приготовления и окраски, у меня ЗДЕСЬ) , но розы можно слепить и из холодного фарфора. Главное - ознакомиться с техникой лепки. Ведь так? Вдохновляйтесь!

Читать далее...

Без заголовка

Источник тут



Государственной Думой, благодаря партии «Единая Россия», которая
единогласно (314 голосов) проголосовала «за», был принят закон, согласно
которому, с 1 сентября 2013 года среднее образование в России станет платным.

Согласно принятому закону, большая часть учреждений социальной сферы –
больницы, школы и детсады – перейдут с бюджетного финансирования на
самоокупаемость. Иными словами, государство будет оплачивать не всю их
деятельность, как сейчас, а только определенный объем услуг по
госзаданию (субсидированию). Все остальное соцучреждениям придется
зарабатывать самостоятельно.

Единственное, что ребенок может получить бесплатно – это несколько
базовых предметов. Речь идет о русском языке (2 часа в неделю),
английском языке (2 часа в неделю), математике (2 часа в неделю),
физической культуре (2 часа в неделю) и истории (1 час в неделю). А за
такие предметы как рисование, музыка, информатика, физика, химия,
биология и др. родителю придется заплатить. По предварительным данным,
стоимость обучения в месяц составит порядка 6-7 тысяч рублей. Это
порядка 54-70 тысяч в год и около 630 тысяч за все 11 лет обучения.
Отметим, что первые три класса остаются бесплатными и в их программу
входит весь набор предметов, что и раньше.

Учитывая то, что по официальным данным, у нас 40% населения живет за
чертой бедности, чуть больше трети россиян будут безграмотными и не
поступят в институт из-за того, что родители этих детей не будут иметь
возможности оплатить обучение.

Отметим, что сейчас выплачивается материнский капитал, который
составляет 343 278 рублей, но он выплачивается, только если в семье
появился второй ребенок. Основной его задачей является помощь семьям в
улучшение жилищных условий и оплате обучения ребенка. Однако
вышеупомянутая сумма выдается, если у вас два ребенка, и при не хитром
подсчете стоимость обучения за двух детей в средней общеобразовательной
школе за 11 классов составит около 1,2 миллиона рублей. При этом нужно
учесть, что детям нужно еще оплатить детский сад, спортивные и
развлекательные секции, снабдить учебниками, купить школьную форму и
многое другое. В итоге получается, что в среднем родитель должен будет
тратить на 1 ребенка в месяц порядка 20-25 тысяч рублей.

А о том, что сельские школы, которые еще не добила оптимизация, добьет
новый закон и вообще лучше не говорить. Ведь на селе школа, которая
вдобавок переведена на подушевое финансирование, прибыльной,
самоокупаемой быть просто не сможет. А значит, ее просто закроют. Отказ
государства от прямого финансирования большинства бюджетных учреждений и
переход на госзадания сделают платными и те немногие кружки, которые
пока еще остаются бесплатными. Чиновники говорят, что оплачивать нужно
будет только дополнительные занятия сверх программы. Но будет ли стимул у
педагогов давать нормальные знания в рамках бесплатных часов?

В заключение отметим, что при принятии этого решения мнения граждан
Российской Федерации не учитывалось, их просто поставили перед фактом,
что со следующего года им придется оплачивать обучение своих детей. Тем
не менее, налоги гражданам никто снижать не собирается, напротив,
ежегодно появляются всё новые материальные облегчения, которые вскоре,
наверно, сравняются с зарплатой среднестатистического жителя России.
Вам, молодым людям, в самое ближайшее время предстоит стать родителями самим... ВЫ готовы к такому будущему???

Торт "Банановый рай"

 
Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца
пол стакана сахара
150 гр муки

Для крема:
300 мл сливок 30% жирности
100 гр сахара
15-20 гр крахмала

Для начинки:
300 мл сока (мультивитамин)
40 гр крахмала
5 бананов

Читать далее...

