-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kachalka

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 588





Вкусная выпечка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная выпечка.

Эта вкусная выпечка называется - багели. Рецепт совершенно простой. Дрожжевое тесто. Попробуйте испечь и сами убедитесь в этой вкуснотище.


getImage (24) (492x288, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
печенье,торты, рулеты,пряники,хворост,пироги,пирожки

Торт Золотой ключик

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Золотой ключик

3925311_Tort_Zolotoi_kluchik (604x442, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торт

Сырные шарики с чесноком

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные шарики с чесноком



Сыр со времен своего появления, а случилось это очень давно, сразу после зарождения животноводства, остается одним из самых важных и распространенных пищевых продуктов для человека. Как результат переработки молока, он очень полезен из-за высокого содержания кальция, магния и фосфора, содержит нужные организму аминокислоты, а самое главное, пожалуй,- он очень вкусный. И действительно, ну как же быть без наших любимых праздничных бутербродов или, скажем, спагетти, не будь у нас сыра. Его используют везде - добавляют во всевозможные начинки для пирогов, варят с ним супы или просто подают, например, к вину или фруктам. Количеству всевозможных закусок из сыра нет числа, но, думаю, самая оригинальная и нарядная - это сырные шарики, чрезвычайно эстетичное и легкое блюдо, которое не просто разнообразит Ваше меню, но и станет украшением стола. И что тоже очень важно - готовиться очень быстро и просто.
Рубрики:  холодные закуски

Пирог "Зебра"

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Зебра"

pirog_zebra (480x270, 20Kb)
Ингредиенты:

яйца5штук
сахар1.5стакана
сметана1стакан
мука пшеничная2.5стакана
масло сливочное100граммов
какао-порошок2ст. ложки
сода пищевая1ч. ложка
соль1щепотка
сухари панировочныепо вкусу
сметана густая500граммов
пудра сахарная200граммов
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  торт

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!


j7B3I5jaO0E (550x368, 151Kb)

Печем его уже лет 20))) Названия не знаю, нам этот рецепт дала девушка Наташа, поэтому у нас он под таким названием преподносится))) 

Рубрики:  торт

Хитрости СОДЫ

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Констанденко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости СОДЫ!


Всем быстренько на кухню, за содой!))) 
Просто универсальное средство! 
Экономит немало денег!))) 

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Курочка в ажуре - рецепт на вес золота

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в ажуре - рецепт на вес золота

3668121_0jgVp8keBIE (604x277, 45Kb)

Курочка в ажуре - рецепт на вес золота

Ингредиенты:
Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное
Читать далее



Рубрики:  горячее на второе

маринованные огурчики «как магазинные болгарские» -хрустящие, ароматные, красивые!

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маринованные огурчики «как магазинные болгарские» -хрустящие, ароматные, красивые!

Засолка огурцов весьма трудоемкий процесс и каждая хозяйка знает, насколько тяжелая эта работа, особенно если погода стоит жаркая. Но нужно помнить, «что летом родится, то зимою пригодится»!
Этим летом предлагаю вам рецепт засолки огурчиков на зиму без долгого стояния у плиты. Кисло-сладкий вкус этих огурцов напоминает маринованные огурчики фирмы «Globus». Раньше, когда соленья в магазинах было трудно достать, по этим огурчикам все сходили с ума. Огурчики можно хранить в квартире, единственное, несколько часов желательно их подержать в холодильнике. Готовы огурчики через 3 дня, а если очень маленькие — на следующий день. Итак, маринованные огурчики «как магазинные».
39592ada8ad1c0344e76e25e08e0987a (30x49, 1Kb)Снимайте пробу.
konservirovannye-ogurcy-kak-magazinnye-img2 (612x400, 57Kb)
Рубрики:  засолка на зиму

Праздничный пирог "Чудо-юдо рыба-кит"

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный пирог "Чудо-юдо рыба-кит" (С.Баста)

Не перестает удивлять своими идеями Светлана Баста))) И вот очередной её шедевр... по другому и не скажешь    Постараемся повторить...  

Светлана пишет, что тесто долго не черствеет...  я думаю, что проверять не придется, такая красота съестся даже не успев остыть..  Источник в конце поста, на сайте очень много вдохновлялок...  



