Ты войдешь и молча сядешь
близ меня, в вечерний час,
и рассеянно пригладишь
на груди атлас.

Тихо книгу я закрою,
тихо подниму глаза,
пронесется надо мною
прежняя гроза.

Ты устало усмехнешься,
я коснусь твоей руки,
побледнеешь, отвернешься,
полная тоски.

"Жизнь моя,-- скажу я властно,--
не сердись -- ты не права!"
Но пойму я, что напрасны
старые слова.

Ты ногтем забарабанишь:
поздно, поздно уж теперь!
Оглядишься, быстро встанешь...
Скрипнет, стукнет дверь...

Отодвину занавески,
головой прижмусь к стеклу:
ты мелькнешь в закатном блеске
и уйдешь во мглу....
----------------------------------------------------------------
В.Набоков

Пусть рушится мир вокруг пополам,
Пусть часто фортуна " не прёт ".
Нас кофе должно бодрить по утрам,
И тот кто его принёс !

Ингредиенты:
тесто:
200г муки;
100г маргарина;
60г сахара;
1 яйцо; сода на кончике ножа;

400 г 30% ных сливок;90 г сахарного песка, фрукты по сезону: пакетик желе для торта или желфикс для конфетюров;
1 чайная ложка быстро растворимого желатина.
Яйцо растереть с сахаром добела. Маргарин взбить до пышной массы и соединить с яйцом. Затем внести муку, смешанную с содой. Замесить тесто и оставить на зо мин в холодильнике. Взбить сливки с сахаром до увеличения объема в 2-3 раза. Взбивать на чем-нибудь холодном. Ввести тонкой струйкой растворенный желатин.

Тесто раскатать мокрой скалкой толщиной 0,5 см, выложить в форму и выпекать при температуре 240 гр до золотистого цвета в течение 12-15 мин. охладить.
смазать желе из смородины и заполнить взбитыми сливками.Украсить фруктами. Желе для торта растворить в 200 мл компота или сока, довести до кипения, остудить не до конца и залить фрукты начиная с центра торта. Поставить торт в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!

С добрым утром и приятного вам дня !!

И в мороз, и в гололед,и в слякоть,
какая б не стряслась беда,
Не заставляйте женщин плакать,
ни от любви, ни от стыда.
И как бы не случилось плавать,
Вам в океане бытия,
Не заставляйте женщин плакать,
на Вас обиду затая.
Какая бы из горьких трещин
не расколола сердце Вам,
Не заставляйте плакать женщин
по необдуманным словам.
Прощайте женщин,
сокращайте предел, бросающий вражду,
И никогда
не вымещайте на женщинах свою беду.
И пусть Вам будет, как награда, за бескорыстие труда
Та женщина, что с Вами рядом, Не Плачущая Никогда...

Л.Щипахина "Не заставляйте женщин плакать!"

И хлынул дождь, все на пути смывая.
И реки половодьем поднялись.
Который день по солнцу я скучаю,
Но не лучей, а слез потоки вниз.
Залиты уж давно луга в низинах,
А дождь все хлещет, отбивая дробь...
Цветы, поникшие в воде – картина,
Нешуточно волнующая кровь...
Куприяна

Утреннее кофе!!

Цветы, естественно и чуточку небрежно
Переплетаясь стебельками меж собой,
Нам расточают удивительную нежность...
Такой блаженный и волнующий покой!

(Е. Батурина)

...с букетом роз, на чашку чая
я вас всем сердцем приглашаю! ...
пусть принесет нам радость встреча,
в вечерний час зажгутся свечи...

быть может, грусть пребудет светлой
за чая чашечкой вечерней...
быть может, розы лепестками
украсят разговор стихами...

я заварила чай чудесный...
и аромат струится нежный...
с букетом роз, на чашку чая
я вас всем сердцем приглашаю! ...
Светлана Магницкая.

Простой в исполнении полезный и нарядный салат.

Потребуется: отварная или запеченная свёкла – 1 шт; груша (средняя) – 1 шт; фета в кубиках – 100 г; грецкие орехи – 3-4 половинки; листья салата
Заправка: оливковое масло – 2 ст. ложки; лимонный сок – ½ чайной ложки; соль; перец, приправы

Приготовление:
Свёклу и грушу очистить и нарезать соломкой.
Тщательно смешать все компоненты заправки.
Половину заправки перемешать отдельно со свёклой. Добавить грушу и кубики феты.
На блюдо или в креманку выложить листья салата, затем свекольно-грушевую смесь. Салат полить заправкой, присыпать мелкорублеными грецкими орехами.

Особенно хорош этот десерт в охлажденном виде.

Потребуется: 100 г молочного шоколада; 50 г темного шоколада; 100 мл жирных сливок; 250-300 г свежей вишни; 4-5 ч. ложек вишневого джема (можно взять любой другой джем из красной ягоды); миндальные лепестки – 20 г

Приготовление:
У вишни удалить косточки.
В каждую порционную керамическую формочку (всего 4-5 шт) положить несколько ягод и чайную ложку варенья.
Сливки нагреть в сотейнике, выложить шоколад, поломанный на небольшие кусочки. Растопить шоколад, помешивая смесь. Шоколадно-сливочную смесь равномерно вылить в формочки. Верх присыпать миндальными лепестками.
Поставьте под гриль на 7-10 минут. Смесь должна немного покрыться пузырями, но не кипеть.

Помнишь, зимний вечер…Снег летит и тает
На твоих ресницах, н а губах твоих.
Я иду с тобою, я иду и знаю,
Целый мир сегодня лишь для нас двоих.