Без заголовка |
Разгрузочные дни на молокочае пожалуй самые популярные среди, тех, кто стремится похудеть. Ведь получившийся напиток вкусен и хорошо утоляет голод.
При этом за день уходит от 0,5 до 2 кг, зависит от того, сколько у вас лишнего веса.
Разгрузочный день на мололкочае рекомендуется устраивать не чаще, чем раз в неделю.
Такая разгрузка поможет почистить печень, кровь, нормализует обмен веществ. А значит, эффектом будет не только похудение, но и улучшение состояния кожи.
В течение дня необходимо пить воду простую или минеральную (до 2 литров). Пить воду надо, так как молокочай имеет мочегонное и желчегонное действие.
Противопоказание: непереносимость молока.
Продукты на день: нежирное молока, зеленый чай, можно использовать и черный листовой чай, а также чай с разными добавками: фруктовый, ягодный. Но идеальный вариант все-таки зеленый чай, он самый полезный, либо смесь зеленого и черного.
|
Без заголовка |
Предлагаем Вашему вниманию топ-10 полезных продуктов, с помощью которых вы приведете себя в форму, зарядитесь энергией и укрепите здоровье!
№ 1 Черный чай
Свойства. Стоит кому-то заговорить о чае, все тут же соглашаются: «О да, зеленый чай — полезная штука!» но и от черного чая пользы не меньше. Ученые выяснили: у людей, которые выпивали по две-три чашки черного чая в день в течение одного месяца, на 50% улучшилось состояние кровеносных сосудов, стенки стали более эластичными, улучшился кровоток и степень насыщения крови кислородом.
Как пить. Горячий чай за завтраком или холодный — за обедом. Главное, не в пакетиках — такой чай не столь полезен для организма. Как, впрочем, и «диетические» чаи с низким содержанием кофеина — у них менее выражены антиоксидантные свойства. Пейте черный чай только свежезаваренным — оставленный даже на пару часов на столе или в холодильнике, он теряет полезные свойства.
№ 2 Сельдерей
Свойства. Сельдерей не содержит ни жиров, ни лишних калорий, но его заслуги на этом не кончаются. Во-первых, в нем много калия, который нейтрализует избыток соли и помогает избежать отеков. Врачи утверждают, что большинство людей получают в день лишь половину от рекомендуемой нормы калия, в то время как всего 100 г сельдерея полностью восполняют эту потребность.
Во-вторых, сельдерей богат фталидами, нормализующими кровяное давление.
Как есть. Дома очистите несколько стеблей сельдерея, придя на работу, поставьте их в стакан с водой, а его — в холодильник — иначе сельдерей перестанет хрустеть. Свежий сельдерей прекрасно сочетается с мясом, рыбой, картофелем, свежими салатами и бутербродами.
№ 3 Вишня
Свойства. Вишня — это гораздо больше, чем украшение для коктейля или начинка для пирога. «В вишне содержится большое количество флавонидов — они творят чудеса с иммунной системой и блокируют свободные радикалы, которые ускоряют старение клеток. Пектин, входящий в ее состав, выводит шлаки, помогая сохранить фигуру, — говорит Рональд Вролстад, профессор университета Орегона, исследующий продукты питания. — Кроме того, вишня обладает легким слабительным действием, улучшает состояние кожи и стабилизирует работу сердца».
Как есть. С мая по август покупайте свежую вишню, в остальное время года — замороженную, сушеную и консервированную, в ней сохраняются все полезные вещества. Смешивайте в блендере замороженную вишню и холодное молоко 0,5 % жирности — вот Вам и прекрасный низкокалорийный десерт. А сушеные вишня и клубника, заваренные кипятком, с чайной ложкой меда — потрясающий витаминный коктейль.
|
>Как сделать маски и кремы своими руками? |
Кризис кризисом, но цены в косметических магазинах нынче растут с космической скоростью. При этом выбор складывается крайне небогатый – поддержать отечественного производителя и, рискнув здоровьем, взять недорогой тюбик увлажняющего крема или выбрать омолаживающую маску с неприличной ценой, переплатив за известный бренд.
Между тем, наши бабушки и мамы превосходно ухаживали за кожей и без масла жожоба с коэнзимами, так чем мы хуже? Самодельные маски и кремы доступны каждой хозяйке, а пользы от них, пожалуй, даже больше, чем от магазинных.