Читать далее...
Рубрики:  пироги,беляши,чебуреки

3 рецепта вишневого варенья

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 рецепта вишневого варенья

3407372_Dzhemizvishni (600x250, 194Kb)

Вишневое варенье без косточек

2,5 литров вишни,1,5 кг сахара, 0,5 стакана воды, 2 чистых стакана по 200 мл и 250 мл.

Вишню помыть, обсушить и удалить косточки. В таз насыпать 1 стакан сахара 200 мл, влить полстакана воды, и, помешивая, довести до кипения. В сироп высыпать стакан вишни 250 мл и опять довести до кипения. Затем еще стакан сахара 200 мл - до кипения, стакан вишни 250 мл - до кипения, и т.д., пока не закончится ягода. Последним должен быть стакан сахара. Во время всего процесса помешивать. Когда всыпали последний стакан сахара, температуру убавить и варить варенье на медленном огне еще 20 минут. За это время снять всю пену. Выключить плиту, накрыть варенье полотенцем и оставить на ночь, чтобы ягоды полностью пропитались сиропом. На следующий день варенье разложить по холодным простерилизованным банкам и закрутить металлическими крышками. Хранить в холодном месте.

Вишневое варенье с черносливом

Вишня – 1 кг, чернослив, сухофрукты – 500 г, сахар – 600 г.

Вишню промыть, очистить от косточек. Чернослив если мелкий, оставить целым, а крупный разрезать пополам. Все засыпать сахаром и поставить на огонь. При непрерывном помешивании довести массу до кипения, проварить 10 минут, постоянно снимая пену. Разлить вишневое варенье по банкам, стерилизовать, накрыв крышками, до тех пор, пока до банки невозможно будет дотронуться рукой. Затем немедленно закатать

Вишневое варенье с корицей

1 кг вишни, 1,3 кг сахара, 1 стакан воды, 4 палочки корицы.

Засыпать вишню сахаром, залить водой и поставить вариться на медленный огонь. Когда варенье закипит, снять его с огня и тщательно убрать пенки. Так повторить еще 3-4 раза. Простерилозовать банки и разлить в горячие банки горячее варенье. В каждую банку положить палочку корицы.

Рубрики:  засолка на зиму

Нежный банановый рулет

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный банановый рулет

Маме всегда не хватает времени! А иногда так хочется побаловать вкусной выпечкой своих домочадцев. Предлагаю вам рецепт «быстрого», а главное очень вкусного бананового рулета. Приготовление займет 5 минут, выпечка в духовке – 7 минут, а скручивание рулета – 3 минуты. Итого 15 минут! Как раз то, что нужно!

Читать далее...
Рубрики:  кексы
торт

КАК ПРАЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА МАЛИНОЙ

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРАЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА МАЛИНОЙ

Как у вас в этом году урожай малины? Если не очень, то читайте. Почему осенью? Потому что уход за малиной должен быть круглый год, если вы конечно хотите, чтобы её было много.

Как ухаживать за малиной.
Читать далее...
Рубрики:  дачный вопрос

Огурцы с горчицей на зиму

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с горчицей на зиму

Огурцы с горчицей солила в прошлом году, но показать то что получилось не успела, т.к. уехала в отпуск к маме на месяц. По приезду уже и огурцов не было для солений. Сегодня хочу поделиться рецептом этих вкусных, хрустящих огурчиков. И поблагодарить еще раз Анюту за рецепт!

 

Читать далее...
Рубрики:  засолка на зиму

Узбекский густой суп Лагман

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекский густой суп Лагман

Лагман- узбекский густой суп - простое в приготовление аппетитное блюдо
 
3925073_apvarapr (450x338, 92Kb)
 
Нашла этот рецептик, никогда не готовила, решила попробовать и с вами поделиться. Выглядит аппетитно)))
 
далее
Рубрики:  горячее на второе

Уличная русская печь (Садовая печь)

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уличная русская печь (Садовая печь)

http://pechniksite.ru/publ/ulichnaja_russkaja_pech/1-1-0-61 

Уличная русская печь Существенным преимуществом печи такой конструкции является то, что на ней есть возможность приготовить практически любое блюдо, к какой бы кухне мира не относился его рецепт. Здесь можно выпекать азиатские лепёшки и пироги, хлеб и сдобу, итальянскую пиццу и лаваш, а также готовить множество иных блюд.

В русской печи можно коптить, тушить и жарить мясные и рыбные продукты, дичь и птицу. Можно просто сидеть и любоваться неповторимым и завораживающим танцем живого огня, либо просто греться на лежанке под убаюкивающий перестук дождя по крыше. Русские печи долго хранят тепло, даже если они выложены на улице.

К основным недостаткам указанной конструкции можно отнести солидную массу и габариты конструкции, её «прожорливость» (непропорционально большой расход дров), длительное время, потребное для её разогрева. Для нормальной работы такой печи требуется много воздуха, а в качестве топлива желательно использовать только древесину лиственных пород.

Уличная русская печь Русская печь классической конструкции дымовых каналов не имеет вообще. Поэтому правомерно сравнивать её работу с камином. Усовершенствованные модели получили отопительный щиток, дымовые каналы и, что немаловажно, кухонную плиту. Для справки в русских печах классической конструкции пища готовилась на шестке, либо на поду в горниле.

Для сокращения потребного количества дров и уменьшения теплопотерь в конструкциях русских печей, выкладываемых на улице, кроме пода утеплению подвергаются также и боковые стенки.

Читать далее...

Серия сообщений "свими руками":
Часть 1 - Велосипед из памперсов
Часть 2 - Уличная русская печь (Садовая печь)
Часть 3 - 2015 поделка своими руками подборка
Часть 4 - Без заголовка

Рубрики:  дачный вопрос

Очередная золотая подборка рецептов заготовок на зиму

Среда, 24 Сентября 2014 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очередная золотая подборка рецептов заготовок на зиму

Читать далее...
Рубрики:  засолка на зиму

20 фильмов, от которых нам хочется жить

Среда, 24 Сентября 2014 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 фильмов, от которых нам хочется жить

Источник: http://www.adme.ru/tvorchestvo-kino/20-filmov-ot-kotoryh-nam-hochetsya-zhit-724110/ © AdMe.ru

Есть такое особое кино — окрыляющее. Оно как кислород, после которого хочется жить на полную катушку, любить и быть лучше. Это и действительно глубокие киношедевры, которые перевернули всё внутри у миллионов людей, и просто комедии, после которых по-дурацки улыбаешься.

AdMe.ru составили список из 20 таких жизнеутреждающих фильмов, которые дают силы идти вперед и добиваться целей. Смотрите и просветляйтесь. А если мы что-то забыли, делитесь своими вдохновляющими фильмами в комментариях.

 

Мирный воин

В мире всегда что-то происходит, не бывает обычных моментов.

 

Фильм про парня, подающего большие надежды в гимнастике, основан на истории реального человека, но при этом скорее похож на притчу. Философские, но не нравоучительные диалоги, красивый видеоряд раз и навсегда убивают в нас внутреннего нытика и заставляют ценить момент «здесь и сейчас».

 

Достучаться до небес

Пойми, на небесах только и говорят, что о море.

 

История двух смертельно больных товарищей, которые пускаются во все тяжкие, если прочитать только описание фильма, может показаться совсем не жизнеутверждающей. Но снято, сыграно и подано все настолько здорово, что после просмотра начинаешь ценить каждое мгновение жизни. А еще хочется на море.

 


А в душе я танцую

Смотри, это жизнь проходит. Идём прогуляемся?

 

Герои этого фильма — люди в инвалидных колясках. Но оптимизма у них побольше, чем у многих здоровых людей. Скованные церебральным параличом, парни не унывают и стараются жить в этом мире полноценно: радоваться, делать глупости, защищать слабых, танцевать и шутить.

 

 

Форрест Гамп

Жизнь как коробка шоколадных конфет: никогда не знаешь, какая начинка тебе попадётся.

