Георгий Дмитриев родился в 1957 году в городе Муроме. С 1958 года живёт в Москве. В 1983 году окончил МГХИ им. Сурикова (мастерская А.К. Мочальского). Член Московского отделения Союза художников России с 1987 г. Работы Георгия Дмитриева находятся в собрании Министерства Культуры РФ, в музее г. Выкса (РФ), музее современного искусства в г. Тайбей (Тайвань), а также в галереях и частных коллекциях Турции, Германии, Дании, США, Англии, Канады, Франции, Испании, Кореи, Финляндии, Японии и др.

(Музыкальное сопровождение: Vangelis - Fields Of Coral)