Оладьи-пиццы |
Сметана (или кефир, или йогурт натуральный-несладкий, без наполнителей) — 1 стак. Яйцо — 2 шт Мука пшеничная — 2 стак. Сода — 05 ч. л. Специи (любые специи по вкусу + соль + перец) Сыр (тертый) Ветчина (или другие колбасные изделия или фарш) Помидор
Чтобы оладьи оставались пышными и не оседали, первым делом мы смешаем соду и сметану. И оставим минут на пять. И только затем добавляем яйца + специи (я взяла смесь специй для пиццы + соль + перец) + муку
Мелко режем ветчину, помидор - это в данном случае (грибы, перец сладкий, оливки, зелень и т.п., в общем то, с чем вы любите обычную пиццу. Каждый делает на свой вкус
Смешиваем с тестом
Жарим как обычные оладьи
Вы когда то пробовали оладьи с рыбой на кефире? Уверена, что не так часто...Пышные оладьи с рыбой на кефире готовятся за считанные минуты и получаются очень вкусными ... | Рубрики: | Моя кулинарная книга/- несладкая выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
