-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â kaktus25

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 21.04.2010
Çàïèñåé: 5598
Êîììåíòàðèåâ: 173
Íàïèñàíî: 6005


>Ñàìûé ïîïóëÿðíûé ñàëàò "Ñåëåäêà ïîä øóáîé»!

×åòâåðã, 26 Ìàðòà 2015 ã. 17:49 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øàäðèíà_Ãàëèíà Ñàìûé ïîïóëÿðíûé ñàëàò "Ñåëåäêà ïîä øóáîé»!


Ñàìûé ïîïóëÿðíûé ñàëàò "Ñåëåäêà ïîä øóáîé»!
Îí ïîäîéäåò äëÿ ëþáîãî óæèíà, î÷åíü îðèãèíàëüíî è êðàñèâî áóäåò ñìîòðåòüñÿ íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå... À åñëè åãî åùå ïðàçäíè÷íî óêðàñèòü, òî îí áóäåò ïðåäñòàâëÿòü ñîáîé øåäåâð ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.


Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êëàññè÷åñêîãî ñàëàòà "Ñåëåäêà ïîä øóáîé":
300 ãð ôèëå ñîëåíîé ñåëüäè
4 ñðåäíèõ êëóáíÿ êàðòîôåëÿ
2 êðóïíûå ñâåêëû
1 áîëüøàÿ ëóêîâèöà
2 ñðåäíèõ ìîðêîâè
1 ÿéöî
300 ãð ìàéîíåçà äëÿ çàïðàâêè

Ñåëåäêó äëÿ ñàëàòà ëó÷øå âñåãî âçÿòü áî÷êîâóþ, îáû÷íîãî ïîñîëà. Íå ñòðàøíî, åñëè ñåëüäü êðåïêî ñîëåíàÿ. Âûìà÷èâàòü íåò íåîáõîäèìîñòè. Ñûãðàåì íà êîíòðàñòå ñîëåíîé ñåëüäè è ïðåñíûõ îâîùåé.



Ñåëåäêà ïîä øóáîé, äåéñòâèòåëüíî îäèí èç ëþáèìåéøèõ ðîññèéñêèõ ñàëàòîâ, Äåøåâî,âêóñíî, äîñòóïíî è î÷åíü âêóñíî! À îôîðìëåíèå, áëàãîäàðÿ ìàñòåðñòâó è ôàíòàçèè ñîâðåìåííûõ êóëèíàðîâ,ïðåâðàòèëè øóáû â íàñòîÿùèå ïðîèçâåäåíèÿ êóëèíàðíîãî èñêóññòâà.


Îðèãèíàëüíûé êëàññè÷åñêèé ðåöåïò èç êóëèíàðíîé êíèãè 1967 ãîäà

Áåðåì ïëîñêîå áëþäî.Âûêëàäûâàåì ïåðâûì ñëîåì ôèëå ñåëåäêè ïðÿíîãî ïîñîëà, íàðåçàííîå ìåëêèìè êóáèêàìè

Ïîêðûâàåì åãî ñëîÿìè èç ìåëêîðóáëåííîãî ëóêà,âàð¸íîãî òåðòîãî êàðòîôåëÿ, îòâàðíîé ìîðêîâè, è ñâåðõó íàêðûâàåì ñëîåì òåðòîé îòâàðíîé ñâ¸êëû è ìàéîíåçà.

Ñåãîäíÿ ñëîè ìåíÿþòñÿ ,â íèõ äîáàâëÿþòñÿ íîâûå èíãðåäèåíòû(ÿéöà,ÿáëîêè),øóáà çàëèâàåòñÿ æåëàòèíîì,ïðåòåðïåâàåò ñàìûå ðàçëè÷íûå èçìåíåíèÿ,íî îñíîâíàÿ òåõíîëîãèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî ñàëàòà îñòàåòñÿ íåèçìåííîé

ÂÎÒ ÒÀÊ ÌÎÆÍÎ ÎÔÎÐÌÈÒÜ ñàëàò"Ñåëüäü ïîä øóáîé"
























































Òåõíîëîãèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ












Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñàëàòû":

×àñòü 1 - Ñàëàò "Ëîøàäü".  îñíîâå ñàëàòà âñåìè ëþáèìûé ñàëàòèê ìèìîçà.
×àñòü 2 - Ñàëàò "Ïàñõàëüíîå ÿéöî"
×àñòü 3 - Ñàìûé ïîïóëÿðíûé ñàëàò "Ñåëåäêà ïîä øóáîé»!
×àñòü 4 - Îãðîìíàÿ ïîäáîðêà ïðàçäíè÷íûõ ñàëàòîâ.




Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Îôîðìëåíèå áëþä":

×àñòü 1 - Îðèãèíàëüíîå áëþäî äëÿ íîâîãîäíåãî ñòîëà – «Åëî÷êè èç îâîùåé è ôðóêòîâ».
×àñòü 2 - Ñàìûé ïîïóëÿðíûé ñàëàò "Ñåëåäêà ïîä øóáîé»!


Ðóáðèêè:  ÊÓËÈÍÀÐÈß

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó