Джемпер. Спицы.

ДАЛЕЕ...

Стильный джемпер регланом снизу

Читать далее...

ЗАЙЧОНОК. Автор: Ирина Кириллова.

​Заправка из авокадо вместо майонеза



пюре из спелого авокадо — ⅔ стак.
белый или яблочный уксус — 2 ч. л.
лимонный сок — 2 ч. л.
сушёный чеснок — ⅛ ч. л.

Паста-бальзам для здоровья зубов и десен своими руками.

Паста предназначена для чистки зубов и лечения десен. Состоит полностью из натуральных компонентов. Подходит для детей, можно глотать, не опасаясь за свое здоровье. Имеет ярко выраженный запах прополиса и гвоздики, приятная на вкус. Паста нисколько не абразивная, изготовлена на основе чистого мела. Не имеет в составе соды, которую многие производители добавляют в пасты. Сода вредит эмали зубов, хотя является отбеливающим компонентом.

Читать далее

Вяжем по-скандинавски: twined knitting или круговое витое вязание

Спицами

Twined knitting - традиционная скандинавская техника для вязания носков, рукавичек, шапочек - всего, что можно связать круговыми спицами двух-трехцветным орнаментом или просто двумя нитями за счет переплетения этих нитей.






1.

Читать далее...

Теперь на рынке первым делом покупаю тонкий лаваш. Научилась готовить из него вкуснейшее блюдо.

Готовим вкусную горячую закуску из тонкого лаваша. Подается закуска в виде трубочек с начинкой внутри. В качестве начинки используем мясной фарш, сыр и зелень, для пикантности можно добавить немного чеснока и специй. Внутри изделия получаются сочные и мягкие. Горячие трубочки отлично подойдут для завтрака или сытного перекуса, их можно брать с собой на пикник или работу.

Приготовление:

Заранее приготовьте фарш, перекрутив мясо в мясорубке, отлично подойдет смесь говядины и свинины.

Лук очистите, нарежьте максимально мелко или перебейте в блендере. Зубочик чеснока пропустите через пресс. Зелень ополосните, нарежьте ножом. Все подготовленные компоненты добавьте в фарш, всыпьте соль, перец и любые специи к мясу.

Смесь тщательно перемешайте до однородности, лучше руками.

Тонкий лаваш разрежьте на два половинки. У вас должно получиться 4 одинаковые листа лаваша. Каждый лаваш с одной стороны смажьте мясной массой, охватывая весь периметр.

Сыр натрите на крупной терке, стружкой присыпьте мясной фарш.

Боковые края лаваша подвернитевнутрь, чтобы сыр не вытекал при запекании. Сверните лаваш с начинкой в плотный рулет.

Таким же образом сделайте с другими экземплярами.

Противень застелите пергаментной бумагой, выложите заготовки. Яйцо разбейте в пиалочку, расколотите в однородную смесь. Смажьте яйцом все трубочки.

Духовку прогрейте до 180 градусов, противень установите на среднюю полку. Трубочки на первые 15 минут запекания можно покрыть пергаментной бумагой, чтобы фарш полностью пропекся, а лаваш не пригорел сверху. Запекайте трубочки 35 минут при установленной температуре.

Подавайте трубочки на стол в теплом виде, пока сыр внутри остается расплавленным.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий – 2 шт.
• Фарш свино-говяжий – 300-400 г.
• Сыр – 200 г.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубик
• Петрушка – 20 г.
• Яйцо – 1
• Специи к мясу – по вкусу
• Соль, перец молотый – по вкусу

Детские гетры спицами.

Читать далее...

Мужской пуловер спицами.

Читать далее...

ПЛЕТЁМ НЕСТАНДАРТНУЮ ПАУТИНУ ДЛЯ ЛОВЦА СНОВ

В данном мастер-классе мы расскажем вам, как плести паутину ловца снов разными способами шаг за шагом. Также прокомментируем важные моменты, такие как: смена нити, нанизывание бусин с маленьким отверстием, правильное натяжение паутины. По ходу дела рассказываем интересные моменты из жизни древних индейцев.



Для начала определитесь с цветовой гаммой будущего ловца снов, оплетите обруч выбранным цветом (если понадобится помощь, вы также можете найти полезные советы в видео под названием «Оплетение обруча для ловца снов. Нюансы: узлы, обмотка, нитки, способы»).



Существует несколько видов обручей: из дерева, лозы, пластика и металла. Единственный обруч, который не требует обмотки — обруч из лозы, все остальные рекомендуется оплетать. Мы в своих работах используем обручи исключительно из дерева и лозы, так как эти материалы практичные и экологичные.

Материалы для оплетения обруча:

*деревянный обруч;
*хлопковые нитки или джут;
*ножницы;
*время и терпение.

Обмотка обруча — это первый этап создания ловца снов. Длительность оплетения зависит от размера: чем больше обруч, тем больше времени понадобится.



Итак, приступим! Нам понадобятся следующие материалы для плетения паутины:

*оплетенный деревянный обруч;
*хлопковые нитки средней толщины;
*деревянные бусины, стеклянные бусины, бисер, натуральный камень (на ваш выбор);
*игла, тонкая проволока средней жесткости;
*клей, ножницы;
*время и терпение.

Мы плетем одновременно два ловца снов, выбирайте тот, который вам нравится, и следуйте инструкциям. А, может, вы захотите повторить оба?! Плетение получается очень красивым и оригинальным. Попробуйте и покажите, что получилось у вас!

Часть 1



Часть 2



Часть 3



Часть 4



Желаем вам творческих успехов!

ИСТОЧНИК: https://www.livemaster.ru/
 

Серия сообщений "ЛОВЦЫ СНОВ":
Часть 1 - ПЛЕТЁМ НЕСТАНДАРТНУЮ ПАУТИНУ ДЛЯ ЛОВЦА СНОВ

Пуловер. Спицы.

ДАЛЕЕ...

Универсальная модель жилетки


Эта универсальная модель жилетки. Она подойдет и девочке и мальчику. Описание одно, разница будет только в выбранном цвете и отделке.зято с просторов интернета
Размером получается примерно на годик, если брать пряжу Аlize baby coton и спицы № 3. Или аналогичная пряжа с метражом примерно 270 метров в 100 граммах.
Полочка.

Правая и левая вяжутся одинаково, только правая однотонная, а левая в полоску. Но это на ваше усмотрение, можно просто сделать однотонную, и одну, и вторую. А можно скомбинировать и связать две разного цвета. и еще есть одно отличие, это на какой полочке будут петли под пуговицы. Для девочек петли делаем на правой полочке, а для мальчиков - на левой.

Приступим к вязанию правой полочки. Не забываем про петли под пуговицы делаем на нужной нам полочке и нужное количество.

Набираем на спицы 44 петли и вяжем в высоту 92 ряда. Можно корректировать высоту под себя, ведь кто-то любит по-короче, кто-то по-длиннее.

Далее для проймы равномерно убавляем 16 петель. Для этого в лицевых рядах делаем убавки, изнаночные ряды вяжем лицевыми:

93 ряд - кромочная, *3 петли лицевые, 2 вместе лицевой* повторяем от * до * пока на спицах не останется 3 петли, их провязываем: 2 лицевые, кромочная.

95 ряд - кромочная, *2 лицевые, 2 вместе лицевой*, 2 лицевые, кромочная

На спицах остается 28 петель.

Их вяжем: кромочная, 2 лицевые в лицевых и изнаночных рядах, 22 петли резинкой 2 х 2, опять 2 лицевые в лицевых и изнаночных рядах, кромочная. Провязываем так 60 рядов.

Петли не закрываем. Заканчивайте работу так, чтобы она располагалась к вам лицевой стороной, а рабочая нить была с правой стороны.

Полочку переснимаем на дополнительную спицу, чтобы не мешала.

Левую полочку вяжем аналогично.
Спинка.

Переснимаем полочки на одну спицу, располагая их лицом к себе.

Далее для формирования горловины набираем между полочками 24 петли, всего на спицах - 80 петель. После этого провязываем 4 ряда так: петли полочек по рисунку, а набранные петли лицевыми. Со следующего ряда и на протяжении 60 рядов вяжем все петли резинкой 2х2, кроме кромочных и 2 петель в начале и в конце ряда.

Таким образом мы провязали верх спинки

Далее переходим на платочную вязку: в лицевых и изнаночных рядах все петли вяжем лицевыми. Закрываем петли.

