Всем привет!! Приятного вам дня и хорошего настроения!!

Ананасная закуска

Ингредиенты:

Ананас (консервированный) — 1 бан.
Сыр твeрдый — 100 г
Яйцо (вареные) — 2 шт
Крабовыe палочки (или креветки) — 100 г
Майoнез (по вкусу)
Салат (зелёный, несколько листьев)

Приготовление:

1. Достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо.
2. Дальше оторвать от листьев салата кусочки и прикрытьими дырку ананаса
3. Для начинки соединить нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. И заправить всё это майонезом 4. немного, главное, чтобы начинка не распадалась.
5. Выложить начинку на ананасы.

Всем привет!! У нас после морозов и зимы без снега -вначале выпал снег ,а сейчас наступила весна -все тает ,а на улице +2 утром и это в феврале ,но я думаю что зима еще вернется со своими морозами !! Сегодня у нас собрание среди жильцов дома -пойду послушаю -какие будут новости ,а потом на свежий воздух!Всем вам желаю приятных выходных!!

Пятница. Вечер
(Саркан Анастасия)
Не удивительно. Пятница, вечер...
Только лишь тонкие струны души
Что- то поют про забытые встречи,
И об ушедшей когда- то любви.

Кто её знает, куда направляется,
Где приютят её этой весной.
Не всё ли равно? Теперь, в эту пятницу,
Вечер которой встречать мне одной...

На кухне кальян с ароматом малины,
Кот на коленках, бутылка вина.
Спит незаряженный старый мобильный,
Не ожидая чьего- то звонка...

Не удивительно, что понедельника
Жду выходными я этими вновь.
А кто- то гуляет под пористым небом и
Где- то кого- то встречает любовь.

Говорят: под Новый год
Что ни пожелается -
Всё всегда произойдёт,
Всё всегда сбывается...

с Наступающим!!!!!!!!!!!!!!

Невероятно вкусный пирог. Кусочек такого пирога больше напоминает изысканное пирожное.

Потребуется: 4 яблока (Антоновка или Голден); 75 г сахара; пакетик ванильного сахара; 100 г сливочного масла; 3 яйца; 1 ч. ложка разрыхлителя; ~ 350 г муки; щепотка соли, корица (по желанию)
Заливка: 250 г сметаны (20%); 100 г. сахара

Приготовление:
Мягкое масло растереть с сахаром. По одному добавить яйца, хорошо перемешать.
Просеять муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить достаточно густое тесто.
Яблоки почистить, удалить сердцевину. Нарезать тонкими ломтиками.
В форму (я использовала силиконовую диам. 24 см) выложить 2/3 теста, разровнять, сделать небольшие бортики. На тесто выложить яблоки, присыпать их корицей, разровнять.
Из оставшегося теста (можно добавить немного муки) сделать косички или полосочки. Выложить косички на пирог.
Выпекать пирог в разогретой до 180 С духовке течение 35-40 минут.
Для крема сметану смешать с сахаром. Горячий пирог залить кремом.
Извлечь пирог из формы только после того, как он полностью остынет.

Царскою походкой вновь приходит осень.
Королева-Осень ни о чём не просит.

Гордая осанка, взгляд небесной сини.
Золотое платье, тонкий стан богини.

Паутинка кружев, взгляд из-под вуали,
И смолкают звуки в королевском зале.

Вздохи восхищения - кавалеры-клёны,
Рдея, наклонили головы в поклоне.

Реверанс берёзки делают, смущаясь,
Золотистым веером робко прикрываясь.

Кружевной платочек в воздухе кружится,
На плечо, доверчиво, сам ко мне садится.

Золотой листочек, я тебя не трону,
Лишь поправлю бережно Осени корону.
из инета.

Осень.
Опадают листья, жёлтым покрывалом
Оголив деревья, осень лес прибрав.
Красок разноцветных всюду разбросала,
Нас своей красою вновь очаровав.

Белыми стволами разбрелись берёзки,
Рдеются рябины яркие костры.
Грузди и опята в ближних перелесках,
Как отменны эти осени дары.

Близится октябрь, холод и ненастье,
Хочется подольше осени такой.
Как прекрасен лес, и какое счастье
Жить и упиваться этой красотой.
Алекс

С добрым утром !! Хороших вам выходных и отличного настроения!!

Последние дни уходящего лета...
Последние дни, как они хороши.
Последние дни растворяются где-то,
Как светлая грусть одинокой души.

Последние дни догорают и тают.
Последние дни - из рассвета в закат.
Последние дни по ночам умирают
И кажется мне, что я этому рад.

Последние дни уходящего лета
Своей красотой не обманут меня.
Как в песне припев вслед идёт за куплетом,
Так осень придёт, нам сентябрь даря.
.........................................
В. Башкин.