Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Õüþãî_Ïüþãî_ðóêîäåëèå
Òîðò "Çàâîäíîé àïåëüñèí"
Òîðò "Çàâîäíîé àïåëüñèí"
Èíãðåäèåíòû:
Ãîòîâûé áèñêâèò - 300 ãð.,
éîãóðò ñëèâî÷íûé - 500 ãð.,
àïåëüñèíîâûé ñîê - 150 ãð.,
æåëàòèí - 60 ãð.,
àïåëüñèíû,
êîíñåðâèðîâàííûå ïåðñèêè,
ÿãîäû,
ëèñòî÷êè ìÿòû
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Æåëàòèí çàëèòü àïåëüñèíîâûì ñîêîì è îñòàâèòü äëÿ íàáóõàíèÿ íà 40 ìèíóò.
Çà ýòî âðåìÿ áèñêâèò íàðåçàòü êóáèêàìè, êîíñåðâèðîâàííûå ïåðñèêè - äîëüêàìè. Àïåëüñèíû íàðåçàòü êðóæî÷êàìè è ñíÿòü ñ íèõ êîæóðó.
Êîãäà æåëàòèí íàáóõíåò, íàãðåòü åãî íà îãíå äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ, âëèòü â éîãóðò è ïåðåìåøàòü.
Êðóãëóþ ñàëàòíèöó âûñòëàòü ïèùåâîé ïëåíêîé è âûëîæèòü àïåëüñèíîâûìè êðóæî÷êàìè. Çàòåì íà äíî ñàëàòíèöû âûëîæèòü ÷àñòü áèñêâèòà, ïåðñèêîâ è çàëèòü éîãóðòîì, ïîòîì ñíîâà - áèñêâèò - ïåðñèêè - éîãóðò è òàê, ïîêà íå çàêîí÷èòñÿ ñàëàòíèöà)))))))). Ïîñëåäíèì ñëîåì äîëæåí áûòü áèñêâèò, çàëèòûé éîãóðòîì.
Çàêðûòü ñàëàòíèöó ïèùåâîé ïëåíêîé è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü. Ïåðåä ïîäà÷åé ñàëàòíèöó ïåðåâåðíóòü íà áëþäî, ñíÿòü ïëåíêó è óêðàñèòü òîðò ÿãîäàìè è ìÿòîé