Пришиваем пуговки, по желанию украшаем. И готово.

носки с разным жаккардом

Читать далее...

Пуловер. Спицы.

ДАЛЕЕ...

(симптомы вируса).

◉ Симптомы появляются с третьего дня после заражения (симптомы вируса).

➙ 1 фаза;
◉ боль в теле
◉ боль в глазах
◉ головная боль
◉ рвота
◉ диарея
Насморк или заложенность носа
◉ жжение при мочеиспускании
◉ чувство лихорадки
◉ Царапины в горле (боль в горле)
➙ Очень важно считать дни появления симптомов: 1-й, 2-й, 3-й.
◉ Действовать нужно до появления лихорадки.
◉ Внимание, очень важно пить много жидкости, особенно очищенной воды. Пейте много воды, чтобы устранить сухость в горле и очистить легкие.
__________
➙ 2 фаза; (с 4-го по 8-й день) воспалительный.

◉ Потеря вкуса и / или запаха
◉ Усталость с минимальными усилиями
◉ Боль в груди (грудная клетка)
◉ стеснение в груди
◉ Боль в пояснице (в области почек)
__________
➙ Вирус поражает нервные окончания;
◉ Разница между усталостью и одышкой:
• Одышка - это когда человек сидит - не прилагая никаких усилий - и у него одышка;
• Усталость - это когда человек пытается сделать что-то простое и чувствует усталость.
__________
➙ Необходимо много жидкости и витамина С.
__________
Cov Covid-19 связывает кислород, поэтому качество крови плохое, кислорода меньше.
__________
➙ 3 фаза - исцеление;
◉ На 9-й день наступает фаза заживления, которая может длиться до 14-го дня (выздоровление).
◉ Не откладывайте лечение, чем раньше, тем лучше!
__________
➙ Всем удачи!
Лучше соблюдать эти рекомендации, профилактики много не бывает!

• Посидите на солнце от 15 до 20 минут.
• Отдыхайте и спите не менее 7-8 часов.
• Пейте полтора литра воды в день.
• Все продукты должны быть горячими (не холодными).
➙ Обратите внимание на то, что pH коронавируса колеблется от 5,5 до 8,5.
Поэтому все, что нам нужно сделать для уничтожения вируса, - это потреблять больше щелочной пищи, превышающей кислотный уровень вируса.
Такие как;
◉ Бананы, зеленый лимон → 9,9 pH
◉ Желтый лимон → 8,2 pH
◉ Авокадо - 15,6 pH
◉ Чеснок - 13,2 pH
◉ Манго - pH 8,7
◉ Мандарин - 8,5 pH
◉ Ананас - 12,7 pH
◉ Кресс-салат - 22,7 pH
◉ Апельсины - 9,2 pH
__________
➙ Откуда вы знаете, что у вас Covid-19 ?!
◉ зуд в горле
◉ сухость в горле
◉ сухой кашель
◉ Высокая температура
◉ затрудненное дыхание
◉ потеря запаха и вкуса
- температура может быть 37
__________
НЕ храните эту информацию только для себя, раздайте ее всей семье и друзьям.

Тунисская техника вязания крючком.

Пятка-помидорка.

вводная часть

Пятка-помидорка - это круглая пятка,метод которой разработала CAT BORDHI .
Суть вязания данной пятки заключается в том,что она вывязывается из 2/3 петель от общего количества петель укороченными рядами (как пятка бумеранг) со сдвигом 2 петли и 2-я сглаживающими круговыми рядами.Достаточно 2-х повторов для хорошей посадки пятки.Но при высоком взъёме можно связать 3 повтора.

У нас на спицах 64 петли, 2/3 от общего количества составляет 64/3=21,33*2=42,66 дробное число,при округлении получается 43, нам нужно чётное количество петель,значит 44 петли- это количество петель из которого будет вязаться пятка.
Теперь нужно разделить это количество петель на 3 части,что бы определить количество центральной части пятки
44/3=14,66.
Нужно округлить до чётного числа и получится
16-12-16 или 14-16-14


И так,теорию я объяснила,приступаем к вывязыванию пятки.

В работе у нас нить,которой вяжем круговые ряды.