 

Этот фильм режиссера Роберта Земекиса — всемирный феномен 1994 года, который даже сейчас, спустя 20 лет, хочется пересматривать снова и снова. Даже когда знаешь наизусть, что скажут герои, с каждым просмотром открываешь для себя что-то новое. Видимо, это и есть настоящее кино — простое, ясное и гениальное.

 

Неприкасаемые (1+1)

Не важно, кто ты снаружи, главное — кто ты внутри.

 

Режиссерам и актерам этого фильма удалось создать жизнеутверждающую, остроумную, веселую и обаятельную картину. Да и с пропорциями не переборщили — смесь драмы и комедии в истории двух непохожих, как белое и черное, друзей получилась практически идеальной.

 

 

Невероятная жизнь Уолтера Митти

Прекрати мечтать. Начни жить.

 

Эта картина про приключения офисного неудачника будто кричит с экрана «Не будьте такими, как все!», «Не бойтесь!», «Меняйте мир!». Тинейджерский задор наглядно продемонстрировал нам 48-летний голливудский комик со стажем Бен Стиллер, который, по идее, должен был от всего этого давно устать. Но не на того напали.

 

Вечное сияние чистого разума

Можно стереть любовь из памяти. Выкинуть из сердца — это уже другая история.

 

Режиссер-волшебник Мишель Гондри в своей картине очень наглядно и в присущей только ему манере показал, что в жизни нельзя просто так, как на клавиатуре, нажать кнопку «delete». В этом ему помог потрясающий актерский состав, а особенно Джим Керри.

 

 

Маленькая мисс Счастье

В мире есть две группы людей: победители и побежденные. И разница в том, что победители не сдаются.

 

Пожалуй, лучший фильм о том, что неважен результат, а важен сам процесс. Потому что если вы, как героиня фильма, вдруг задумали стать «Маленькой мисс Счастье», и всё разношерстное семейство, состоящее из отца-неудачника, импульсивной матери, дяди-гея, брата, давшего обет молчания, и дедушки-наркомана, собирается вам помогать, то остается только наслаждаться процессом.

 

Заплати другому

Может ли одна идея изменить мир?

 

Мальчик Тревор придумал собственную теорию изменения мира, суть которой проста до безобразия: я помогу тебе, а ты поможешь трём другим. Нетрудно догадаться, что теория с треском разобъётся о скалы жестокости мира, и мы почти потеряем веру в человечество...Но если звезды зажигают, значит это кому-то нужно.

 

Завтрак у Тиффани

Никогда не знаешь точно, где это произойдет, но когда произойдет — не ошибешься.

 

Квинтэссенция обаяния и женского магнетизма Одри Хепберн — главное достоинство этой картины, снятой в далеком 61-м году, но до сих пор смотрящейся с придыханием. Диалоги, прекрасные виды Нью-Йорка, маленькая квартирка, безымянный кот-лентяй и, конечно, «Moon River» создают настроение, когда хочется жить и любить.

 

В диких условиях

Любви, деньгам, вере, славе и справедливости предпочитаю правду.

 

Невероятной красоты пейзажи, необузданная свобода и абсолютное отрешение. Фильм, который дает возможность, хотя бы на некоторое время, уйти подальше от пустых проблем и ненужных правил общества, почувствовать единение с природой и просто отбросить все. Всё это благодаря крутой режиссерской работе Шона Пенна и потрясающей игре актеров.

 

Август Раш

Я слышу музыку в порывах ветра, в воздухе, в лучах света — она везде. Всё, что нужно, — просто открыться. Всё, что нужно, — просто слушать.

 

Эта очень красивая, идеализированная история с элементами сказки смотрится на одном дыхании. Для того, чтобы она действительно понравилась и запала в душу, нужно отключить внутреннего критика, закрыть глаза на некую нереалистичность сюжета и научиться слышать. Потому что главную роль в этом фильме играет музыка.

 

Всегда говори «Да»

Когда вы говорите чему-то «Да», вы хватаетесь за возможность.

 

Среднестатистический менеджер в исполнении актера Джима Керри находится в состоянии глубокой депрессии. И чтобы хоть как-то с ней справиться, он принимает решение всегда говорить «да» и соглашаться на любые предложения. Так в одно мгновение его жизнь превращается в сумасшедшую авантюру, в которой полезно было бы оказаться каждому из нас.

