консервация

Четверг, 05 Июня 2014 г. 08:21 + в цитатник

Цитата сообщения Morskaja_-_Marishka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Чуть язык не проглотила!

Чуть язык не проглотила!
Страна мам

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:
Фото с инета

Ингредиенты :
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
соль 1.5 ст. л.,
1,5 стакана сахара
перец красный, черный молотый по вкусу,
50 г яблочного уксуса

Приготовление :
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль, сахар, перец , яблочный уксус, не забываем помешивать, а то пригорит, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.
Девчонки, сделайте, не пожалеете, вкуснятина чесслово!

Приятного аппетита!

Все обо всем.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/julia_dol/post326809713/">РєРѕРЅСЃРµСЂРІР°С†РёСЏ</a><br/>Р§СѓС‚СЊ СЏР·С‹Рє РЅРµ РїСЂРѕРіР»РѕС‚РёР»Р°!

Р§СѓС‚СЊ СЏР·С‹Рє РЅРµ РїСЂРѕРіР»РѕС‚РёР»Р°!
РЎС‚СЂР°РЅР° РјР°Рј

Р”Р°-РґР°, РІРѕС‚ С‚Р°РєРѕР№ СЏ РєРµС‚С‡СѓРї РЅР°РІР°СЂРёР»Р° РІ СЌС‚РѕРј РіРѕРґСѓ, РѕР±СЉРµРґРµРЅРёРµ! Р’СЃРµ РєРµС‚С‡СѓРїС‹ "Р‘Р°Р»С‚РёРјРѕСЂ" - РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р±РѕСЂРјРѕС‚СѓС…Р° РїРѕ СЃСЂР°РІРЅРµРЅРёСЋ СЃ РјРѕРёРј, Р° "РҐР°Р№РЅСЃ" РёР»Рё РєР°Рє РµРіРѕ С‚Р°Рј - Р“РњРћ С‡РёСЃС‚РµР№С€РµР№ РІРѕРґС‹. РљРѕСЂРѕС‡Рµ, Р±Р°СЂС‹С€РЅРё, РІРѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚РёРє: 
Р¤РѕС‚Рѕ СЃ РёРЅРµС‚Р°

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ :
3 РєРі РїРѕРјРёРґРѕСЂ
0.5 РєРі СЏР±Р»РѕРє
0.25 РєРі Р»СѓРєР°
СЃРѕР»СЊ 1.5 СЃС‚. Р»., 
1,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР°
РїРµСЂРµС† РєСЂР°СЃРЅС‹Р№, С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, 
50 Рі СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕРіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР°

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ :
Р’СЃРµ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ Рё РІР°СЂРёС‚СЊ, РїРѕРєР° Р»СѓРє РЅРµ СЃС‚Р°РЅРµС‚ РјСЏРіРєРёР№. РР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ Р±Р»РµРЅРґРµСЂРѕРј Рё РІР°СЂРёС‚СЊ РґРѕ Р¶РµР»Р°РµРјРѕР№ РіСѓСЃС‚РѕС‚С‹, СЏ РІР°СЂРёР»Р° РјРёРЅСѓС‚ 50.
Р”Рѕ РѕРєРѕРЅС‡Р°РЅРёСЏ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/julia_dol/post326809713/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

консервация