1а. Провязать 14 лиц. петель 1-ой спицы, оставшиеся 2 петли перенести на 2-ю спицу
работу повернуть изнаночной стороной

(далее вязать согласно схемы; но я распишу далее по пунктам попетельно)
Схема N 4

1. двойная петля,13 изн. петель 1-й спицы,16 изн. петель 4-ой спицы, 14 изн.петель 3-ей спицы, оставшиеся 2 петли перенести на 2-ю спицу
работу повернуть лицевой стороной
(Для удобства вязания все петли пятки снять на одну спицу)
2. двойная петля,41 лиц.п.
работу повернуть изнаночной стороной
3. двойная петля,39 изн.п.
работу повернуть лицевой стороной
4. двойная петля,37 лиц.п.
работу повернуть изнаночной стороной
5. двойная петля,35 изн.п.
работу повернуть лицевой стороной
6. двойная петля,33 лиц.п.
работу повернуть изнаночной стороной
7. двойная петля,31 изн.п.
работу повернуть лицевой стороной
8. двойная петля,29 лиц.п.
работу повернуть изнаночной стороной
9. двойная петля,27 изн.п.
работу повернуть лицевой стороной
10. двойная петля,25 лиц.п.
работу повернуть изнаночной стороной
11. двойная петля,23 изн.п.
работу повернуть лицевой стороной
12. двойная петля,21 лиц.п.
работу повернуть изнаночной стороной
13. двойная петля,19 изн.п.
работу повернуть лицевой стороной
14. двойная петля,17 лиц.п.
работу повернуть изнаночной стороной
15. двойная петля,15 изн.п.
работу повернуть лицевой стороной
16. двойная петля,13 лиц.п.
работу повернуть изнаночной стороной
17. двойная петля,11 изн.п.
работу повернуть лицевой петлёй
18. двойная петля, 27 лиц. п., 20 лиц.п. 2-ой спицы (вяжем по кругу)
19. 44 лиц.петли

Первая часть пятки готова.
Повторяем пункты 1-18 включительно,примеряем на ногу,если глубины пятки не хватает,то нужно повторить ещё 1 раз.

Если у вас высокий взъём,то можно будет повторить дважды.

Внимание! петли пятки вяжутся на стыке начала и конца ряда,перекручиваете нити между собой,что бы не было вертикальной протяжки.

Пока вы вяжете пятки,я хочу показать наглядно,как выглядит пятка с двумя и тремя повторами

На фото видно,что пятка серым цветом более глубокая,она хорошо подойдёт для высокого подъёма ноги.

У меня нормальный подъём,но оба носка сидят хорошо.

Источник: https://www.stranamam.ru/post/14501581/

Пуловер с ажурным клином - скромно и со вкусом

Посмотрите, какое интересное решение – сочетать в летнем пуловере несложный ажур и лицевую гладь. Согласитесь, скромно и со вкусом!

 

Простой переход от донышка к стенкам при вязании крючком сумки или корзины.

Как сделать красивый перпендикулярный переход от донышка к стенкам при вязании крючком сумки или корзинки. Еще один простой вариант.

Белый свитерок по быстрому. Легко и просто! Автор Анна Амелина

Интepecнaя шaпoчкa cпицaми - теплая, стильная, оригинальная

Мы не представляем себя без вязаных головных уборов. Они согревают и расставляют стильные акценты, создавая индивидуальный и неповторимый образ.

Хейворд: свяжи все варианты этого свитера на основе базового описания!

https://vsesviazano.blogspot.com/2020/11/blog-post.html#more

 

 

Читать далее...

Шапка.

 

 

Носочки-следочки, вяжем спицами.

Набрать на спицы 51 петлю тёмной нитью, провязать 8 рядов платочной вязкой.

Невероятно красивый узор

Невероятно красивый узор спицами для вещей с морозными узорами. 

Следки на двух спицах, лёгкие в исполнении.

При правильном подборе цвета пряжи, такие следки можно связать как для женщин, так и для мужчин. Очень симпатично смотрятся на ноге, удобная глубокая пятка, с ноги не сваливаются.

Итак, приступим к работе!

Я буду вязать следки на 37 - 38 размер ноги. Пряжа у меня Кавказская, спицы №2,5 , плотность вязания средняя. Я использую пряжу для основного цвета серую, и пряжу синего цвета для полосок. 

