Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ
×ÈÇÊÅÉÊ ÁÅÇ ÂÛÏÅ×ÊÈ È ÏÅ×ÅÍÜß:
Òàåò âî ðòó, íó î÷åíü íåæíûé!
Äëÿ îñíîâû:
- 130 ãð. ñïåëîãî áàíàíà
- 100 ãð. õëåáöåâ (èñïîëüçîâàëà Ôèòíåñ ðæàíî-ïøåíè÷íûå)
- 10 ãð. êàêàî
Äëÿ òâîðîæíîãî ñëîÿ:
- 320 ãð. ìÿãêîãî òâîðîãà 0,1% (ÿ èñïîëüçîâàëà Äîìèê â äåðåâíå)
- 210 ìë ìîëîêà 2,5%
-10 ãð. æåëàòèíà
- 10 ãð. ñàõàðîçàìåíèòåëÿ
- âàíèëèí
- 10 ãð. êîêîñîâîé ñòðóæêè
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Äëÿ îñíîâû: Âñå ñìåøàòü â áëåíäåðå. Ôîðìó çàñòåëèòü ïèùåâîé ïëåíêîé. Âëàæíûìè ðóêàìè âûëîæèòü íà ïëåíêó ìàññó è ðàçðîâíÿòü, ñäåëàòü íå áîëüøèå áîðòèêè, ïðèìåðíî 1 ñì.
Äëÿ òâîðîæíîãî ñëîÿ: Æåëàòèí çàëèòü ìîëîêîì äî íàáóõàíèÿ, çàòåì ðàñòâîðèòü íà âîäÿíîé áàíå, íå êèïÿòèòü. Ñìåøàòü òâîðîã, æåëàòèí, âàíèëèí è ñàõàðîçàìåíèòåëåì è âçáèòü áëåíäåðîì. Âûëèòü ìàññó íà îñíîâó, ñâåðõó ïîñûïàòü êîêîñîâîé ñòðóæêîé. Óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü.
Èñòî÷íèê: vk.com/sh.cook
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ×ÀÅÏÈÒÈß !!!
Âàøà ËÞÁÀØÀ ÁÎÄß