
Записки_меланхолички, меня он тоже не "впечатлил" но и отвращений не вызвал))
а что ванилин дает?
Мифический_Зверь, рецепта знаю 2, если хочется горячего шоколада, аля шоколадного пудинга, то нужно на 1 литр молока 4гр шоколада, 2 ложки сахара и 3 ложки крахмала, растопить шоколад с молоком в кастрюле, отдельно смешать крахмал с 1 стаканом молока, и потом влить в кастрюлю. как начнет загустевать- снимаем и едим))
а если хочется такого "ресторанного" горячего шоколада, то наливаем молока 40-50мл. и туда ломаем горькую шоколадку ( 100гр). помешиваем пока всё не растопиться и кушаем)
p.S. кто ещё какие рецепты знает?