Компот из свежих яблок по рецепту 1917 года получается прозрачным, пахучим и вкусным. Это старый рецепт приготовления компота из яблок, отличается от современных, и уже давно проверен времен. Я использую для этого компота яблоки среднего размера кисло-сладких сортов.



Ингредиенты:

*Яблоки — 300 грамм;
*сахар — 6 столовых ложек;
*вода — 3 стакана;
*лимонная кислота на кончике ножа;
*по желанию цедра лимона или корица.

Пошаговый рецепт компота из свежих яблок по рецепту 1917 года

1. Яблоки хорошо вымыть, очистить от кожицы, разрезать на 6-8 равных частей.

2. Обязательно вынимайте сердцевину из яблок.

3. Залейте холодной водой, слегка подкисленной лимонной кислотой, разрезанные плоды. Пусть постоят так 5-6 минут. Затем воду слейте.

4. Кожицу и сердцевину яблок положите в отдельную посуду, залейте горячей водой и кипятите 10-12 минут.

5. Процедите этот отвар, добавьте сахар, размешайте, положите в него дольки яблок и варите при слабом кипении 6-8 минут.

6. Можете добавить в компот цедру лимона или корицу.

7. Разлейте компот в стерилизованные банки, укутайте в перевернутом виде и оставьте до остывания.

Компот из свежих яблок по рецепту 1917 года сладенький и вкусненький отличный витаминный комплекс в зимнее время.

Будьте здоровы! Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: https://ochenvkusno.com/

Огурцы на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшеничная мука 150-160 г
Какао порошок 25-30 г
Сахарный песок 280-300 г
Сахарная пудра 45-50 г
Куриные яйца 5 шт.
Разрыхлитель 10 г
Молоко 90-100 мл
Растительное масло 65-70 мл
Сливки 270-300 г
Желатин 1 ч. л.
Вода 5 ч. л.
Вишневый ликёр/коньяк по желанию Вишня 290-300 г

Обязательно попробуйте этот рецепт в уходе за кожей. Это знаменитый скраб, после которого кожа будет действительно бархатной!

Курица запеченная

Скумбрия запеченная

Чай из листьев малины – ароматный и очень полезный. Только, если вы будете заваривать просто высушенный лист, то особенный аромат от чая вы вряд ли почувствуете, хотя пользы в нем не меньше. Чтобы лист заблагоухал, нужно его ферментировать.

Сочные котлеты «Нежное облако»