|

Òîðò "Êàìåíèñòàÿ äîðîãà", ìàðøìåëëîó èëè öâåòíîé çåôèð, ïå÷åíüå è îðåõè â øîêîëàäå. Òåñòî ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî , ëåãêî è, êðîìå òîãî, áåç âûïå÷êè.
Èíãðåäèåíòû:
-
175 ã ïå÷åíüÿ (ìîæåò áûòü "Ê ÷àþ")
-
300ã òåìíîãî øîêîëàäà
-
100 ã ìîëî÷íîãî øîêîëàäà
-
4 ñòîëîâûå ëîæêè ñèðîïà
-
150 ã ìàñëà
-
150 ã öâåòíîãî ìàðøìåëëîó èëè çåôèðà
-
150 ã ãðóáî èçìåëü÷åííûõ îðåõîâ èëè èçþìà
Êðîìå òîãî:
-
ñàõàðíàÿ ïóäðà äëÿ ïîñûïêè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
-
Ïå÷åíüå ïîëîìàòü íà ÷àñòè.
-
Åñëè âû èñïîëüçóåòå áîëüøèå êóñî÷êè ìàðøìåëëîó ,ëó÷øå ïîðåçàòü íà ìåëêèå êóñêè.
-
Øîêîëàä ïîëîìàòü íà êóñî÷êè è âìåñòå ñ ñèðîïîì è ìàñëîì ðàñòâîðèòü íà âîäÿíîé áàíå. Äàòü îñòûòü .
-
Ïîñëåäîâàòåëüíî äîáàâèòü ïå÷åíüå, çåôèð è îðåõè. Ïåðåìåøàòü.
-
 ôîðìà ðàçìåðîì ïðèìåðíî 25õ 25 ñì ïîëîæèòü ïîëèýòèëåíîâóþ ïëåíêó èëè ôîëüãó. Ãîòîâóþ ìàññó ïåðåëîæèòü â ôîðìó. Îõëàäèòü íå ìåíåå 3 ÷àñîâ â õîëîäèëüíèêå.
-
Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë âûíóòü èç ôîðìû, ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé è ðàçðåçàòü íà êóñêè.
Âêóñíî .
Ðåöåïò ïðîèñõîäèò èç æóðíàëà: "Äëÿ ìåíÿ".


|