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт

Ссылки на кукольные сайты

Интересные выкройки кукол - http://picasaweb.google.com/anavii.cerqueira21/DOLLS#
Блог Мери по куклам - http://blogs.mail.ru/mail/3-mari/tag/%e8%e3%f0%f3%f8%ea%e8
Творчество Анны - http://annaone04.blogspot.com/2009/06/blog-post_30.html
Сайт ТРОЗО - http://www.trozo.ru/
Куклы из пластики Ивановой Е. МК - http://masterlobzik.ru/article.html
Альбом ПИКАСА с куклами - http://picasaweb.google.ru/Cherleysa/MunecaPatalarga#
Кукла шарнирная, подробный МК - http://my.mail.ru/community/pykodelue/60D416B34C0EE878.html
Как сделать форму головы(и не только) из гипса - http://my.mail.ru/community/pykodelue/7931D3F90CED70B1.html
Кукла с длинными ногами - http://picasaweb.google.ru/Cherleysa/MunecaModerna#
Кукла в оранжевом платьице с тапочками зайчиками - http://blogs.mail.ru/inbox/dream1981/5B18FF78B0447A5.html
Подробное изготовление вальфдорской куклы - http://www.liveinternet.ru/users/3790759/tags/%EA%F3%EA%EB%FB/
Блог Татьяны - http://blog.kp.ru/users/le_soleil82/rubric/1261794/
Список форумов → Обмен креатив опытом → вальдорфские куклы - http://www.kkm.lv/modules.php?name=Forums&file...&postorder=asc&start=0
http://community.livejournal.com/craft_4erdak/2492.html - мастер-класс по текстильной кукле.
http://www.liveinternet.ru/users/2261685/post87378087/ - мастер-класс по пошиву текстильной кукол для малышей.
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=820 - мастер-класс лепки "японской" куклы на шарнирах.
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=2452 - мастер-класс по созданию барельефной куклы из пластика.
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=868 - мастер-класс "Стадии лепки тела куклы".
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=1105 - мастер-класс изготовления "Летней феечки".
http://dollmaker.nunodoll.com/girl/ - мастер-класс от Runo по изготовлению японской куклы.
http://dollmaker.nunodoll.com/kimono/ - мастер-класс от Runo по изготовлению текстильной японской куклы в кимоно.
http://dollmaker.nunodoll.com/girldoll/ - мастер-клас от Runo по изготовлению текстильной фигуристой японской куклы.
http://www.dollplanet.ru/dolls/bleeding_edge_goths/ - куклы-готы. Почитать-посмотреть, набраться идей для изготовления.:)
Мого выкроек кукол в Пара 199 картинок с вложениями - http://picasaweb.google.com/gisel63?showall=true#100
Много выкроек на Пикаса (балерина и тд) - http://picasaweb.google.ru/lkraw3
Шитье толстушки ведьмочки - http://dolls.3dn.ru/forum/3-6-1
Куклы в Пикаса - http://picasaweb.google.com/feruadsum
Куклы и игрушки в ПИКАСА -
http://picasaweb.google.com/105952492550724826190
Куклы и пластика в Пикаса - http://picasaweb.google.com/sandy660
Простые рецепты, как подготовить массу для лепки:
art.phi.co.il/blog/2007/07/13/233/ - из картонных упаковок для яиц
art.phi.co.il/blog/2007/04/22/63/ - из туалетной бумаги
art.phi.co.il/blog/2007/04/22/85/ - из древесных опилок
www.manga.ru/doll/view.php?id=114 - интересный способ создания глазок
members.aol.com/adoriginals/repaints.html - Strawbunny, это для тебя - роспиь глаз пластиковым личикам
members.home.nl/asrai/cursus-en.htm - то же роспись по пластику, но применимо и к другим материалам
Как расписать лицо тряпичной кукле:
www.heirlooms4tomorrow.com/PaintingDolls.htm
Выкройка медведя, но, думаю, может пригодиться:
narod.yandex.ru/100.xhtml?tmishki.narod.ru/mcla..
Много разных кукол:
www.dollmakersjourney.com/index.html
Тут - МК по тряпичной кукле, очень интересно:
www.andrianova.ru/inside/learn/
Пошаговое изготовление Вальфдорской куклы - Куколки - очень уютные от Валерии Феррари:
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/203/1082730392203.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/562/1082730361562.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/343/1082730330343.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/656/1082730279656.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/031/1082730246031.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/062/1082730301062.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/843/1082730215843.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/281/1082730168281.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/562/1082730192562.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/687/1082730153687.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/749/1082730138749.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/937/1082730124937.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/999/1082730109999.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/203/1082730092203.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/953/1082730063953.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/359/1082730048359.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/687/1082730033687.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/546/1082730017546.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/749/1082729983749.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/437/1082729999437.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/218/1082729937218.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/499/1082729921499.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/874/1082729903874.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/359/1082729889359.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/156/1082729860156.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/624/1082729875624.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/109/1082729833109.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/937/1082729812937.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/968/1082729799968.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/953/1082729784953.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/687/1082729771687.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/359/1082729744359.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/828/1082729723828.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/328/1082729701328.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/390/1082729667390.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/359/1082729687359.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/437/1082729654437.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/624/1082729640624.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/046/1082729627046.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/796/1082729603796.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/874/1082729589874.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/406/1082729576406.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/140/1082729559140.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/796/1082729545796.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/531/1082729528531.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/437/1082729506437.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/234/1082729484234.jpg
http://dnl.alp.ru/7ya-photo/546/1082729454546.jpg
Цитаты взяты из интернета, не помню где: "1. Как тонировать ткань чаем или кофе. пишу из личного опыта, поверьте получается хорошо (светло-кремовый, телесный, очень нежный). Тонировала, правда, только натуральные ткани (бязь, фланель, двунитку) Итак: на 1,5-2 литра воды использую 10 пакетиков черного чая, 1-2 столовые ложки самого дешевого кофе, 1 столовую ложку соли. Прежде чем тонировать ткань стираю хоз. мылом. ткань опускаю в раство, когда он закипит. Главное все время помешивать ткань, что бы тонировка легла равномерно. "Варю" тканюшку минут 20-30 на о-о-очень маленьком огне. вынимаю, очень хорошо поласкаю холодной водой. Отжимаю, встряхиваю, подеогиваю в разные стороны 9имеется в виду ткань). Вешаю сушить, цепляя к веревке за саый краешек ткани. перегибять ткань нельзя. отглаживаю еще влажную ткань."
"2. Завивать прядь из искуственных волос можно с помощью раствора (вода+чуть-чуть клея ПВА) . Прядь наматывать на трубочки из фольги и фальгой же закреплять (сворачивать концы трубочки), что бы прядь не распускалась, пока высохнет."