Набираем 67 петель любым удобным для вас способом нитью основного цвета

Вяжем 10 рядов резинкой 1х1 нитью основного цвета

1-10 ряды - кром. * 1 лиц., 1 изн. * 1 лиц., кром. Все чётные ряды вяжем по рисунку

 

Меняем цвет нити

11 ряд (лиц. сторона) - кром., 2 лиц.,1 петлю снять (нить за работой) * 3 лиц., 1 петлю снять за заднюю стенку (нить за работой) * 2 лиц., кром.

12 ряд (изн. сторона) - кром., 2 изн.,1 петлю снять (нить перед работой) * 3 изн., 1 петлю снять за заднюю стенку (нить перед работой) * 2 изн., кром.

13 ряд (лиц. сторона) - вяжем как 11 ряд

14 ряд (изн. сторона) - кром., все петли вяжем изнаночными * кром.

Меняем цвет нити на основной и вяжем 4 ряда повторяя раппорт с 11 -14 ряд

15 - 18 ряды - вяжем как * 11 - 14 ряд *

Меняем цвет нити и вяжем 4 ряда повторяя раппорт с 11 -14 ряд

19 - 22 ряды - вяжем как с * 11 - 14 ряд * Нить обрезаем

 

Меняем цвет нити на основной. Далее начинаем вязать мысок

1 ряд (лиц. сторона) - кром., 22 лиц., 1 лиц.( в последующих рядах будет кромочной), * 3 лиц.,1 п. снять (нить за работой) * - повторить 4 раза - 4 лиц. На левой спице осталось 23 петли. Разворачиваем вязание и будем вязать только центральную часть (мысок) 21 петлю

2 ряд (изн. сторона) - кром. 3 изн., 1 п. снять (нить перед работой) - повторить 4 раза, 4 изн., кром. Разворачиваем вязание

3 ряд (лиц. сторона) - кром., 3 лиц.,1 п. снять (нить за работой)- повторить 4 раза - 3 лиц., кром.

4 ряд (изн. сторона) - кром., все петли вяжем изнаночными * кром.

Меняем цвет нити. Следующие 36 рядов будем вязать только центральную часть (мысок) повторяя узор с 1 - 4 ряд, не забывая менять цвет нити через каждые 4 ряда.

 

Далее будем набирать петли по краям мыска нитью основного цвета.

От начала правой стороны на спицах связано 23 петли, далее набираем петли по кромке мыска с правой стороны = 20 петель, затем вяжем 21 лиц. петлю центральной части на спице, далее набираем петли по кромке мыска с левой стороны = 20 петель, вяжем оставшиеся 23 лиц. петли на левой спице. Всего на спицах 107 петель

 

Далее вяжем 9 рядов платочной вязкой (все петли лицевыми)

 

Теперь начинаем вязать подошву по принципу запуска пятки. Отметим маркером 9 центральных петель: 49 - маркер - 9 центр. петель - маркер - 49 петель

 

1 ряд (лиц. сторона) - кром., 58 лиц., 2 вместе изн. Разворачиваем вязание

2 ряд (изн. сторона) - кром., 9 лиц., 2 вместе лиц. Разворачиваем вязание

3 ряд (лиц. сторона) - кром., 9 лиц., 2 вместе изн. Разворачиваем вязание

4 ряд (изн. сторона) - кром., 9 лиц., 2 вместе лиц. Разворачиваем вязание

Продолжаем вязание повторяя 3 и 4 ряды, до тех пор пока на боковых спицах останется по 6 петель

Далее сделаем убавления для пяточки

1 ряд (лиц. сторона) - кром., 8 лиц., 3 вместе изн. Разворачиваем вязание

2 ряд (изн. сторона) - кром., 7 лиц., 3 вместе лиц. Разворачиваем вязание

3 ряд (лиц. сторона) - кром., 6 лиц., 3 вместе изн. Разворачиваем вязание

4 ряд (изн. сторона) - кром., 5 лиц., 3 вместе лиц. Разворачиваем вязание

5 ряд (лиц. сторона) - кром., 4 лиц., 3 вместе изн. Разворачиваем вязание

6 ряд (изн. сторона) - кром., 3 лиц., 3 вместе лиц. Разворачиваем вязание

7 ряд (лиц. сторона) - кром., 2 лиц., 3 вместе изн. Разворачиваем вязание

8 ряд (изн. сторона) - кром., 1 лиц., 3 вместе лиц. Разворачиваем вязание

9 ряд (лиц. сторона) - кром., 3 вместе изн. Разворачиваем вязание

10 ряд (изн. сторона) - кром., 3 вместе лиц. Разворачиваем вязание

3 оставшиеся петли вяжем вместе лицевой петлёй.

 

Тапочек готов, осталось только сшить заднюю сторону и можно примерять

 

 

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c273936753ad200a98...c09008d2?&utm_campaign=dbr

 

Шаль

 

Читать далее

Супер классная двусторонняя резинкаОчень простой узор!

 

СУПЕР КЛАССНАЯ ДВУСТОРОННЯЯ РЕЗИНКА СПИЦАМИ ДЛЯ КАРДИГАНОВ, СВИТЕРОВ, ДЖЕМПЕРОВ

 

СУПЕР КЛАССНАЯ ДВУСТОРОННЯЯ РЕЗИНКА

Изумительной красоты палантин

Изумительной красоты вязаный спицами палантин. Схема вязания палантина

Читать далее...

Узор спицами

Узор спицами

Читать далее

Шапка узором из ромбов и кос. Вяжем спицами. Делаем расчет.

Далее

. Юбка.

 

1.


2.


3.

Читать далее...

АЗБУКА ВЯЗАНИЯ. СПЕЦВЫПУСК - №2 2020 - Вяжем по-японски

Специальный выпуск журнала по вязанию представляет уникальные техники в мастер-классах по японскому вязанию спицами и крючком. 

Читать далее...

Вяжем мужчинам:комплект : кепка и шарф

Самый распространённый вид головного убора у мужчин – это кепка. Предлагаемая модель кепки связана спицами из пряжи Merino Mix. В дополнении к ней оригинально смотрится шарф, связанный спицами двухцветным патентным узором с петлями в прокол.

 

Читать далее...

Двойные манжеты рукавов наборный ряд крючком

Детская шапка с объемным узором спицами!

Техника вязания объемной косы. Мастер-класс

Читать далее...

Описание простой осенней шапочки-бини от kristina_baranova_knits

Использовала пряжу Drops Merino Extra fine. 💯 меринос. 50г.-105 м. В одну нить. Ушло почти 2 мотка. Спицы круговые 3,5 мм. Шапка получилась на ОГ 57-59 см. . Набираем на спицы 128 петель+1 для замыкания в круг. Вяжем резинкой 2*2 до нужной высоты.ДАЛЕЕ…

ПОЧЕМУ ИСКАЗИЛИ СЛАВЯНСКИЕ СКАЗКИ? Скрытый Смысл Славянских Сказок

Чтобы понять древние сказы и смысл, заложенный в них, необходимо отказаться от современного мировосприятия и взглянуть на мир глазами людей живших в древние времена, когда и появлялись сами сказы. Ключами к настройке на древнее восприятие являются неизменные образные корни той или иной сказки. Иноверцы не только искажали славянские сказки, но и придумывали свои. В таких сказках главным образом присутствует извечная мечта христианского народа о «халяве». В то время как в славянских сказках главные герои всегда добиваются цели только своим трудом.

Крутая шапка спицами

Читать далее...

Описание шапочки из Пряжа Laines Du Nord Dolly Max


Читать далее...

Носки "Спокойная вода"

https://vk.com/vjazanie_noskov

 

Читать далее

Красивые жаккардовые узоры.

https://vk.com/zolotoe_runo777

Читать далее...

Железные конфеты из трех ингредиентов


Всего три ингредиента и необычные желейные конфетки готовы. Такие конфеты можно готовить с разными вкусами, деткам они очень нравятся.