Для начала нужно усвоить несколько важных правил:
– наносить крем или маску нужно только на очищенную кожу;
– накладывать их на лицо нужно легкими движениями, не втирая;
– готовить косметику нужно прямо перед использованием, хранить ее нельзя;
– время действия масок для лица – 15-20 минут;
– применять их нужно 2-3 раза в неделю.
Важно также помнить о том, что те овощи или фрукты, которые при употреблении в пищу вызывают у вас аллергию, нельзя использовать и в косметических целях.
Лучше всего наносить маски после бани или паровой сауны для лица.
В России моду на увлечение натуральными масками ввела Екатерина Великая, которая по утрам втирала в лицо и область декольте яблочное пюре.
Питание и увлажнение для жирной кожи
1. Смешайте белок яйца, чайную ложку меда и половину чайной ложки оливкового масла до однородной консистенции. Затем добавьте овсяную муку (можно помолоть в кофеварке овсяные хлопья) до получения однородной кашицы.
Маска отлично восстанавливает кожу.
2. Очистите помидор от кожицы, разомните вилкой до получения однородной массы, и нанесите полученную смесь на 25 минут.
Помидоры сужает кожу, наполняя ее полезными микроэлементами.
3. Сварите полчашки горошин (горох должен быть свежим, консервированный не подойдет) до мягкого состояния, разотрите и добавьте 2 чайные ложки сливок.
Эта маска разглаживает и освежает кожу, придает ей матовость.
|
Без заголовка |
Кто знает, какая диета полезна для здоровья, а какая нет? Как оказалось, ответ на этот вопрос неизвестен и большинству британцев - это показал опрос, проведенный британским Агентством по пищевым стандартам (Food Standards Agency). Чтобы как-то сориентировать соотечественников среди множества существующих рационов, Агентство вынуждено было разработать собственную схему правильного питания.
Эксперты Агентства считают, что производители и распространители продуктов питания обязаны учитывать потребности организма в сбалансированном питании, ведь именно от рекламы и доступности продуктов в основном зависит ежедневный рацион англичанина. Поэтому, чтобы у обычных британцев была возможность составить представление о правильном питании, Агентство разработало и опубликовало на официальном ресурсе научно рассчитанную "тарелку здоровья", представляющую собой рацион с правильным соотношением всех компонентов питания.
|
Без заголовка |
Диетологи считают крупы уникальными продуктами, которые можно использовать при любом
заболевании, в т.ч. для избавления от лишних килограмм, поскольку они поставляют организму углеводы (в различных крупах их содержится от 65 до 77%), растительные белки (7 - 12%), жиры (до 6%), минеральные вещества, среди которых фосфор, железо, калий, магний, кальций; такие витамины, как В1, В2, РР и др.
Так,например, пшенная крупа богата минеральными веществами, в частности калием и магнием. Пшенную кашу и супы с пшеном обычно включают в рационы лечебного питания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Гречневая крупа богата витаминами, а по количеству углеводов, белков и жиров она не имеет преимуществ перед другими крупами. Но ее белки по своему аминокислотному составу считаются наиболее полноценными. Гречка богата лецитином, что обусловливает ее применение при заболеваниях печени. Кроме того, на основе гречки разработаны несколько вариантов гречневой диеты, позволяющей за 2 недели скинуть до 8 кг.
Ячневую крупу получают из ячменя. Из нее готовят как рассыпчатые, так и жидкие каши. Она полезна при заболеваниях кишечника, сопровождающихся запорами.
Овсяная крупа, геркулес (пропаренные и сплющенные зерна овса), толокно (мука из овсяных зерен) по количеству растительного жира (6,2%) превосходят все другие крупы и поэтому наиболее калорийны. В них много магния, фосфора. На основе каши разработана овсяная диета, благодаря которой можно избавиться до 3 кг. за неделю
Рис содержит минимальное количество клетчатки (0,4%). Наиболее щадящими блюдами являются слизистый суп из риса и протертая рисовая каша. А варианты рисовой диеты пользуются большой популярностью.
Учитывая полезные свойства круп, диетологами была разработана так называемая "зерновая диета", рассчитанная на неделю применения. Диета снабжает организм биологически активными веществами, витаминами, минералами, клетчаткой. Помогает восстановить работу желудочно-кишечного тракта.
За неделю можно похудеть на 5 кг. Если вы не любите какие-то из приведенных в рационе диеты круп, можно выбрать любые две-три и придерживаться указанного меню.
Между приемами пищи можно пить минеральную воду, зеленый чай, травяные настои, свежевыжатые соки. На все время диеты вам придется отказаться от алкоголя, соли и сахара.
|
Без заголовка |
Есть, как и одеваться, надо в соответствии с возрастом. Это еще раз доказали австралийские физиологи, предложившие меню для разных возрастных потребностей.
15-22 года
Юность – последний этап в жизни человека, когда его организм растет. Точнее, когда растет скелет: за эти 7 лет мужчина, в среднем, вырастает на 8 см, женщина – на 4,5.
А это значит, что одним из важнейших элементов рациона должны стать продукты, содержащие кальций – кисломолочные блюда, рыба, шпинат. Кальций имеет одну особенность: лучше всего он усваивается с утра или в течение ночи, а это значит, что основная порция богатых кальцием блюд должна приходиться на завтрак или на ужин. Кроме того, для усвоения кальция необходим витамин D. Самый безопасный источник этого витамина – жирная морская рыба и ее печень.
Кроме того, именно на этом отрезке времени происходит "дозревание" репродуктивной системы. Врачи говорят, что кардинально повлиять на этот процесс практически невозможно, однако создать благоприятные условия для развития – можно. Для этого девушкам нужно обогатить свое меню высокоценными растительными маслами – оливковым, тыквенным, горчичным, льняным. А вот молодым людям стоит почаще включать в меню блюда из морепродуктов – особенно моллюсков (мидий, устриц). Они содержат цинк, необходимый для здоровья тканей предстательной железы.
Не стоит забывать, что именно на этот возраст приходится период студенчества. А это, во-первых, означает очень мощную нагрузку на мозг, и во-вторых – на печень: куда ж без развеселых студенческих вечеринок!
Мозгу нужны углеводы. Но не столько "конфетные", сколько фруктовые – особенно хорошо работает голова на винограде, абрикосах, черносливе, малине. А вот печени не обойтись без творога, овсяной каши, фасоли и зеленого чая: эти четыре продукта улучшают фильтрующую способность печени, защищают гепатоциты от разрушения и ускоряют вывод токсинов через желчные протоки.
Но самое главное – на этом возрастном отрезке человеку необходим высококачественный белок, не менее 130 граммов в сутки. Его лучше получать из мяса птицы, говядины и морской рыбы.
23 – 28 лет
Это самый расцвет молодости. Обычно именно в этом возрасте женщины рожают первого ребенка – и правильно поступают, потому, что до 28 лет репродуктивная система работает лучше всего, беременность протекает с наименьшими проблемами.
Меню женщины, которая начала задумываться о ребенке, должно быть богато витаминами группы В, фолиевой кислотой и железом. А это значит, что основу повседневного рациона должны составить цельнозерновые каши, красное мясо, свекла, сухофрукты, яблоки и рыба, богатая кислотой Омега-3 (любая рыба семейства лососевых, например).
Именно в этом самом возрасте у многих женщин, вне зависимости от беременности и родов, начинаются проблемы с лишним весом. Чаще всего это связано не столько со сменой пищевых привычек, сколько с замедлением ритма жизни: все-таки работа и семья требуют не такой отчаянной подвижности, чем студенческие будни. Тут важно не упустить момент, когда вес начнет накапливаться: чем дальше, тем сложнее будет вернуться к исходной точке. Если вы заметили, что прошлогодние джинсы не сходятся на талии – срочно ограничивайте количество съедаемых углеводов. Только не за счет каш, а за счет конфет, газировок и рафинированного сахара. При отсутствии нарушений обмена веществ, вес вернется в прежние рамки за 2-3 месяца.
Мужчинам этого отрезка жизни предстоит пережить пик сексуальной активности (22-24 года) и смириться с тем, что после 26 лет он очень медленно, но неуклонно будет снижаться. Главная потребность мужского организма в этом возрасте – хорошее нежирное мясо, зеленые овощи, красное сухое вино или просто сок красного винограда.
29 – 36 лет
Этот возраст врачи нередко называют "эра карьеристов". Действительно, большие карьерные достижения, как правило, выпадают на канун третьего десятка лет. Но это также означает довольно серьезное испытание для нервной системы. Есть даже особое понятие – "кризис тридцатилетних" - когда внешняя успешность наслаивается на какую-то внутреннюю опустошенность, на осознание того, что молодость уходит…
Значит, будем питаться "антистрессовыми" продуктами – пить какао, чай каркаде, коктейли с мятой. Начинать день лучше с плотного белкового завтрака – омлета, сосисок с сыром, творога с фруктами – это позволит спокойно, без нервов дотянуть до обеда. На обед обязательно (да, с этого возраста – обязательно!) стоит съесть суп, а на второе – кусочек мяса или рыбы. От гарнира, если это картошка или макароны, лучше отказаться. А вот рис и овощи можно есть без ограничений. На ужин стоит съесть что-то нежирное кисломолочное – йогурт, стакан кефира или ряженки.
