-Цитатник

Красивые пластилиновые картины - (0)

Красивые пластилиновые картины Красивые пластилиновые картины Ashatan.    &...

Сумка раскрывающаяся как купальное полотенце - (0)

Сумка раскрывающаяся как купальное полотенце. Размеры: сумка – 50 х 60 см,...

Вязаные платья от Ванессы Монторо - (0)

Вязаные платья от Ванессы Монторо (очень большой пост!) Для начала скажу, что на эти платья я смо...

Платье ШАРЛОТТА - (0)

Платье ШАРЛОТТА (    Это цитата с сайта, то есть вязала не я!) ...

Развивающие модули - (0)

Развивающие модули Автор  PcheLka Uli Внутри поролон. Материалы использованы раз...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kalinki

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2009
Записей: 6115
Комментариев: 189
Написано: 6365






Рождественская выпечка:Vanillekipferl

Среда, 26 Декабря 2012 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественская выпечка: Vanillekipferl

http://woman-project.com/post/16182

 

Vanillekipferl — это небольшое печенье в форме полумесяцев, которое принято печь на Рождество в Австрии, Германии, Чехии, Венгрии и некоторых других странах. Обычно в него добавляют измельченный миндаль или фундук и щедро посыпают ванильным сахаром.
 
Изначально печенье Vanillekipferl (что можно перевести с немецкого языка как «ванильные рогалики») было традиционной рождественской выпечкой в Вене, но постепенно традиция печь Vanillekipferl на Рождество распространилась на всю Австрию и соседние страны: Германию, Венгрию, Чехию, Румынию и Словакию.
 
Несмотря на то, что Vanillekipferl являются рождественской выпечкой, в Вене это печенье продается в кофейнях круглый год. А в Германии ванильные рогалики пекут не только на Рождество, но и в течение всего периода Адвента, который начинается в четвертое воскресенье до Рождества.
 
Вот один из многочисленных рецептов Vanillekipferl. Для приготовления печенья запаситесь следующим набором ингредиентов:
 
2 1/8 стакана муки
1 1/4 стакана измельченного миндаля
7/8 стакана масла
1/2 стакана сахарной пудры
1 яйцо
3 столовые ложки ванильного сахара
щепотка соли
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/на сладкое...

Вкусные котлеты из минтая

Среда, 26 Декабря 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные котлеты из минтая

22 (500x375, 174Kb)
С учётом того, что рыбу надо обязательно кушать не менее 2-3 раз в неделю, а косточки в рыбе многих пугают, предлагаю вот такой рецепт котлеток из минтая. За счёт сыра котлеты получатся нежные, а вкус у них более изысканный.
Котлеты получаются очень вкусными, рыбой абсолютно не пахнут, жарятся быстро, стоят недорого, очень полезные, а остатки от разделки рыбы охотно употребляют домашние хвостатые. Как говорится, и кошки сыты и люди довольны.
Нам нужно:
2 тушки минтая
1 луковица среднего размера
2 зубчика чеснока
50 гр сыра
2 ст ложки манки
1 яйцо
соль, перец
Рыбу я оттаиваю в микроволновке, пара минут и готово. После микроволновки шкурка с минтая снимается легко, плавники нужно удалить, филе снять с хребта, измельчить в блендере вместе с луковицей и парой зубчиков чеснока, или пропустить через мясорубку.
Затем добавляем в фарш одно сырое яйцо, грамм 50 тёртого сыра, соль, перец, манную крупу.
На 2 тушки минтая я добавляю примерно 2 столовых ложки манки.
Манка нужна для того читать далее

1 (400x300, 106Kb)
Рубрики:  рецепты/рыба

Куриный пирог с творогом и кабачком

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный пирог с творогом и кабачком/цукини/

normal_42_165515_real (600x345, 102Kb)

Очень вкусно! Этот пирог можно сделать менее калорийным, если взять не жирный творог. Лёгкий, нежный  получается этот куриный пирог с творогом и кабачком.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/птица
рецепты/несладкие пирги

Рыбная косичка.

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная косичка.

загруженное (500x338, 104Kb)

Тоже очень оригинальное и вкусное блюдо. Для праздничного стола  рыбная косичка послужит очень хорошей закуской. 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/рыба

Рулет из фарша с черносливом

Среда, 12 Декабря 2012 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из фарша с черносливом

3290568_IMG_1232 (500x301, 57Kb)

Ингредиенты для рулета из фарша с черносливом

1 кг фарша (свинина + говядина)
300 г чернослива
100 г твердого сыра
1 яйцо

Приготовление
Рубрики:  рецепты/мясо

Сшить платье-тунику просто!

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить платье-тунику просто!

обтачка горловины

  Приступим!

• Закладываем получившиеся в результате моделирования выкройки складочки. Закалываем или заметываем, как привыкли.

• Пришиваем рукава к полочке и спинке.

• Стачиваем плечевые швы.

Сейчас время обработать горловину. Как?

Можно просто руликом (косой бейкой), можно обтачкой, можно пришить воротничок-стойку

Если будете обрабатывать обтачкой, как у меня, то:

1. Закрываем складочки на выкройке полочки и рукава. Складываем полочку с рукавом и спинку с рукавом, перерисовываем линию горловины на другой лист бумаги. Убираем выкройки и дорисовываем обтачку горловины. Делаем ее шириной см 5−6. Выкройку обтачки подписываем, отмечаем сгиб и направление долевой нити, оно совпадает с направлением долевой нити на основных деталях.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/шитьё/для родителей

Тыквенные зразы с мясным фаршем

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенные зразы с мясным фаршем

Ещё один прекрасный вариант зраз. На этот раз тыквенные, но с мясным фаршем. Вкусно !

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/2 в 1

242 часа английских уроков бесплатно

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения secret_girl_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

242 часа английских уроков бесплатно

Дорогие друзья, сегодня я хочу рассказать вам о бесплатном интерактивном учебнике английского, который вошел в топ лучших образовательных онлайн-курсов 2009 года. Общий объем учебного материала – 242 часа: от уроков для начинающих до курса Business English.

Читать далее

Рубрики:  программки, от Лиру и др.
ПОЛЕЗНЯШКИ ДЛЯ ДЕТИШЕК

Бризоли

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоли

http://prigotovim-ka.ru/brizoli/#.UJDVUm9mKqh

Ингредиенты:

 

- 500 г фарша.
- 50 г масла растительного.
- 1 лук репчатый.
- 4 яйца.
- соль.
- перец молотый черный.
Рецепт приготовления:
Чтоб приготовить бризоли нужно, лук очистить, измельчить в блендере, или на мясорубке.
К фаршу добавить лук, соль, перец, хорошо вымесить и на 4 части разделить.
Из каждой части сформировать блинчик диаметром сковороды.
Взбить 1 яйцо с солью, сверху выложить мясной блинчик, и аккуратно вылить массу на разогретое масло растительное, обжарить до цвета золотистого с двух сторон.
И так как каждую часть. Нижний слой яичный, верхний – мясной.
Свернуть каждый готовый бризоль в рулет пока теплый.
Подавать бризоли с гарниром и овощами.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  рецепты/мясо

сумочку

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А также ЖМ 562 презентует сумочку, а больше мне ничего в этом журнале не понравилось...(((

 

gm10 (480x700, 169Kb)

***
Рубрики:  вязание/шитьё/для родителей

Вкусный рыбный пирог

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рыбный пирог.

Этот пирог тоже из рецептов быстрого приготовления. Очень вкусный, нежный и ароматный. Готовьте без сомнения. Такие быстрые рецепты не занимают много времени. Вы будете свободны и  вся семья накормлена.

Пирог с рыбными консервами

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/несладкие пирги

Котлета Коричека

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлета Коричека


DSC00759 (700x394, 385Kb)

Любая кухня мира может похвастаться своим рецептом котлет. Жареный кусок мяса на ребрышке, назвали котлетой французы (Cotelette означает ребрышки). Немцы готовят шницели да клопсы, поляки вообще делают зразы, а турки - кефте из баранины, в средней Азии предпочитают кюфту - небольшие котлеты с начинкой из сушеной алычи или абрикосов, в странах Балкан жарят кифтелуце. Даже японцы придумали свою тонкацу ("тон"- свинина, а "кацу"- японизированное сокращение европейского cotlet). Список можно продолжить.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/мясо

Шведские котлеты со свеклой и жареным луком

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведские котлеты со свеклой и жареным луком

Шведские котлеты со свеклой и жареным луком

 

Шведские котлеты со свеклой и жареным луком

Простые мясные котлеты с необычной добавкой.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Shvedskie-kotlety-so-svekloj-i-zharenym-lukom/

Рубрики:  рецепты/мясо

Свинина запечёная с черносливом и курагой

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина запечёная с черносливом и курагой.

Свинина запечёная с черносливом и курагой/3414243_127772 (640x479, 101Kb)

Очень эффектное и вкусное праздничное блюдо! good

 

Ингредиенты  
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/мясо

Голубцы из нежной савойской капусты

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы из нежной савойской капусты.

Отличный вариант голубцов с этой савойской капустой. Она нежнее намного обычной, с той которой мы делаем, да и в обработке и заворачивании удобнее. Узнайте  далее, как сделать голубцы и какие начинки можно к ним приготовить.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/2 в 1

Рыба под апельсиновым соусом

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под апельсиновым соусом

 
СОСТАВ:
 
Для рецепта вам понадобится: 
2 небольших рыбных филе (я готовила с тилапией, но можно взять и любую другую)
1 большой или 2 маленьких апельсина
½ лимона
2 – 3 столовые ложки сливочного масла
¼ чайной ложки красного молотого острого перца или по вкусу
черный молотый перец
соль
1 чайная ложка молотого кориандра (по желанию)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/рыба

Минтай на шпаге

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай на шпаге

18396652_r_005 (319x183, 37Kb)

Большая тушка минтая
Большая жареная луковица
Мука-2 столовые ложки
Сыр твердый-100 гр
Сало-100 гр
Соль, перец по вкусу


Читать далее
Рубрики:  рецепты/рыба

Рыба, запеченная с морковью и луком

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запеченная с морковью и луком

Рыба, запеченная с морковью и луком

Рыба, запеченная с морковью и луком

Второе блюдо из рыбы, запеченной с овощами в духовке.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Ryba-zapechennaya-s-morkovyu-i-lukom/

Рубрики:  рецепты/рыба

Мясные колобки с цветной капустой

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные колобки с цветной капустой

http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post248044263/page1.html#BlCom626336465

Мысль приготовить  это вкусное блюдо пришла, как только увидела маленькие головки цветной капусты. Можно его приготовить, если цветную капусту разобрать на крупные соцветия. Это только кажется, что в блюде много мяса, на самом деле оно легкое, овощное.

 
2835299_gl (640x480, 61Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/2 в 1

Салат из печени трески с гренками

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени трески с гренками

http://vk.com/wall-32194285_164144

2835299_Izmenenie_razmera_Salat_iz_pecheni_treski_s_grenkami (640x480, 55Kb)

 

Состав: 
 
*1 банка печени трески (без масла), 
*2 варёных яйца (3 шт тоже салат не испортят, зависит от размера), 
*1 банка кукурузы (небольшая, вес нетто 170 г), 
*совсем немного майонеза (~1-2 ст.л.), 
*3-4-5 кусков белого хлеба для гренок , я всегда делаю с запасом (только собственное приготовление гарантирует необычный вкус этого салата), 
*зелёный лук , по вкусу (я сегодня не клала, забыла купить), 
*зелень укропа или петрушки для украшения, можно и салатные листья для подложки салата. 
 
Приготовление гренок: 
(для меня очень важно приготовить свои гренки, я никогда не использую покупные) : 
 
Белый хлеб (корки снять) нарезать кубиками ~1 х 1 см , если он очень свежий, то обсушить без масла в сковороде или духовке ~ 5 минут (я обычно в сковороде) , затем слегка обжарить на сливочном или растительном масле или в их смеси. 
Сначала подготовить масло (растопить и нагреть сковороду) , потом бросить туда подсушенные гренки и сразу постоянно мешать их, чтобы масло не попало на одну сторону, чтобы гренки были равномерно румяненькие. 
 
Приготовление салата: 
С печени трески слить масло, размять вилкой, добавить измельчённые яйца, кукурузу и майонез. 
Всё размешать, выложить на салатные листья (можно без них). 
Только перед самым употреблением выложить сверху гренки (можно обложить ими всю поверхность салата, а можно россыпью, тогда остальные гренки положить в вазочку, для желающих добавить их), украсить зеленью укропа.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  рецепты/салаты


Поиск сообщений в Kalinki
Страницы: 306 ... 302 301 [300] 299 298 ..
.. 1 Календарь