Следуя данному рецепту, можно приготовить уникальный по вкусовым качествам домашний хлеб. Он мягок, а сверху него отличная хрустящая корочка. Подойдет идеально как для супа или вторых блюд, так и для чая с молоком. mestovstrechi-klud.ru Ингредиенты и приготовление
Из продуктов потребуется:
0,5 кг муки; 250 мл воды; 25 грамм дрожжей; Сахар по вкусу; Соль по вкусу; 1 яйцо; 1 ложка сметаны; Растительное масло — 3-4 ст. ложки.
Постепенно смешиваем воду с дрожжами и сахаром, добавляем соль, сметану и яйцо. Получившийся состав тщательно перемешивается. Затем добавляется мука и масло, тесто снова смешивается до гладкости. Замес нужно накрыть полотенцем и разместить в теплом месте на 1 час, пока не подойдет. После этого тесто нужно хорошенько перемешать и размять в лепешку, которую накрывают полотенцем и дают настояться еще раз в течение 30 минут. Далее в форму для выпекания, смазанную маслом и застланную фольгой, помещается будущая буханка. Духовка на 180 градусов, время – 40 минут. Вперед за новыми ароматами!

... Источник: https://headinsider.net/2017/12/11/neverojatno-vku...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com .

Представляем вам рецепт вкусной шарлотки. Готовить мы ее будем с капустой. Такой пирог хорошо усваивается в организме, не оставляет ощущение тяжести в желудке. Капустная шарлотка отлично насыщает, получается сочная и нежная. Такое блюдо идеально подойдет к завтраку.

Необходимые продукты

• капуста — 0,5 кг
• яйцо — 3 шт
• мука — ½ ст
• разрыхлитель — 10 гр
• укроп
• соль, перец

Начинаем приготовление

1. Шинкуем капусту в чашу и слегка мнем. Затем обжариваем 5-7 минут на разогретой сковороде, готовую капусту оставляем остывать.
2. Взбиваем в миске яйца. В чашку насыпаем разрыхлитель, муку, соль, перец. Все перемешиваем и просеиваем в яйца. В получившееся тесто перекладываем капусту. Тщательно смешиваем все ингредиенты.
3. Выливаем тесто в заранее подготовленную форму для выпекания. Сверху прикрываем фольгой.
4. Ставим в духовку, разогретую до 220 градусов, на 40 минут. Затем фольгу снимаем и выпекаем еще 15 минут. Пирог готов.

Приятного аппетита!

Источник

Для теста пирожков на кефире понадобится:

• кефир 250 мл
• пшеничная мука высшего сорта примерно 3,5 стакана
• куриные яйца 2 шт.
• пищевая сода 1 ч. л.
• растительное масло в тесто 2 ч. л.
• растительное масло для жарки около 100 мл
• сахар-песок 1 ст. л.
• соль 1/4-1/3 ч. л.

Ленивый Курник с Картошкой или Заливной пирог с Курицей и Картошкой. Вкуснятина.

ГОТОВИМ ИГРАЮЧИ С ВИКТОРИЕЙ

Вкусный и очень сытный заливной пирог с курицей и картофелем. Рецепт для тех, кто любит вкусно поесть, но ценит свое время. Курочка да с картошечкой упакованная в нежнейшее тесто просто тает во рту. Готовится легко, просто и быстро.



Ингредиенты:
• Куриные окорочка без костей – 500 гр.
• Картошка – 4 крупные
• Майонез – 100 гр
• Сметана – 150 гр.
• Мука - 200-250 гр.
• Яйца - 3 шт.
• Сода – 0,5 ч.л..
• Перец по вкусу
• Соль по вкусу


Вкусно.Быстро.Просто. Готовьте и радуйте своих родных. Приятного аппетита!

Ленивый Курник с Картошкой или Заливной пирог с Курицей и Картошкой. Вкуснятина. - YouTube

Фокачча на минеральной воде. Итальянский хлеб из дрожжевого теста

ГОТОВИМ ИГРАЮЧИ С ВИКТОРИЕЙ

Эта фокачча готовится очень легко, но результат вас удивит, обещаю!



Ингредиенты:
500 г муки
300 мл минеральной воды с газом (комнатной температуры)
2 ст л растительное, или оливковое масло
2 ч л соли
2 ч л сахарa
7 г сухих дрожжей
крупная морская соль для присыпки

Фокачча на минеральной воде. Итальянский хлеб из дрожжевого теста - YouTube

После того, как я опубликовала рецепт приготовления дрожжевого теста, я решила поэксперементировать и нашла самое лучшее сочетание продуктов для приготовления данного вида теста по безопарному способу.  И это действительно так — я не пробовала в жизни лучше пирожков, пышек и булочек, тесто на которые я приготовила по данному рецепту. Пошагово он схож с рецептом, опубликованным ранее, единственное отличие в ингредиентах.            Читать далее

Замечательные плетеные слойки с сыром. Попробуйте приготовить!

Для теста:       Читать далее

Иногда балую свою семью домашним хлебушком. Решила выставить фото ирецепт. Если кто-то попробует и поблагодарит, мне будет приятно. Думаю, нет ничего вкуснее домашнего хлеба, сделанного своими руками. 

«Поспешишь – людей насмешишь» – всем давно известная пословица, но к этому рецепту она не относится. Это рецепт быстрого приготовления хлеба с прекрасным результатом. Хлебушек получается мягким, нежным, ароматным и очень-очень вкусным. Он великолепно сочетается с первыми блюдами и гарнирами, прекрасно подходит к перекусам, является шикарным дополнением к чашечке чая.

Капустные пироги

Невозможно устоять перед домашней выпечкой. Она может быть разной: печенье, пироги, пирожки, пирожное. Пироги с капустой - самое универсальное блюдо, простое по приготовлению и очень вкусное. Их можно испечь разными способами, с добавкой любых ингредиентов. В подборке, которую вам предлагаю, постаралась составить из разных рецептов, что позволит вам поэкспериментировать с выпечкой капустных пирогов.