Именно в этом возрасте начинают проявляться первые признаки старения. Избежать их поможет age-меню, во-первых, изменение питьевого режима (приучаемся пить негазированную прохладную чистую воду, не менее 2 литров в сутки, причем после 18 часов можно выпить не более 300 мл). А во-вторых, обязательно надо включать в меню продукты, помогающие вывести из организма свободные радикалы – самые опасные "клетки старения". Таких продуктов довольно много: соя, зеленый и белый чай, клюква, калина, ежевика, красный виноград, паприка, киви, лосось, индейка, рис, гречка, морковь и т. д.
Если хотя бы раз в день включать в меню один из перечисленных продуктов, можно "отложить" проявления старения, как минимум, лет на пять.
37 – 46
Период самого пышного цветения женщины. Оно же – "бабье лето". В этом возрасте, перед наступлением менопаузы, половые гормоны работают как никогда. Именно поэтому после 37 лет у многих женщина наступает пик сексуальности (и именно поэтому "бабы-ягодки" в этом возрасте выскакивают замуж за молодых активных мужчин, притом успешно). Но в этом же возрасте могут начаться "возрастные" проблемы со здоровьем: заболевания щитовидной железы, хондрозы, артриты.
|
>Домашние чебуреки |
Нам понадобится для теста:
4 стакана муки,
1 яйцо,
2 столовые ложки молока,
1 столовая ложка растительного масла,
соль;
для начинки:
600 грамм мяса ( в моем случае свинина),
большая луковица,
2/3 стакана воды,
соль, перец
|
Без заголовка |
Немного найдется женщин в возрасте после тридцати, которые ни разу не жаловались бы на проблемы с обменом веществ. «В двадцать, - рассказывает одна из них, - я могла есть все что угодно и когда угодно и не поправлялась ни на грамм. А что теперь? Каждая конфета моментально откладывается на животе и бедрах!»
При этом многие уверены, что все дело в возрастных изменениях. А раз так, то подстегнуть метаболизм они уже не смогут - не в их силах.
На самом деле правда такова: да, метаболизм влияет на вес тела. И чем быстрее работает этот двигатель внутреннего сгорания, тем больше калорий он способен переработать. Но в действительности совсем не медленный метаболизм виноват в том. чти вы набираете вес. Причина - в вас самих и вашем образе жизни. И только оттого, как вы обращаетесь со своим телом, зависит, сможете ли вы в 35 носить свои школьные джинсы или нет. Да, сознавать, что мы сами виноваты в том, что поправляемся, неприятно. Но здесь есть и значительный плюс: отдавая себе отчет в реальном положении вещей, мы можем контролировать ситуацию.
Как только вы уясните, что же такое метаболизм и как он работает, достаточно будет нескольких несложных изменений в образе жизни и привычках, чтобы достичь оптимального веса и поддерживать его.
Метаболизм обеспечивает ваш организм энергией благодаря потребленным калориям.
Многие считают, что само понятие «метаболизм» связано только с набором или снижением веса, однако на самом деле это процесс по переработке поглощенной вами пищи в энергию. А запасы энергии необходимы даже тогда, когда тело находится в покое, чтобы обеспечить базовые функции организма - циркуляцию крови, дыхание, рост и деление клеток.
Примерно 75% калорий, которые вы потребляете в течение дня, уходит как раз па обеспечение этих базовых функций, а остальное дает вам необходимую энергию для повседневной активности и пищеварения (да, сам процесс переваривания пищи тоже требует энергии!).
Большинству женщин достаточно 1200 ккал на базовые функции и еще 300-400 - на повседневную активность, однако если вы ведете очень активный образ жизни, то калорий требуется больше.
К сожалению, все лишнее, что организм не смог переработать, откладывается в виде жира у вас на талии, бедрах, руках и животе. В действительности это очень простой процесс: если вы потребляете больше калорий, чем вам нужно, вы набираете вес. А если едите меньше, чем требуется, вы худеете.
Развитые мышцы ускоряют метаболизм (и вашу способность сжигать калории).
