Дело не в том что способна система защищаться или нет. Просто виндовс наиболее популярен. Значит и большинство программ и вирусов пишутся именно под него. Линукс изучить не сложно. Советую начинать с Убунту. Файловая система и система форматирования в линуксе отличается от виндовса. Поэтому вирусы написаные под виндовс в линуксе просто не запускаются. И еще заразить линукс не так просто это также связно с особенностями инсталяции программ. В линуксе нет такого понятия как реестр. Вот в общемто и все.