ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО КЕТЧУПА — СПЕЦИАЛЬНЫЕ СЕКРЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ |
Домашний кетчуп — нет ничего вкуснее и полезнее его среди томатных соусов.
Настоящий кетчуп, сваренный с соблюдением всех необходимых пропорции и технологии приготовления — очень полезный продукт.
С помощью наших проверенных рецептов, вы сможете приготовить знаменитый помидорный соус в домашних условиях самостоятельно.
Возьмите спелые томаты, ароматные пряности и приступайте.
Помидоры нарезать дольками.
Лук очень мелко измельчить.
Потушить их вместе с измельченным луком под крышкой в эмалированной посуде в течении 20 минут. Немного охладить и протереть через сито.
Полученный сок уварить наполовину.
Затем положить пряности в мешочек из марли в два слоя и опустить в кипящую массу.
Перед концом варки добавить соль, сахар, уксус и измельченный чеснок.
Варить все 5—7 минут. Вынуть пряности.
Горячий кетчуп разлить в простерилизованные бутылки и сразу укупорить.
|
Детский плед крючком из разноцветной пряжи |
|
Бочковые помидоры, которые никогда не взрываются. |
Если у Вас есть холодное помещение, или лишний холодильник, где можно хранить закатки, требующие прохлады, тогда обязательно сделайте такие бочковые помидоры в банках. Они в подвале будут у Вас стоять до следующего сезона. Очень вкусные!
|
Схема вязания крючком кошелька с ажурным клапаном |
Схема вязания крючком кошелька с ажурным клапаном
|
Я нашла вариант сумки, с которой точно буду ходить за покупками в супермаркет |
|
Сумочки для вдохновения с цветами из лент |
|
Шарф крючком красивым узором. Схема |
|
Моделирование детской одежды. |
|
Мягкие игрушки своими руками. |
|
Ажурные сумочки крючком |
|
Хризантема из лука |
Хочу предложить вариант украшения, для салатов и вторых блюд! Получается очень легко и красиво! Для приготовления, требуется мало времени, а результат получается отличный! Можно украшать не только семейный ужин, но и на торжество подойдёт просто превосходно!
|
сумочка крючком |
|
12 БЛЮД НА РОЖДЕСТВО |
1. Кутя. Одно из главных блюд на Рождество — хозяйка Рождественской вечери. Готовят кутю на Рождество и Крещение. С кути начинали богатую вечерю и Рождественское застолье следующего дня. Основа кути — пшеница, ячмень или же рис. Заправляют злаки тертым маком, орехами, медом и узваром.
2. Узвар. Узвар на Рождество традиционно готовили к куте. Если кутя — хозяйка Рождественской вечери, то узвар — хозяин. Собственно, узвар (компот из сухофруктов) раньше был одним из самых распространенных традиционных напитков. Но если летом его готовили из свежих ягод, то осенью, зимой и весной — из сушеных (вишни, яблок, груш, абрикосов и других).
3. Винегрет. Традиционно винегрет готовится из вареных (картошка, свекла, морковь, фасоль), сырых (лук и петрушка) и маринованных или соленых (огурцы) овощей. Овощи для салата нарезаем кубиками, а заправляем винегрет как обычно — растительным маслом.
4. Вареники с картошкой или капустой. Тесто для вареников лучше готовить из пшеничной муки грубого помола. Начинка для вареников — картофель, сваренный в мундире. Именно в неочищенном картофеле под кожурой сохраняются полезности, в частности, слой калия, который мы обычно при чистке сырого картофеля срезаем. В картофель можно добавить жареные белые грибы и лук.
|
КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ |
|
Необычный подарок денежное дерево своими руками |
Этот саженец ~ m_a_r_i_n_a ~ приподнесла в подарок своей приятельнице ко дню рождения. Какой интересный и уникальный подарок. Давайте посмотрим процесс его создания.
|
Пуговично-катушечная идея для создания органайзера для бижутерии |
Пуговично-катушечная идея для создания органайзера для бижутерии
Для работы понадобится дощечка или картонная коробка, мешковина, пуговицы, катушки и горячий клей
|
50 очень красивых идей для дачи |
Всем привет! Хоть и завершился дачный сезон совсем недавно, а руки и глаза уже "чешутся", если так можно выразиться...в голове витают дачные перспективные и не очень планы, всякие фантастические задумки...Душа просит красоты, очень просит! Поэтому я, да думаю и почти все, у кого есть дача или даже самый крошечный клочок земли, хотят, чтобы на его участок было приятно посмотреть, полюбоваться, расслабиться. Не только же стоять буквой "зю" и ковыряться в грядках. Иногда не хватает своей фантазии и приходится воодушевляться, глядя на идеи из интернета Так что, воодушевляемся!
|