Многие женщины избегают силовых тренировок, потому что боятся накачать мышечную массу. Однако умеренные силовые нагрузки - это самые верный путь к сжиганию лишних калорий. Чем больше у вас мышц, тем активнее обмен веществ, а значит, вы сможете израсходовать больше жировых запасов и выглядеть стройнее. Это связано С тем, что даже в состоянии покоя мышцам нужно в три раза больше энергии для кровоснабжения, чем жировому слою. Так что самый верный способ ускорить метаболизм - это увеличить мышечную массу благодаря регулярным физическим нагрузкам и силовым тренировкам. По подсчетам медиков, из-за возрастных изменений к 50 годам женщина может потерять до 15% мышечной массы. С другой стороны, если вы тренируетесь 3 раза в неделю, то за 2 месяца можете приобрести до полутора килограммов чистой мышечной массы. Для идеального состояния организма врачи советуют около 30 минут аэробной нагрузки ежедневно и силовые тренировки дважды в неделю. Причем необязательно ходить в спортзал. Аэробная нагрузка - это любое активное движение. Работа в саду, прогулки в быстром темпе, подъем по лестнице на пятый этаж - все это подойдет. А в том, что касается силовых нагрузок, вас выручит домашний тренажер.
Метаболизм прямо зависит не столько от состояния здоровья, сколько от образа жизни.
При гипотиреозе - недостаточной активности щитовидной железы - замедляются многие процессы в организме, в том числе и метаболизм, и одним из симптомов может быть прибавка веса. Однако подобное состояние только в 12% случаев оказывает решающее влияние на обменные процессы. Их замедление и лишние килограммы могут быть и признаком болезни Кушинга - состояния, при котором организм вырабатывает слишком много кортизола, гормона стресса. Кроме того, замедление метаболизма могут вызывать и некоторые лекарства, к примеру, антидепрессанты. Однако в подавляющем большинстве случаев причина заключается совсем не в заболеваниях, а в том. что мы едим и достаточно ли двигаемся.
Лишний вес - не показатель.
Если у вас есть лишний вес, это совсем не означает, что у вас медленный метаболизм. И наоборот: нельзя утверждать, что у ваших стройных подруг активный обмен веществ. Взаимосвязь между комплекцией человека и его метаболизмом достаточно сложная. На самом деле полным людям необходимо даже больше энергии (и калорий) для движения. Конечно, если вы мало двигаетесь (как и большинство полных людей), то не слишком нагружаете свой организм, а это значит, что расходуется мало калорий. С другой стороны, если вы сбросите вес, это не значит, что ваш метаболизм автоматически ускорится. Он может даже замедлиться: как только масса тела уменьшается, организм получает сигнал о том, что теперь ему нужно меньше энергии для поддержания жизнедеятельности.
Если вы похудели значительно (от 10 кг и более), то вам будет необходимо в среднем на 70 ккал в день меньше, чем раньше. Если обычно вы потребляете около 1500 ккал в день, то вам достаточно больше ходить пешком и сократить рацион на 100-150 ккал, чтобы компенсировать возрастное замедление метаболизма. А вот чего точно не стоит делать, так это резко сокращать калорийность питания: в этом случае организм переходит на экстренный режим, и метаболизм, наоборот, замедляется, чтобы расходовать меньше энергии, которой и так недостаточно. Не говоря уже о том, что при соблюдении жесткой диеты вы просто не доберете необходимых питательных веществ.
|
Вязание. Комплекты крючком: шапочки и шарфы! |
|
Разноцветные береты |
|
Шапочка и Берет-ОСЕНЬ-ЗИМА |
|
Шапочка и шарф-воротник |
|
Два простых комплекта |
|
Шапочка с шишечками |


|
Шапочка "Wurm "! |

|
Шапочка "Морской жемчуг"! |

|
Шапка-горшок и шарф |
|
Еще беретик связался. |






|
Шапка-берет с горизонтальной резинкой |

Серия сообщений "берет":
Часть 1 - Шапочка и береты
Часть 2 - ажурный берет
Часть 3 - Берет с ОСИНКИ
Часть 4 - Шапка-берет с горизонтальной резинкой
Часть 5 - Беретик розовый, ёще называют этот берет "виноградные листья"
Часть 6 - Весенний берет
...
Часть 21 - Берет и шарф от Anna-Maija Immonen
Часть 22 - Радужный комплект( шарф, берет)
Часть 23 - Полосатый шарф и берет
|
Праздничный слоеный салат |
|