 

Загадочная история Бенджамина Баттона

Никогда не знаешь, что тебя ждет.

 

Этот фильм очень похож на книгу, на проработанный до мелочей роман. Результат этой кропотливой работы на лицо — помимо изумительной игры актеров, картина поражает атмосферой, поражает натуралистичностью происходящего, хотя рассказывает о событиях фантастических. Она может нравиться, может не нравиться, но после просмотра Бенджамина Баттона уже сложно оставаться прежним.

 

Король говорит!

— Долгие паузы добавляют весомости в речь. — Тогда я самый весомый король.

 

Фильм, получивший четыре премии «Оскар», не просто учит ораторскому искусству — ведь голос это лишь внешнее проявление человека. История короля Георга VI о том, что нужно верить в себя и что каждый достоин того, чтобы быть услышанным.

 


Крупная рыба

Самой крупной рыбой в реке становится та, что не клюёт на приманку.

 

Режиссер Тим Бертон снял фильм-сказку, фильм-фантазию, но не для того, чтобы мы посмотрели, умилились и забыли. История выдумщика Эдварда Блума — это намёк на то, что каждый видит свою реальность по-своему. Кто-то, посмотрев на ночное небо, увидит просто небо, а кто-то увидит бездонный необъятный мир звезд и вселенных. И, скорее всего, этот второй — крупная рыба.

 

Терминал

Иногда правила лучше игнорировать и заниматься живыми людьми.

 

Режиссеру Стивену Спилбергу и актеру Тому Хэнксу удалось создать фильм, которому не так легко подобрать жанр. Где-то комедия, где-то мелодрама, где-то притча. Фильм об умении следовать своей мечте. Фильм о никчемности бюрократических машин. И фильм о дружбе, которой есть место даже в наводненном вечно спешащими людьми терминале аэропорта.

 

Рыжий пес

Иногда ты выбираешь собаку, а иногда собака выбирает тебя.

 

Немного в современном кино по-настоящему добрых и замечательных фильмов, таких, как «Рыжий пес». Это история реально существовавшей собаки, жившей в австралийском городе Дампьер, на въезде в который ей установлен памятник. Неутомимый пёс многим поселенцам помог обрести друзей, счастье, надежду и радость. Об этом и фильм.

 

Мой парень псих

Знаки повсюду, главное — уметь их видеть.

 

«Сборник лучиков надежды» — называется этот фильм в оригинале, и, пожалуй, это лучше всего описывает впечатление от его просмотра. Но очень интересная, запоминающаяся, трогательная история о людях, которые переживают трудные периоды своей жизни, даёт даже не надежду, а уверенность — всё можно изменить.

 


Пока не сыграл в ящик

Могло быть лучше, но ведь могло быть и много хуже.

 

Шикарное кино с отличным актерским составом — Джек Николсон и Морган Фриман просто «спелись» вместе и тем самым только усилили впечатления от просмотра. В этом фильме нет ни одного пустого диалога или кадра, все минуты заполнены грамотно и с чувством. А разговоры героев о вечном под старость лет не докучают, а скорее толкают на мысль, что жить нужно не завтра и не через неделю, а сейчас.


37 рецептов манника

Среда, 24 Сентября 2014 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кексы

10 рецептов консервирования помидорок!

Среда, 24 Сентября 2014 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов консервирования помидорок!

3937385_8KPyLKgphw (604x405, 78Kb)
10 рецептов консервирования помидорок!
Читать далее...
Рубрики:  засолка на зиму

Потрясающее по вкусу и простоте печенье

Среда, 24 Сентября 2014 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающее по вкусу и простоте печенье

Потрясающее по вкусу и простоте печенье (600x600, 91Kb)
Время приготовления: 15 минут.

Такой рецептик должен быть на подхвате у любой хозяйки на случай, если к вам наведались незваные гости)))

Ингредиенты:

— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)

Приготовление:

1. Размять бананы с овсянкой, перемешать.
2. Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.

Приятного аппетита!



Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36333

Ларилорхен
Рубрики:  печенье


Поиск сообщений в kachalka
Страницы: 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь