Эти розы свидетели нашей любви...Художники Лидия и Евгений Барановы

Пятница, 23 Октября 2015 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти розы свидетели нашей любви...Художники Лидия и Евгений Барановы

В моей комнате в вазе стоят

На столе темно-красные чудные розы.

Мне их ты подарил, о любви говорил,

Распустив мои русые косы.

Эти розы свидетели нашей любви,

Они были всю ночь вместе с нами,

Они слышали весь наш ночной разговор,

Он застыл между их лепестками.

А теперь я с тоскою гляжу на букет;

Да и розы немножко привяли,

Что-то добрых вестей от тебя долго нет,

Мы с цветами в глубокой печали.

Неужели все то, что ты мне говорил

Лишь пустые слова, да и только?

Если все это так, если ты разлюбил,

То сейчас мне и грустно и горько.

Мне не жаль тех ночей, буду помнить о них,

Проливая невольные слезы,

И о них мне всегда будут напоминать

Эти рано поникшие розы.

Рубрики:

ЖИВОПИСЬ,ХУДОЖНИКИ

Понравилось: 5 пользователям

До свиданья лето, до свиданья... ~ Акварели Уэс Во (Wes Waugh) - художника из Северной Каролины

Пятница, 23 Октября 2015 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

До свиданья лето, до свиданья... ~ Акварели Уэс Во (Wes Waugh) - художника из Северной Каролины

2835299_PERVAYa (700x647, 122Kb)

Лето пролетело незаметно,

Словно уложилось в день один.

Зной полуденный, порывы ветра –

Все осталось в прошлом, позади.

Было это лето очень жарким,

И сожгло деревья и траву.

Стих пожар цветов на клумбах в парках.

Ждет земля прохладу наяву.

Капелек дождя, как манну с неба,

Ждут цветы, деревья и кусты.

Пряный запах скошенного хлеба

Будоражит душу и мечты.

До свиданья лето, до свиданья...

Отправляйся с миром на покой.

Солнцем улыбнись нам на прощанье.

Осень принимает посох твой.

Татьяна Лаврова

Рубрики:

АКВАРЕЛИ

Понравилось: 6 пользователям

Рамочка "В желтом"

Пятница, 23 Октября 2015 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения -magda- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "В желтом"

ваш текст...

<center> <table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/9225/131365482.6e/0_11c84b_3ab5f26f_orig" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="754" width="754"> <tbody> <tr> <td>  </td> </tr> </tbody> </table> <table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/3101/131365482.6e/0_11c84c_d08a19a4_orig" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="754"> <tbody> <tr> <td> <div align="center"> <table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:0px 10px;"> <div align="center"> <center> <p> <span style="color:#241001"><span style="font-family: Georgia; font-size: 20px;"> ваш текст...</span></span></p> </center> </div> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </td> </tr> </tbody> </table> <div> <table a="a" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/3408/131365482.6e/0_11c84d_102c1c07_orig" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="126" title="magda" width="754"> <tbody> <tr> <td align="center" height="8" style="padding:0px" valign="bottom" width="9"> <a href="//www.liveinternet.ru/users/kr_pavlenko_magda/blog/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/15494/131365482.10/0_f61a2_948e5e00_orig" /></a> <p>  </p> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </center> <p>  </p>

Рубрики:

РАМКИ

Понравилось: 3 пользователям

Падают листья...

Пятница, 23 Октября 2015 г. 15:18 + в цитатник

Падают, падают желтые листья,
Видно настала пора.
Падают медленно, падают быстро
С вечера и до утра…

Ветер их кружит в задумчивом вальсе,
Ветер бросает их вниз…
Нежные звуки мелодий Сен-Санса,
Слушает, падая, лист…

Грустью овеяы думы осенние,
Плачут беззвучно дожди,
Плачут в тумане берёзки Есенина,
Шепчут зиме “подожди”…

Падают, падают желтые листья,
Падают так, как всегда,
Падают медленно, падают быстро,
Чтобы не встать никогда…

Алые зори им снятся, наверное,
Свежесть тропинок лесных,
Снятся им ласки и радости первые,
Радости весен былых…

Падают, падают желтые листья,
Видно, настала пора.
Падают медленно, падают быстро
С вечера и до утра…

© Copyright: Валентина Замула, 2012
Свидетельство о публикации №112012002708

Рубрики:

ПОЭЗИЯ

Процитировано 8 раз
Понравилось: 51 пользователям

Тосканское миндальное печенье «Кантуччи».

Пятница, 23 Октября 2015 г. 14:48 + в цитатник

Рецепт:
160г сахара (для сладкоежек - 200г),
2 яйца,
300г муки,
250г миндаля (цельного),
50г сливочного масла,
25г меда (1 ст.л. без горки),
щепотка соли,
1 ч.л. ванильного экстракта,
цедра с 1/4 лимона,
1/3 ч.л. соды,
2 ст.л. лимонного сока.
1) Муку просеять с содой.
2) В чаше растереть масло с сахаром, яйцами, медом, лимонным соком, солью, цедрой, ванилью.
3) Добавить миндаль в яично-масляную смесь, размешать.
4) В последнюю очередь всыпать сразу всю муку, ложкой хорошо вымесить.
5) На припудренном мукой лишь собрать тесто в комок. Дополнительно муку в тесто не добавлять.
6) Разделить тесто на 3 колбаски длиною с противень. Выложить на пергаментную бумагу.
7) Смазать смесью желтка с 1ст.л. воды.
8) Выпекать в хорошо разогретой до 180° духовке 25-30 минут, не больше.
9) Немного остывшие колбаски сразу нарезать поперек на широкие ломтики.
10) Разложить на противне и выпекать 10 минут при 180°.
gornarosa