Вода - 130 мл
Маршмеллоу - 85 г
Желе со вкусом клубники - 85 г

Для начала подготовим форму, в которую будим заливать конфеты. Застилаем ее хорошей силиконизированной пергаментной бумагой. Размер моей формы 30х22 см.В сотейник наливаем воду и насыпаем желе со вкусом клубники (можно использовать желе с другим вкусом). Ставим на средний огонь и периодически помешивая доводим смесь до кипения.Снимаем желе с огня и сразу же отправляем в него маршмеллоу. Все перемешиваем до однородности.Получившуюся однородную массу переливаем в подготовленную ранее форму и оставляем на столе на один час, чтобы масса полностью застыла.Застывший желейный пласт аккуратно скручиваем в рулет, затем заворачиваем в пергаментную бумагу и отправляем в холодильник на пару часов.Остывший рулет нарезаем на порционные кусочки и наслаждаемся вкусными желейными конфетами.

https://superkuhen.ru/

Домашний майонез «Вкус детства»


Испробовав массу способов приготовления майонеза у себя дома, мне никак не удавалось найти именно тот майонез, вкус которого я помню еще из детства. Но путем экспериментов я нашла рецепт такого майонеза, который наиболее похож на тот майонез, который продавался в маленьких баночках, когда я была еще маленькая.

Масло подсолнечное рафинированное – 150 мл;
Яйцо – 1 штука;
Соль – 0.5 чайной ложки;
Сахар – 1 чайная ложка;
Горчица «Русская» – 0.5-1 чайной ложка;
Уксус 9% – 1 чайная ложка.
баночка 0.5 литра или другая посуда
Еще вам понадобится погружной блендер. Миксер тут вам не поможет.

И так баночку вы уже приготовили теперь начнем закладывать в неё продукты.Разбейте в банку яйцо, обязательно берите его холодным прям из холодильника. Идеально будет взять домашнее яйцо, но если такой возможности нет, то подойдет и покупное.
Налейте масло, добавьте соль и сахар.Добавьте в банку горчицу. Но только если она у вас очень уж ядреная, то уменьшите количество. Пропорция рассчитана на слабую горчицу, с крепкой у вас получится горчичный соус вместо привычного вкуса майонеза. Потому её количество лучше регулировать по её крепости.Добавьте уксус. Его бы я так же рекомендовала добавлять постепенно потому как уровень кислоты, не смотря на процент, указанный на упаковке может быть, к сожалению, разным у разных производителей, потому лучше сначала вылить половину нормы, а потом после пробы добавить вторую половину.Теперь, когда все ингредиенты добавлены, опустите в банку блендер и взбейте майонез на высокой скорости. Взбивайте пока он не станет густым.Если так получилось, что ваш майонез не густеет, не расстраивайтесь, просто вам попалось некачественное масло. Чтобы спасти ситуацию добавьте еще масла, добавляйте постепенно пока не получится нужная густота.

Советы:
***Можете добавить в майонез черный молотый перец по вкусу.
***Так же на основе майонеза можно приготовить отличный чесночный соус. Для того чтобы его приготовить необходимо на порцию майонеза очистить 4-5 зубков чеснока, пропустить их через пресс прям в майонез и хорошо перемешать. Такой соус очень хорошо подходит к мясу. Я готовлю его к шашлыку, он к нему подойдет просто идеально.
***Так же можете приготовить соус с зеленью. Для соуса с зеленью на порцию майонеза возьмите пучок укропа. Нарежьте его очень мелко и добавьте в майонез, хорошо перемешайте.

https://ogorodland.ru/

Бактус

 

Читать далее...

Носки на двух спицах



1.
Читать далее...

НЕОБЫЧНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ. ВИДЕО

Источник https://otkroysunduk.ru/Neobyichnyiy-uzor-spitsami.-Video


Читать далее...

Джемпер «Следуй за Фьордом» от Drops Design (перевод)

  

Читать далее...

* Хлеб на кефире проще не бывает! *

Хлеб на кефире проще не бывает!

Другая Кухня

Если остался стакан кефира, побалуйте себя вкусным хлебом!
Простой и очень вкусный рецепт домашнего хлеба! А еще, хлебушек получается румяным и красивых! Готовить одно удовольствием, как и есть! Пробуйте, пеките на здоровье!



Рецепт:
кефир 1 стакан (200 мл)
вода (теплая) 150 мл
растительное масло 40 мл
сливочное масло 2 ст.лож
дрожжи прессованные 15 гр (сухие 1 ч.лож)
сахар 1,5 ч.лож
соль 1 ч.лож
мука 4 стакана (500 гр)
желток для смазки
Если остался стакан кефира, побалуйте себя вкусным хлебом! Хлеб на кефире проще не бывает! - YouTube

lovely Woman