Пирог «Святая семейка»

Среда, 08 Апреля 2015 г. 11:32 + в цитатник

Цитата сообщения Veh07

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог «Святая семейка»

drug-sen (450x336, 34Kb)

Приготовление

Пирог можно приготовить с несладкими начинками

из ДРОЖЖЕВОГО БЕЗОПАРНОГО ТЕСТА

или со сладкими начинками

из СДОБНОГО ДРОЖЖЕВОГО ОПАРНОГО ТЕСТА.
Для входящих в состав пирога маленьких пирожков можно использовать или какую-либо одну начинку, или разные начинки.
В один из пирожков можно поместить сюрприз - монетку, колечко и др.

		Тесто раскатать в небольшие кружочки и поместить на них начинки.
		Тщательно защипать края, чтобы начинка не вытекла в процессе выпечки.
		Пирожки обильно обвалять в растопленном сливочном масле и выложить на сковороду, как показано на фото.
		Дать пирогу расстояться 10-15 минут и поместить в духовку.