Без заголовка |
 |
Симпатичная овощная закуска под рюмочку.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинами. Посолить и оставить до выделения горечи: | |
 |
|
| Быстро зарумянить с обеих сторон на масле. Переложить на бумажные салфетки: | |
 |
|
| Каждую пластинку смазать майонезом, смешанным с чесноком. На край выложить немного корейской морковки: | |
 |
|
| Свернуть плотным рулетиком. При желании можно обвязать зеленым луком: | |
 |
|
| Подавать можно сразу: | |
 |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Источник http://harch.ru/zakuski/ruletiki-iz-baklazhanov-s-korejskoj-morkovkoj
Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Запеканка из баклажанов с мясным фаршем по-восточному
Часть 2 - БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
...
Часть 36 - Симфония баклажана и сыра
Часть 37 - Куриное филе, запеченное с баклажанами в соусе под сыром
Часть 38 - Рулетики из баклажанов с корейской морковкой
Часть 39 - Рулетики из баклажанов с помидорами и колбасным сыром
| Рубрики: | закуски |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
