Пятница, 30 Января 2015 г. 23:31
+ в цитатник
500 г фарша (говядина)
2 луковицы (нарезать кубиками)
3 мелко нарезанных зубчика чеснока
1 большая банка томатного соуса (без сахара) на ваш выбор
1 говяжий бульонный кубик
1 Большой столовая ложка томатного пюре
1 столовая ложка бальзамического уксуса
1 столовая ложка кукурузного крахмала
Порошок чили по вкусу
Потушить фарш до готовности.
Вытащите фарш, а мясной сок оставьте в кастрюле, туда кинуть лук и чеснок, потушить.
Развести бульонный кубик в кипяченой воде с томатным пюре, бальзамическим уксусом и кукурузным крахмалом и хорошо перемешайте. Добавьте фарш и залейте соусом.
Добавить молотый красный перец с большим количеством воды или томатного пюре или кукурузного крахмала, вылить в кастрюлю, перемешать, тушить еще немного, чтобы мясо пропиталось.
Можно есть прям так, можно завернуть в лаваш, можно использовать как начинку для бургера, способов подачи очень много! Эксперементируйте!
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-