Процитировано 143 раз
Понравилось: 69 пользователям

Жаркое в горшочке

Пятница, 23 Октября 2015 г. 14:46 + в цитатник

1 кг мякоти говядины (я использовала рульку),
зеленая часть лука-порея (от 3 шт.),
1 крупная луковица репчатого лука (нарезать кубиками),
3 крупных помидора (снять кожицу и нарезать мелкими кубиками),
сок 1/2 лимона (смешать с помидорами),
5 зубчиков чеснока целиком,
1/2 ч.л. кориандра молотого,
1/3 ч.л. перца черного молотого,
свежий тимьян,
соль по вкусу.

1) Нарезать мясо на кусочки. В большой кастрюле закипятить воду. В кипящую воду опустить кусочки мяса на 2 минуты и откинуть на дуршлаг.
2) На растительном масле обжарить мясо. Добавить лук-порей. Обжарить немного вместе.
3) В горшочек слоями выложить мясо с луком-пореем, репчатый лук, помидоры. Посолить, поперчить, добавить тимьян и кориандр. У меня получилось 3 слоя мяса. Распределить равномерно в горшочке зубчики чеснока.
4) Поставить горшочек в духовку. Разогреть до 180 градусов. Если будет сильно кипеть, убавить до 150-160. Готовить, пока мясо не станет мягким. У меня ушло 3 часа.
gornarosa

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Процитировано 3 раз
Понравилось: 30 пользователям

Нисуаз-вкусненький салатик)

Пятница, 23 Октября 2015 г. 14:42 + в цитатник

Состав (как вариант):
Картофель,
Зеленая фасоль,
Перепелиные яйца,
Болгарский перец,
Листья салата,
Помидоры,
Тунец (был холодного копчения),
Анчоусы ( малосольная сельдь),
Лук репчатый,
Каперсы,
Свежий базилик,
Лимонный сок,
Оливковое масло,
Соль, перец.

Подготовка:
1) Молодой картофель отварить в мундире, нарезать кружочками.
2) Стручки фасоли опустить в кипящую подсоленную воду, отварить, выложить на дуршлаг, обдать холодной водой.
3) Перец запечь в духовке при 200 градусах, затем положить в пакет, плотно закрыв. Снять кожицу, нарезать полосками.
4) Перепелиные яйца отварить.

Сервировка:
Подавать на большом блюде. Разложить салатные листья. Сверху-по окружности: перец, яйца, помидоры, картофель. В центр выложить зеленую фасоль, на нее - тунца и анчоусы. Добавить оливки, каперсы и лук. Полить заправкой, сразу же подать.

Заправка:
100 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока(мелко нарезать), несколько листиков базилика, 2-3 ст.л. лимонного сока, соль, молотый черный перец. Взбить венчиком до эмульсии.
gornarosa

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Процитировано 2 раз
Понравилось: 33 пользователям

Зелёный суп-пюре

Пятница, 23 Октября 2015 г. 14:34 + в цитатник

Давно задумала вот такую пару на обед: рыбные пельмешки с гречневой мукой, а вместо бульона к ним — суп-пюре из зелёных овощей.

РЕЦЕПТ теста:
1 ст. гречневой муки,
1 ст. пшеничной муки,
1 яйцо,
1/4 ст. воды (в следующий раз попробую на молоке),
1/2 ч.л. соли.
Яйцо размешать с водой и солью, вылить в горку муки. Тщательно вымешивать до однородности. При необходимости добавить воду или пшеничную муку до крутого состояния. Тесто должно стать пластичным, как пластилин. Положить в пакет, чтобы не заветривалось, оставить при комнатной T℃. В это время сделать начинку.

НАЧИНКА:
форель (нарезать вручную ножом кубиками),
3/4 головки репчатогой лука (очень мелко нарезать ножом),
розовый молотый перец,
соль.
Всё хорошо перемешать.
Налепить пельмени.
Варятся быстро, как всплывут, дать покипеть минуту и вынимать. Очень нежные, необычные, но вкусные. Это блюдо стало ещё одним моим фирменным. Замечательно сочетаются с овощным супом. Семья восприняла на "ура" 2 дня подряд.

ЗЕЛЁНЫЙ СУП-ПЮРЕ:
1-2 шт. средних картофелин,
1 небольшая морковь,
1/2 лука-порея с зеленой частью,
1 кабачок или цуккини,
брокколи (по весу в 2 раза больше, чем кабачков),
1 ст.л. листиков свежего тимьяна (очень хорош к рыбке), стебли убрать.
1 л воды (может чуть больше).
Закладывать овощи в кипящую воду в зависимости от необходимого времени приготовления. Сначала морковь, потом картошку, зелень (тимьян), затем кабачок, сразу лук и после закипания - брокколи. Посолить.Суп пробить блендером.
При подаче добавить сливки и посыпать молотым розовым перцем.
gornarosa

Процитировано 1 раз
Понравилось: 28 пользователям