Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабоСекретный рецепт от трихолога! Секретный рецепт от трихолога! Берём 1,5-2 ст. л. кондицион...
Без заголовка - (0)Идеальный домашний лифтинг-крем. Идеальный домашний лифтинг-крем. Ничего сложного, основны...
Без заголовка - (0)Всё о макияже. Всё о макияже. макияж для глаз пошаговое фото &nbs...
Без заголовка - (0)ЧУДО-РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ ...
Без заголовка - (0)КАК ЗАВЯЗАТЬ ПАРЕО. КАК ЗАВЯЗАТЬ ПАРЕО
Без заголовка |
Секретный рецепт от трихолога!
Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама). Не самого дорогого, лучше даже отечественного, бюджетного.
Добавляем в него по апмуле витаминов группы В (которые свободно продаются в аптеке за бюджетные деньги)
B1-Тиамин
B2-Рибофлавин
B3-Никотиновая кислота
B6-Пиридоксин
B12-Цианокобаламин
+ 1 ампулу сока алоэ
Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению.
В общем, смешали тщательно вилкой или мини миксером, помыли голову шампунем и на 10-15 минут нанести
наш обогащенный витаминный бальзам. Затем смыть.
|
|
Без заголовка |
Идеальный домашний лифтинг-крем.
Ничего сложного, основные компоненты покупаем в аптеке, мед - только качественный (лучше липовый).
Вам понадобится:
1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла, 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода.
1. Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, тщательно перемешать, хранить в холодильнике.
2. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю.
Кожа станет подтянутой, эластичной, исчезнут пигментные пятна, разгладятся морщины.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
||||||
|
|
Без заголовка |
КАК ЗАВЯЗАТЬ ПАРЕО
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Предлагаю Вашему вниманию вкусные и оригинальные лакомства с клубникой
|
|
Без заголовка |
Готовим баклажаны
|
|
Без заголовка |
Рецепты с крабовыми палочками
|
|
Без заголовка |
Лучшие рецепты тортов
|
|
Без заголовка |
Рецепт диетического печенья! Он довольно прост в приготовлении. Для овсяного печенья без яиц, сахара и муки вам понадобится....
Для приготовления овсяного печенья без яиц, сахара и муки вам понадобится:
Способ приготовления овсяного печенья без яиц, сахара и муки
1. Нарезаем мелко финики, измельчаем грецкие орехи и перемешиваем с овсяными хлопьями.
2. Оливковое масло смешиваем с теплой водой и заливаем в смесь из хлопьев, фиников и орехов. Все тщательно перемешиваем. Полученная масса по консистенции должна напоминать мокрый песок.
3. Затем добавляем соду, гашенную в лимонном соке, и еще раз все хорошенько перемешиваем.
4. Теперь формируем печенье, выкладываем его на противень и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.
Овсяное печенье без яиц, сахара и муки готово!
Приятного Вам аппетита!
|
|
Без заголовка |
Несладкие пироги из слоеного теста
Несладкие пирожки из слоеного теста
Закуски из слоеного теста
|
|
Без заголовка |
Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных запеканок.
|
|
Без заголовка |
Популярные рецепты бисквита
|
|
Без заголовка |
История суши и роллов.
История возникновения суши берет свое начало в Южной Азии. Именно там вареный рис стали применять для приготовления и консервации рыбы. Очищенная и разрезанная на маленькие кусочки рыба посыпалась солью и смешивалась с рисом, после чего помещалась под пресс. В течение нескольких месяцев происходил процесс молочно-кислой ферментации риса и рыбы, благодаря чему рыба оставалась годной к употреблению в течение года. В последствии этот процесс послужит возникновению новой кулинарной эпохи под названием «Суши».
Только в XVI веке рис стали употреблять в пищу, в XVII веке появились рисовые суши. Они состояли из вареного риса, рисового солода, морепродуктов и овощей. Вскоре, чтобы исключить процесс брожения, начали готовить рисовый уксус, что так же сократило время приготовления суши.
В XIX веке повар Ёхэй Ханнай из Токио решил полностью отказаться от маринования рыбы и подавать рыбу сырой, время приготовления благодаря этому нововведению сократилось до нескольких минут. Новые суши мгновенно завоевали популярность островных жителей. Мгновенно появились закусочные и рестораны, в которых подавали суши, а в магазинах стали продавать специальный рис для приготовления этого блюда.
Со времени своего появления процесс приготовления суши сильно не менялся, появлялись только новые рецепты и ингридиенты для блюда.
Как варить рис для роллов.
Рис — это основа любого ролла, поэтому очень важно правильно его готовить. Иначе рис будет рассыпчатым и вы не сможете придать роллам форму.
Чтобы этого не произошло необходимо очень внимательно ознакомиться с нашей инструкцией о том, как варить рис для роллов.
Что нам понадобиться для приготовления риса:
250 г японского риса
3 ст. л. японского рисового уксуса
2,5 ст. л. сахара
2 ч. л. соли
1. Высыпаем рис в большую миску, после чего тщательно его промываем, несколько раз сменив воду. Повторяем процедуру до тех пор пока вода будет абсолютно прозрачной.