Журналы и инструкции по изготовлению кукол ( очень много интересного!):
http://picasaweb.google.com/claudiamolinanarvaez/B...raTrabajarEnMuEcosYHadasDeTela
http://picasaweb.google.com/arquivosmascot/CountryCraft373
http://picasaweb.google.com/claudiamolinanarvaez/MuchasIdeasParaTrabajarMuEcosEnTela
http://picasaweb.google.com/morticia2007/MUEQUITADELCAMPO
http://picasaweb.google.com/morticia2007/Silvia
http://picasaweb.google.com/claudiamolinanarvaez/Munecos3
http://picasaweb.google.com/claudiamolinanarvaez/BONECASDEPANO2
http://picasaweb.google.com/claudiamolinanarvaez/LbumSinTTulo02
http://picasaweb.google.com/claudiamolinanarvaez/Ngeles
http://picasaweb.google.com/morticia2007/Pernuda
И всё остальное можно посмотреть здесь:
http://picasaweb.google.com/morticia2007
Изготовление японской куклы в 3 частях –
первая часть мастер-класса http://www.myjulia.ru/post/260009/
http://www.myjulia.ru/post/260244/ вторая часть
http://www.myjulia.ru/post/260697/ третья часть
 

Шедевральный медовый торт с кремом из халвы

Тонкие воздушные, мягкие, с явным вкусом меда коржи, с необычным сметанным кремом в состав которого входит халва – что еще нужно для вкусного домашнего тортика? Когда крем застыл, он превратился в блестящую глазурь, что очень его украсило. Тортик нежный и практически тает во рту.

Сахарные орхидеи без вырубок

Сахарные орхидеи без вырубок
опять глюк....это находка не моя....к сожалению не помню у кого цитировала, заходила с рабочего во время кофе-тайма

<<Читать далее...

Идеальное безе «Кристаллы ветра» от Эрве Тиса

Огромная благодарность автору: Cook

Мы с детства знаем золотое правило взбивания белка: туда не должно попасть ни капли воды, иначе всё пропало. А как вы думаете, что будет, если добавить не каплю воды, а целых полторы столовых ложки? Это не шутка, а очередное открытие химика Эрве Тиса, родоначальника идей молекулярной кухни. Я хочу рассказать вам про революционную технологию, которая гарантирует идеально сухие, пышные, лёгкие и рассыпчатые безе, которые сам месье Тис назвал «кристаллы ветра». Невероятно и захватывающе...
читать рецепт

ТРАФАРЕТЫ И ИДЕИ УКРАШЕНИЙ

ТРАФАРЕТЫ И ИДЕИ УКРАШЕНИЙ Идеи украшений из айсинга, еще, еще, еще Еще идеи украшения торто айсингом Идея украшения боков торта айсингом, еще Интересные украшения из айсинга Как сделать уголки из айсинга Примеры использования айсинга Пример, как зрительно увеличить торт с помощью айсинга Ссылка на альбом с шаблонами Ссылка на трафареты для тортов Ссылка на трафареты, подходящие для айсинга(в том числе к Новому Году) Ссылки на шаблоны от Вилтон Трафарет для саней Фото украшений из айсинга от sli8ka Фото украшений из айсинга от Khadija , еще Шаблоны бабочек ЕМ