2. Откидываем рис на дуршлаг и оставляем на 1 час.
3. Через час перекладываем рис в большую кастрюлю, заливаем 500 мл воды и закрываем крышкой. Доводим до кипения на сильном огне, варим 5 минут. Уменьшаем огонь и варим под крышкой, пока вся вода не впитается. Затем снимаем с огня и оставляем рис под крышкой на 15 мин.
4. Растворяем в рисовом уксусе сахар и соль, все это делается в небольшой емкости. Далее перекладываем рис в большую неглубокую миску и поливаем уксусной заправкой.
5. С помощью деревянной лопатки замешиваем в рис заправку, одновременно разбиваем комки. Рис для суши не терпит интенсивного перемешивания. Вводить заправку надо очень легкими, чуть вдавливающими движениями.
6. Когда рис остынет до температуры тела, можно приступать к изготовлению роллов.
Как правильно есть суши и роллы.
В Японии суши является традиционным блюдом. Сейчас происходит бум суши в России. Процесс при котором происходит поглощение суши не сложен, однако очень важно соблюдать определенные правила этикета. Сами японцы относятся к этим правилам с большим трепетом, у нас же с некоторым безразличием, забывая о том, что насладиться в полной мере любой кухней можно лишь в том случае, когда соблюдаются эти самые правила и традиции. Иначе рискуете получить не те вкусовые ощущения на которые рассчитывали и впечатление будет окончательно испорченно.
Давайте посмотрим, как правильно есть роллы, чтобы ни вам, ни вашим друзьям за вас не было стыдно в суши-баре.
Как правильно есть суши:
Как только вы займете свое место в ресторане, официантка принесет вам ошибори (oshibori) — горячее полотенце, чтобы вы обтерли им руки прежде, чем прикасаться к пище. В некоторых ресторанах его оставляют на все время трапезы, в других уносят перед тем, как принести сашими (сасими). В любом случае вам дадут салфетку, чтобы постелить на колени.
Есть суши можно палочками или руками — как Вам удобнее. Однако, чтобы брать кусочки с общей тарелки всегда нужно пользоваться палочками.
Нельзя макать рис вашего суши в соевый соус. Разверните его так, чтобы только рыба или иной верхний ингредиент касался соуса. Положите суши в рот, чтобы верхний слой суши оказался на языке (рыбой в низ, рисом вверх).
Если вашему суши недостает пряности и остроты, то можно сделать немного острого соевого соуса, чтобы можно было обмакивать суши в него. Положите небольшой кусочек васаби в маленький соусник (рядом с вашей большой тарелкой). Добавьте немного соевого соуса и размешайте палочками. Только не переборщите — васаби имеет очень острый вкус (острее горчицы).
Так же на вашей тарелке есть немного маринованного имбиря, небольшие кусочки которого рекомендуется употреблять, чтобы очистить ваше и лучше различать вкус. Есть имбирь в больших количествах считается дурным тоном.
Калорийность суши и роллов.
Калорийность суши и роллов — это та тема, которую нельзя обходить стороной тем, кто очень строго следит за своей фигурой и не желает мириться с лишним весом.
Суши — низкокалорийная пища, быстро вызывающая чувство насыщения: идеальный вариант для диеты!
Итак, калорийность суши зависит от тех ингредиентов, которые лежат в основе приготовления собственно самих суши.
На одно суши с тунцом (ломтик филе, уложенный на формованный рис) приходится всего 73 килокалорий — притом, что оно содержит (в среднем) 3,67 г белков, 14,74 г углеводов, 0,19 г жиров. А на суши с кальмаром приходится 71 килокалорий, содержит же оно 1,8 г белков, 14,74 г углеводов и 0,15 г жиров.
Для сравнения: в маленьком песочном печенье — около 78 килокалорий, однако оно не обладает и третьей частью полезных качеств суши! Съев несколько таких печений, можно получить куда больше «топлива», нежели требуется организму — переизбыток килокалорий становится причиной образования жировых отложений. С суши такого не произойдет!
Одна килокалория — это энергия, необходимая для нагрева литра воды на 1 градус.
Чем суши отличаются от роллов.
Многие просто не знают ответа на вопрос о том, чем же отличаются суши от роллов. Конечно, это не так уж и страшно, однако как вы себя будете чувствовать, когда ваш друг или деловой партнер позовет вас отобедать в японском ресторане? Рискуете ударить в грязь лицом.
Чтобы этого не случилось, давайте разберемся в этом вопросе.
Суши — это рисовая длинная колбаска, на которой обычно кладут кусочек рыбы. Это может быть тунец, лосось, копчёный угорь, креветка или осьминог. Филе рыбы перевязывается вместе с рисом тонкой полоской нори — листа сушеной морской водоросли.
А роллы — это рулет, внутри которого определенная начинка, завернутая в рис. Часто рис с начинкой завернуты в лист нори, однако есть разновидность роллов, когда нори находится внутри рулетов. Если нори находится сверху, то это нори-маки. Если нори внутри — уро-маки.
|
|
